Kahveler 
Türk Kahvesi Makineleri 
Filtre Kahve Makineleri 
Espresso Makineleri 
Demleme Ekipmanları 
KÜLTÜR Tümünü Gör
Glasgow Kahve Festivali'nde Kağıt Bardaklar Yasak
Sektörel Organizasyon Ekoloji Video 24 Nis 2018 Önümüzdeki ay, 19-20 Mayıs tarihlerinde dördüncü kez gerçekleştirilecek olan Glasgow Kahve Festivali cesur bir karar alarak, tek kullanımlık kağıt bardakları kullanmayacaklarını açıkladı. Ziyaretçilerden alana gelirken kendi bardaklarını getirmeleri ve bunları kullanmaları istenecek. Tekrar kullanılabilir bardaklar tedarik eden sponsor KeepCup da, bardağı olmayan ziyaretçilere günlük olarak bardak ödünç verecek. Bu şekilde Birleşik Krallık’ta yıllık 30 bin ton olan atık bardak sayısını azaltmada farkındalık yaratarak katkı sağlanacak. Standart kağıt bardaklar iç yüzeylerinde sıcak içeceği muhafaza etmeye yarayan polietilen maddesi nedeniyle geri dönüştürülemiyor.
Antalya Çikolata ve Kahve Festivali'ne Hazırlanıyor
Sektörel Organizasyon 24 Nis 2018 Antalya, 28 ve 29 Nisan’da Çikolata ve Kahve Festivali’ne ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Son yıllarda büyük ilgi gören çikolata ve kahve temalı etkinlikler, festival olarak Antalya’da ilk kez yapılacak. İki gün sürecek festival boyunca ziyaretçileri oldukça ilginç etkinlikler ve atölye çalışmaları bekliyor. Çikolata ve kahve dünyasından ünlü şef ve baristaların katılacağı festivalde, Lara plajı da ziyaretçilerin kullanımına açık olacak. Festival katılımcıları, evde çikolata yapım tekniklerinden 3. nesil kahve demleme stillerine kadar birçok konuda deneyim kazanma fırsatına sahip olacaklar. Türkiye’nin ve Antalya’nın önde gelen markalarının da stantlarının yer alacağı etkinlik boyunca; barista şovları, pasta ve çikolata şeflerinin özel yapım ürünlerinin tadım ve ikramları gerçekleştirilecek.-
İngiltere’de Kahve Dükkanları, Pubları Geride Bırakacak
Sektörel Yaşam 20 Nis 2018 -
Starbucks Ayrımcılık Eğitimi İçin Mağazalarını Kapatıyor
Kafeler Yaşam 19 Nis 2018 -
İngiltere'nin Büyük Market Zinciri Kağıt Bardaklara Veda Ediyor
Yaşam Ekoloji 19 Nis 2018 -
A.O Smith Türkiye Bayileri: ‘‘Birlikte Daha Güçlüyüz’’
Sektörel Organizasyon 19 Nis 2018
DAHA FAZLA KEŞFET
EN ÇOK BAKILANLAR
KAFELER Tümünü Gör
Öne Çıkanlar
BUNLARA DA GÖZ AT
İÇECEK KAHVELER Tümünü Gör
FİRMALAR Tümünü Gör
KAHVE ORİJİNLERİ Tümünü Gör
ETKİNLİKLER Tümünü Gör
-
12 Nis
IBATECH İstanbul 2018
Fuar CNR Expo, İstanbul -
08 Nis
Walter's Coffee 3. Yaşını Kutluyor
Parti Walter's Coffee Roastery Moda, İstanbul -
12 Mar
Mutfak Zirvesi 2018 - İTÜ Gastronomi
Festival İTÜ Maçka, İstanbul -
04 Mar
Siemens Ev Aleteri ile Kahvaltı ve Caz
Dinleti Sait Halim Paşa Yalısı, İstanbul
Öne Çıkanlar
Nis
12
IBATECH İstanbul 2018
Fuar Avrasya bölgesinin en büyüğü olan Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı; IBATECH İstanbul, 12-15 Nisan 2018 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi CNR Expo’da 12. kez 5 salonda, 50.000 metrekarelik alanda organize edilecek. Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu; TAŞPAKON’un, Türkiye’deki 7 bölge federasyonu ve 60 vilayet derneği ile IBATECH İstanbul 2018 Fuarı’nı desteklemesiyle IBATECH İstanbul, Türkiye’nin en çok desteklenen fuarı...
