• Macchiato
  • Macchiato
  • DETAY
  • Macchiato ("lekeli") az miktarda köpüklü süt ile yapılan espressodur. İlk bakışta küçük bir cappuccinoyu andırsada macchiato daha sert ve aromatik bir tada sahiptir. Süt direkt olarak espresso fincanının içinde köpük haline getirildikten sonra fincan kahve çıkışına koyulur. Buradan espresso fincana dökülür. Bazen içeceğin üstüne hindistan cevizi serpilir. Çoğu kez bu işlem tersine çevrilir ve süt köpüğü kahvenin üstünde süzülür. Uzun macchiato (Long Macchiato) iki espresso shot'u ve biraz sıcak su içerir. Kısa macchiato (Short Macchiato) ise tek espresso shot'ı ve daha az miktarda su içerir.

     

İÇİLEBİLECEK MEKANLAR

İLGİLİ HABERLER

Siemens Ev Tipi Makineleri Barista Ustalığını Sunuyor

Siemens Ev Tipi Makineleri Barista Ustalığını Sunuyor

Siemens, festival alanındaki standında ağırladığı ziyaretçilere hem ankastre tam otomatik kahve makinesini hem de solo EQ9 ve EQ6 serisi tam otomatik espresso ve kahve makinelerini tanıttı. Festival sırasında görüşlerini aldığımız Siemens Ev Aletleri Pazarlama Müdürü Ayşe Özkaya, Siemens’in Avrupa’da çok uzun yıllardır kahve makinelerinde pazar lideri olduğunu ve önümüzdeki süreçte Türkiye pazarında da öne çıkacağını belirtti.
Hangi Kahveyi Ne Kadar Doğru Tanıyorsunuz?

Hangi Kahveyi Ne Kadar Doğru Tanıyorsunuz?

11 adet birbirinden lezzetli ünlü kahve çeşidinin olduğu bu eğlenceli listede çeşitli favori kahvelerimizi derleyip, yeni başlayanlara ya da sürekli karıştıranlara içecekleri kısaca tanıtıyor ve hatırlatıyoruz. Neler varmış beraber gözatalım.