• Coffee.Digital
  • Yazar
  • Türkiye
  • BİYOGRAFİ

YAZILAR

Kahve Cennetinin Baristaları

Kahve Cennetinin Baristaları

Makale "Brezilya da Türkiye gibi baristalar için yaşaması zor bir yer. Türkiye'de barista maaşları asgari ücret ortalamasında bulunurken, Brezilya'da da 350$ civarında. Brezilyalı bir baristanın anlattıklarını sizlerle paylaşıyoruz. Dünyanın bütün baristaları, birleşin!"
Starbucks'ın Akıllı Ödeme Yapabilen Mobil Uygulaması Artık Türkiye'de

Starbucks'ın Akıllı Ödeme Yapabilen Mobil Uygulaması Artık Türkiye'de

Haber Mobil ödemeler alanında en başarılı şirketlerden biri haline gelen Starbucks, fenomen haline gelen mobil uygulamasını sonunda Türkiye’ye getirdi. Çok sevdiğiniz Pumpkin Spice Latte’nizi telefonunuzdan satın almanızı sağlayan uygulama, sadakat odaklı. iOS ve Android kullanıcıları için yayınlanan Starbucks Türkiye mobil uygulamasını kullanmak için bir Starbucks hesabı oluşturmanız gerekiyor. Eğer halihazırda Starbucks kartı sahibiyseniz bu hesabınızla uygulamaya giriş yapmanız ve kartınızı tanımlamanız oldukça kolay.
SCAE ve SCAA Birleşmesine Yeşil Işık SCAE & SCAA

SCAE ve SCAA Birleşmesine Yeşil Işık - Video

Haber Gerçekleştiği takdirde dünyanın en büyük iki kahve organizasyonunu ortak işleyen tek bir entite haline getirerek Amerika, Avrupa ve Asya'da 10.000 üyeyi kapsayacak bu süreçte, SCAE ve SCAA birleşmesine SCAA oylamasında üyelerin %56'sının katılımıyla %62 oranında "Evet" oyu çıktı. Daha önce de SCAE oylamasında %5-10 civarında katılım beklenirken %51 katılım oranıyla olumlu sonuç çıkmıştı.
Acaba Kahveyi Hızlı Metabolize Edenlerden misiniz, Yavaş mı?

Acaba Kahveyi Hızlı Metabolize Edenlerden misiniz, Yavaş mı?

Haber Bu açıklama Toronto Üniversitesi gıda bilimleri profesörü Dr. Ahmed El-Sohemy’nin CYP1A2 geni varyasyonları üzerine yaptığı araştırmadan yola çıkıyor. Bu gen aynı adı taşıyan enzimi kontrol ediyor ve karaciğerin kafeini ne kadar çabuk metabolize ettiğini etkiliyor. CYP1A2’nin iki varyasyonu var; hızlı ve yavaş.
Kahve DNA ve Genetiğimizle Nasıl Geçiniyor İzleyelim Steemit user @smailer

Kahve DNA ve Genetiğimizle Nasıl Geçiniyor? - Video

Haber Yediklerimiz ve içtiklerimiz genetik olarak dahi bizleri etkiliyor. Tükettiğimiz şeyler DNA ve sağlığımızı etkileyebiliyorlar. Peki bu kahve özelinde nasıl gerçekleşiyor? İnsanlığın birincil kafein kaynaklarından biri olarak kahve, dünyanın en popüler içeceklerinden biri. 2015 ve 2016 yılları arasında dünyada dokuz milyar kilonun üzerinde kahve tüketildi. Bu vidyoda, bir bilim kanalı olan Dnews (Discovery News)’tan Trace Dominguez favori içeceğimizin DNA üzerindeki etkilerinden bahsediyor.
Uzay Kullanımına Özel Isspresso Nedir? Argotec/Lavazza

Uzay Kullanımına Özel Isspresso Nedir?

Haber Ispresso’dan bahsettiğimiz haberimizi okudunuz, videoyu izlediniz. Fakat Ispresso’yu göremediniz ve tamamen uzay kullanımı için özel üretilmiş bu makineyi merak ediyorsunuz. Biz de ettiğimiz için beraber bakalım istedik.
Astronotlar Kahveyi Nasıl Hazırlıyor?

