• Coffee.Digital
  • Yazar
  • Türkiye
  • BİYOGRAFİ

YAZILAR

Toprak Cezve Kahveye Lezzet Katar Mı?

Toprak Cezve Kahveye Lezzet Katar Mı?

Haber Bilecik'in Pazaryeri ilçesine bağlı çömlekçilik sanatıyla ünlü Kınık Köyü ustalarından Emin Aslan'ın ürün çeşitliliğini arttırmak için yaptığı "toprak cezve" büyük ilgi görüyor. Her türlü ateşe dayanıklı olan toprak cezvede pişen kahve, lezzetine lezzet kattığı söyleniyor. Bilecik'in Pazaryeri ilçesine bağlı "Toprağın sanata dönüştüğü yer" olarak bilinen Kınık Köyü'nün ustaları, ürün çeşitliliğine her geçen gün yenilerini ekliyor. 100 yılı aşkın süredir çömlekçilik yapılan Kınık Köyü'nün, Türkiye Cumhuriyeti Devlet Sanatçısı unvanına sahip ustalarından Emin Aslan'ın yeni tasarımı olan toprak cezve, vatandaşlardan büyük ilgi görüyor.
Basit ve Hızlının Markası McDonald's'tan Nitelikli Kahveciliğe Salvo

Basit ve Hızlının Markası McDonald's'tan Nitelikli Kahveciliğe Salvo

Haber McDonald's deyince aklınıza ne geliyor? Muhtemelen gurme lezzetler ve incelikli bir hazırlanış süreci değil de en basit ve hızlı şekilde satış geliyor. Tüm dünyada geçmişten günümüze, sadece gıda alanında değil pop kültürde de "fast food" felsefesinin, basit, hızlı ve sorgulamadan çabuk tüketimin en kült markası olan McDonald's, MediaCat Online'ın haberine göre kahveciliğe de el atmış.
Coffee Routes Uygulamasıyla En Yakın Nitelikli Kahveye Ulaşın

Coffee Routes Uygulamasıyla En Yakın Nitelikli Kahveye Ulaşın

Haber Coffee Routes, iOS işletim sistemli mobil cihazlar için geliştirilen ve İstanbul'da üçüncü dalga kahve dükkanlarını seçtiğiniz kriterlere göre sıralayan faydalı bir uygulama. İstanbul’daki üçüncü dalga kahvecileri ister size yakınlıklarına isterseniz de kahvelerinin lezzetine göre sıralayan Coffee Routes, en iyi kahveye ulaşmanızı sağlıyor. Sadece kahve lezzeti ve kafelerin konumu değil aynı zamanda bu üçüncü dalga kahvecileri neden tercih edebileceğinize dair ipuçları da sunuyor.
Şişli Down Cafe’de Sömürü İddiaları

Şişli Down Cafe’de Sömürü İddiaları

Haber Yakın zamanda İTÜ yerleşkesinde gördüğümüz down cafe konseptinin ondan tamamen bağımsız olarak Şişli’de gerçekleştirilen uygulamasında sömürü olduğu iddia edildi. Hürriyet’ten Gülden Aydın’ın haberine göre, “down sendromlu çocukların okulları sonrası burada çalışıp iş hayatına uyum sağlamalarını ve sosyalleşmelerini, elde edilen gelirle de ebeveynlerinin ölümünden sonra hayatlarını sürdürebilecekleri bir yaşam evi inşa edilmesi” amacıyla hayata geçirilen ve tüm masrafları Şişli Belediyesi tarafından karşılanan Down Cafe’nin altı ay içinde kara geçmesi sonucu yönetim tabakasında çekişmeler ve sorunlar yaşanmaya başlandı, kişisel hırslar projeyi ele geçirdi.
Artukbey Kahve’nin Lansmanı Göz Kamaştırdı

Artukbey Kahve’nin Lansmanı Göz Kamaştırdı

Haber Medeniyetlerin buluştuğu, kadim şehir Mardin’in tek ulusal markası Artukbey Kahve’nin lansmanı, büyük bir katılımla gerçekleştirildi. Protokol üyelerinin yanı sıra, manken Yaşar Alptekin ve Süheyl-Behzat Uygur kardeşlerin de tiyatro gösterisi ile katılım sağladığı lansman renkli görüntülere sahne oldu. Süheyl-Behzat Uygur kardeşlerin, Marko Paşa adlı tiyatro oyunlarının sahnelendiği gecenin sunuculuğunu Dolphin Ajans Genel Koordinatörü Sibel Yavuz yaptı.
Neden Boş Mideye Kahveden Kaçınmanız Gerekir?