Nis
08
Walter's Coffee 3. Yaşını Kutluyor
Parti 2015 tarihinde Kadıköy Moda’da hizmete başlayan ve kahve laboratuvarı konseptiyle 3. nesil kahveciler arasında farklı bir yer edinen Walter’s Coffee, üçüncü yaşını kutluyor.
Mar
12
Mutfak Zirvesi 2018 - İTÜ Gastronomi
Festival 2013 yılında beri ''Üniversitenin Tadını Çıkartıyoruz'' sloganıyla kurulmuş, İTÜ Gastronomi Kulübü bu sene 5. mutfak zirvesini düzenliyor
Mar
04
Siemens Ev Aleteri ile Kahvaltı ve Caz
Dinleti Pazar sabahlarına ayrıcalık katmak isteyenlerin sabırsızlıkla beklediği “Siemens Ev Aletleri ile Kahvaltı ve Caz” etkinlikleri, bu yıl da Sait Halim Paşa Yalısı’nda birbirinden değerli caz sanatçılarının müzik ziyafetine ev sahipliği yapıyor.
Şub
24
Üçüncü Dalga Kahve Demleme Teknikleri - Usla
Atölye Bir çeşit kahve, bin çeşit tat… Nitelikli kahveciliği anlamak, farklı demleme metotlarını öğrenmek ve daha fazlası için "Kahve Demleme Metotları" workshopuna davetlisiniz!
Şub
10
Barista Temel Eğitim - Usla
Eğitim USLA, Nitelikli Kahve Birliği (Speciality Coffee Association – SCA)’nin kalitesi ve dürüst ticaret ilkeleri doğrultusunda, kahve tutkunlarına en yüksek standartlarda gerek teorik gerekse uygulamalı eğitim almasını sağlayarak, SCA onaylı barista eğitim programları sunuyor. Özel tasarlanmış USLA barista sınıfında, SCA eğitmenleri tarafından verilecek profesyonel eğitim programları ve workshop etkinlikleri ile kendinizi kahvenin büyülü dünyasında bulacaksınız.
Şub
10
Evdeki Barista - Usla
Atölye Kahvenin ve kahve çeşitlerinin hikayesini bilmek, evinizin baristası olmak ister misiniz? Bu büyülü dünyayı SCA eğitmenlerinden dinlemek, farklı kahve çeşitlerini uygulamak ve tatmak için USLA'ya davetlisiniz.
Oca
17
Kahve ve Kafe İşletmeciliği - Gastrofests
Söyleşi Türkiye'de son yıllarda önemi giderek artan ve gözde bir içecek haline gelen kahve, girişimcilerin de bir hayli ilgisini çekiyor. Bu kapsamda İstanbul'da sektör temsilcilerinin katılımıyla düzenlenecek etkinlikte, kahve işletmeciliği tüm yönleriyle masaya yatırılacak.
Ara
09
Şampiyon Nisan Ağca ile Home Barista Eğitimi
Eğitim 2016 ve 2017 SCAE Türkiye barista şampiyonu Nisan Ağca ile birlikte evde espresso yapım teknikleri için interaktif workshop. Rocket Espresso ve ECM espresso makineleri ile espresso yapım teknikleri, cappuccino için süt köpürtme yöntemleri, makinelerimizden daha çok verim almanın yolları, doğru öğütücü ayarları, kahve çeşitleri ve ideal kullanım miktarı gibi daha pek çok sorularınıza cevap bulabileceğiniz bu workshop, özellikle kendisini geliştirmek isteyen home baristalar için kaçırılmayacak bir fırsat.
Coffee.Digital © 2018 Bütün hakları saklıdır.