Astronotlar Kahveyi Nasıl Hazırlıyorlar? - Video

Haber Astronotlar kafein ihtiyaçlarını nasıl karşılıyorlar dersiniz? Çoğu sıfır yerçekimi manevraları gibi, işlem sandığınızdan daha karmaşık. Bu vidyoda İngiliz astronot Tim Peake, bizlere Uluslararsı Uzay İstasyonunda (ISS) kahvenin nasıl hazırlandığını ve içildiğini gösteriyor.
18 Saat Etkili, Espressodan 80 Kat Güçlü Sarah Lawrie

18 Saat Etkili, Espressodan 80 Kat Güçlü - Galeri

Haber Avustralya’da bir barista, en sağlam octoshot espresso içicilerini bile zorlayacak bir kahve üretti. Bu kahvenin içeni 18 saat ayakta tuttuğu iddia ediliyor ve formül ölümcül kafein dozajının yarısını içeriyor.
Düzenli Kahve Tüketimi Bunamaya Karşı Faydalı

Düzenli Kahve Tüketimi Bunamaya Karşı Faydalı

Haber Yakın zamanda "The Journals of Gerontology" yayınında basılan bir araştırmaya göre ortalamanın üzerinde kafein tüketiminde bulunan deneklerde bunama ve zihinsel faaliyetlerde bozukluk etkileri diğerlerine göre daha az görüldü.
Bach Kahve Operası Yazmış Sprudge

Bach Kahve Operası Yazmış

Haber Gelmiş geçmiş en büyük bestecilerden Johann Sebastian Bach, kahve hakkında bir opera yazmış. Belki de en çok Brandenburg Konçertoları ile bilinen Alman bestecinin  “Schweigt Stille, Plaudert Nicht” yani “Sakin Dur, Gevezelik Etme” adında bir operası da var. Fakat Electronic Beats’in haberine göre opera Kahve Kantatı adıyla da biliniyor.
Kahvesinin Üzerine Yazdığı Notla İntiharı Düşünen Kızın Hayatını Kurtaran Barista

Kahvesinin Üzerine Yazdığı Notla İntiharı Düşünen Kızın Hayatını Kurtaran Barista

Haber Bazen size sıradan gibi gözüken bir hareketiniz, karşılık beklemeden yaptığınız küçük bir iyilik bir insanın hayatını kurtarabilir. Aynı, daha önce beş kere intihara kalkışan Bekah Georgy’yi hayata döndürdüğü gibi. Bu mucizeyi gerçekleştiren kahramanımız ise bir Starbucks çalışanı. Gözlerinizi yaşartacak bu hikayeye şöyle buyurun.
Bir Saat Başı Ücret Uygulaması da ABD'den

Bir Saat Başı Ücret Uygulaması da ABD'den

Haber Business Insider’ın aktardığına göre Brooklyn’de Glasshour adında bir kafede siparişinizin değil kaldığınız her dakikanın ücretini ödüyorsunuz. Glasshour ilk saat için 6 dolar olmak üzere dakika başına 10 sent talep ediyor.
Zaman Dışında Her Şey Bedava: Kafede Kaldığın Süre Kadar Öde

Zaman Dışında Her Şey Bedava: Kafede Kaldığın Süre Kadar Öde

Haber Yiyecek ve içecekleri bedava sunan Britanya’da bir kafenin müşterileri, kafede oturdukları kadar süre hesap ödüyor. BBC Türkçe’nin haberine göre Manchester’da bulunan Ziferblat isimli kafeye girişte müşteriler kayıt yaptırıyor. Daha sonra ise istedikleri kadar yiyip içmelerinin yanı sıra internete de bağlanabiliyorlar.
Kahve Telvesi Kirli Suyu Temizleyebiliyor

Kahve Telvesi Kirli Suyu Temizleyebiliyor

Haber İtalyan bilim insanlarının yaptığı yeni bir çalışmaya göre her gün çöpe atılan kahve telveleri içme suyundaki kurşun ve cıvayı temezleyebilir. Geri dönüştürülmüş kahve telvelerinin birçok pratik kullanımı var. Et marine etmekten doğal koku gidericiye, bahçelerde kullanımlık güzel karbon dolu organik ya da suni gübreye kadar. Ayrıca sudan ağır metal iyonlarını ayrımaya da yarıyorlar, fakat bu komplike bir ayrıştırma süreci.
Kahve Mesajları Artık Daha Eğlenceli

Kahve Mesajları Artık Daha Eğlenceli

Haber Herkes sakin olsun, fakat kullandığınız o eski sıkıcı bardak emojisinin yerini alacak yeni bir set sticker çıktı. Toplamda 49 sticker olan “Just Coffee Stickers” kahve mesajı dağarcığınızı genişletecek.