Boş Mideye Kahve - Neden Bundan Kaçınmanız Gerekir?

Haber Eğer sabah uyanınca bir kupa kahve ile yetinenlerdenseniz, artık bu alışkanlığınızın sağlığınız üzerindeki olabilecek etkilerini öğrenme vakti geldi demektir. Kahvenin hissiyatımıza, beynin çalışmasına ve atletik verimliliğe olumlu etkileri olabilir ancak boş mideye kahve içtiğinizde veya kahvaltınızın yerine koyduğunuzda vücudunuzdan gerekli olan besleyici bileşenleri mahrum bırakmış oluyorsunuz. Yani geçici olarak istediğiniz enerjiyi almış olabilirsiniz fakat bu enerji kahveyi tükettikten kısa bir zaman içinde aniden yok olacaktır.
Fal Bakan Değil, Gerçek Falcıya Fal Baktıran Uygulama

Fal Bakan Değil, Gerçek Falcıya Fal Baktıran Uygulama

Haber Mobilde, iOS ve Android işletim sistemleri için ücretsiz bir fal uygulaması daha var, Binnaz Abla! Uygulama marketlerinde mutlaka birsürü fal uygulaması görüyorsunuz, peki bunu ayrı ya da özel kılan ne olabilir? Binnaz Abla hem teknolojik imkanlar, hem sunulan kalite hem de falın "otantik hissiyatları" bakımından en iyi hizmeti sunduğunu söylüyor. Oldukça iddialı, bakalım sizin falınızda ne çıkacak?
Suriyeli Kahve Markası Üretimini Giresun'da Genişletecek

Suriyeli Kahve Markası Üretimini Giresun'da Genişletecek

Haber Suriyeli işadamı Belal Al Hamwi, ülkesi ve Dubai'den sonra Giresun'da kahve fabrikası kurmayı planladığını söyledi. 50 ülkeye kahve ihracatı yapan bir firması bulunduğunu belirterek, ülkesi ve Dubai'nin ardından Türkiye'de de yatırım yapmayı hedeflediğini kaydetti. Hamwi International, Şam bazlı ve 1951'den beri hizmet veren bir kahve şirketi. Bünyesinde Hamwi Coffee, Unospresso ve City Cafe gibi markaları barındırıyor.
İTÜ’de "Down Cafe" açıldı

İTÜ’de "Down Cafe" açıldı

Haber stanbul Teknik Üniversitesinin (İTÜ) "Engelsiz Üniversite" projesinin önemli adımlarından biri olan Down sendromlu gençlerin çalışacağı "Down Cafe", üniversitenin merkez yerleşkesinde açıldı. Açılış törenine katılan İstanbul Vali Yardımcısı Yalçın Bulut, bu işin bir cesaret örneği olduğunu, katkısı olan tüm isimleri tebrik ettiğini söyledi. Bulut, İstanbul'un dünya başkenti olduğunu, kentte yapılan her şeyin dikkatle takip edildiğini belirtti.
Kuraklık Kahve Üretim Devi Brezilya'yı Vurdu ve Dünya Etkileniyor

Kuraklık Kahve Üretim Devi Brezilya'yı Vurdu ve Dünya Etkileniyor

Makale Sektörel Ekoloji Kahve üretiminde lider olan Brezilya El Nino'nun da etkisiyle üç yıldır aşırı kuraklıkla mücadele ediyor. Yetkililerin aktardığına göre Brezilya'nın bu yılki kahve üretim hacmi, kuraklıktan etkilenmiş 2015 rakamlarına kadar geriye düşebilir. Brezilya Ulusal Tedarik Şirketi CONAB'ın verilerine göre 2017 tahminleri 43.7 - 47.5 milyon çuval ile geçen senenin 3.9 milyon çuval altında.
Ordu'da Kitap Okuyan Öğrenciye Yeme-İçme Ücretsiz

