SON EKLENEN KAFELER Tümünü Gör

KÜLTÜR Tümünü Gör

1Zpresso E-Pro Kahve Değirmeni İncelemesi

1Zpresso E-Pro El Değirmeni İncelemesi

Ürünler Üçüncü Dalga Foto Galeri Nitelikli kahvenin ilk adımının iyi bir değirmen olduğu, bu işin profesyonellerinin sıklıkla tekrar ettiği bir gerçek. Bu doğrultuda, piyasadaki değirmen çeşitliliği de gün geçtikçe artıyor. Özellikle elektrikli değirmenlere oranla daha düşük fiyatlara sahip, yüksek performans sağlayan el değirmenleri, ev kullanıcıları tarafından sıklıkla tercih ediliyor. Bu değirmenlerden birisi de bir süredir kullanmakta olduğum 1Zpresso firmasının E-Pro isimli el değirmeni. Bu yazımda, E-Pro değirmeni inceleyeceğim. E-Pro, 570 gr ağırlığında, 16 cm yüksekliğinde ve tek seferde 35 gr çekirdek öğütme kapasiteli bir el değirmeni. E-Pro’da alüminyum malzeme ve çelik dişliler kullanılmış. Firmanın “E-Burr” olarak adlandırdığı dişliler, konik yapıda ve 38 mm çapında.
Barista Clash Kahvesine ve Kendine Güvenen Baristaları Kapıştırıyor

Barista Clash Kahvesine ve Kendine Güvenen Baristaları Kapıştırıyor

Sektörel Organizasyon Yaşam Dream Sales Machine tarafından 23 Mart 2019 tarihinde UNIQ İstanbul Glass Room'da düzenlenecek “Barista Clash” yarışmasında, yeteneğine güvenen amatör ve profesyonel baristalar ringe çıkarak 5 kategoride hünerlerini sergileyecek. Nitelikli kahve deneyimi, müzik ve çeşitli aktivitelerin yer alacağı Barista Clash etkinliğini izlemek isteyenler için biletler dsmbilet.com‘da satışa sunuluyor. Kahve sektörü otoritelerinin yanı sıra moda, sanat ve müzik dünyasından önemli isimlerin de yer aldığı jüri karşısında yarışacak olan baristalar, Dream Sales Machine tarafından düzenlenen etkinlikte “Barista Clash” ünvanını ve büyük ödülü kazanmak için 23 Mart’da Uniq Hall Glass Room’da karşı karşıya gelecek.