Ordu'da Kitap Okuyan Öğrenciye Yeme-İçme Ücretsiz

Haber Ordu'da, gençlik merkezinde oluşturulan "Kitap Kafe ve Has Oda", öğrencilerin burada ikramlar eşliğinde kitap okumasına ve ders çalışmasına katkı sağlıyor. Gençlik Hizmetleri ve Spor İl Müdürlüğüne bağlı gençlik merkezi içinde oluşturulan "Kitap Kafe ve Has Oda"ya gelen öğrenciler burada ikramlar eşliğinde istedikleri kadar ders çalışıp vakit geçirebiliyor. Gençlik ve Spor Bakanlığı tarafından kitap okuma alışkanlığının geliştirilmesi amacıyla hazırlanan proje kapsamında, Gençlik Hizmetleri ve Spor İl Müdürlüğü kentte faaliyet gösteren gençlik merkezi bünyesinde bir süre önce Kitap Kafe ve Has Oda oluşturdu.
Kahvaltı Alışkanlıkları Değişti, Kahve Makinelerinde Satış Arttı.

Kahvaltı Alışkanlıkları Değişti, Kahve Makinesi Satışları Arttı

Haber Soğuk havalar, bir türlü yüzünü göstermeyen güneş yüzünden çoğu çalışan, artık kahvaltı alışkanlıklarını ofis olarak değiştirtti. İşyerinin alışveriş yeri Avansas’ın satış analizlerine göre bu durum tost, çay ve kahve makinesi satışlarının yanı sıra tek kullanımlık çatal, bıçak, tabak gibi ürünlere olan talebi de artırıyor. Günün geç aydınlanması nedeniyle erken kalkmakta zorlananlar, artık kahvaltılarını işyerinde yapmayı tercih ediyor.
Bu Tablolar Kahve Kokuyor

Bu Tablolar Kahve Kokuyor

Haber Nevşehir’in el sanatlarıyla ünlü Avanos ilçesinde yaşayan ressam Hatice Abalı, tuvale ve oniks taşı üzerine yaptığı çizimleri kahve telvesi de kullanarak renklendiriyor. Resimlerinden kahve kokusu yayılan ve yoğunlukla oniks taşı üzerine Kapadokya bölgesine ait figürleri çizen Abalı, tuval çalışmalarında da boya yerine yine kahve özü kullanıyor.
İstanbul Devlet Opera ve Balesi (İDOB), "Kahve Kantatı"nı Sahneleyecek. Johann Sebastian Bach

İstanbul Devlet Opera ve Balesi, "Kahve Kantatı"nı Sahneleyecek

Haber Alman besteci Johann Sebastian Bach'ın, şair Friedrich Henrici'nin librettosu üzerine bestelediği "Kahve Kantatı" sanatseverlerle buluşacak. İstanbul Devlet Opera ve Balesi (İDOB) tarafından sahnelenecek eser, 23 Şubat'ta Kadıköy Belediyesi Süreyya Operası Sahnesi'nde izlenebilecek.
Galatasaraylı Igor Tudor'un Starbucks'ın Vergi Davasıyla Ne İlgisi Olabilir?

Galatasaraylı Igor Tudor'un Starbucks'ın Vergi Davasıyla Ne İlgisi Olabilir?

Haber Spor üzerine yayın yapan Skorer isimli internet sitesi yazarı A. Can Nizamoğlu, geçtiğimiz günlerde Galatasaray cephesinde gerçekleşen teknik direktör Igor Tudor transferi üzerinden, geçmişte İngiltere Starbucks'ta yaşanan ilginç bir hikayeyi aktardı. Yazısında 2012 yılında Starbucks'ın İngiliz maliyesiyle yaşadığı vergi davasına değinen Nizamoğlu, davanın detaylarını, öncesini ve sonrasını okurlarıyla paylaştı.