• İstanbul Kahve Akademisi
  • İstanbul Kahve Akademisi

  • DETAY

İLGİLİ HABERLER

Yükselen Meslek Baristalık

Yükselen Meslek Baristalık

2001 yılında toptan kahve sektöründe hizmet vermek için kurulan ve 2014 yılından beri İstanbul Kahve Akademisi adı ile nitelikli kahve piyasasında barista ve kavurma eğitimleri alanında hizmet veren İstanbul Kahve Akademisi, uzman kadrosu ve eğitimleri ile fark yaratmaya devam ediyor. Tüm dünyada kahve kültürünün gelişmesi ve 3. Nesil kahvecilerin artması ile beraber yoğun bir barista ihtiyacı ortaya çıkıyor. Nitelikli kahveleri tüketici ile buluşturan kişilerin doğru eğitimle donatılması gerektiği felsefesinden yola çıkan İstanbul Kahve Akademisi, her ay düzenli olarak SCA (Nitelikli Kahve Birliği) Barista eğitimleri düzenliyor.
SCAE Barista Temel Seviye Eğitimi - İstanbul Kahve Akademisi

SCAE Barista Temel Seviye Eğitimi - İstanbul Kahve Akademisi

Bu eğitim hiç barista tecrübesi olmayan kişileri temel barista becerileri ile tanıştırmak için tasarlanmıştır. Başarılı katılımcıların temel standartlara uygun espresso ve cappuccino yapabilmek için espresso değirmenini doğru şekilde ayarlayabilecek seviyeye gelmesi hedeflenmektedir.
Evde Nitelikli Kahve Demleme Atölyesi - İstanbul Kahve Akademisi

Evde Nitelikli Kahve Demleme Atölyesi - İstanbul Kahve Akademisi

Evde Nitelikli Kahve Demleme Atölyesi 4 Mart Cumartesi saat 10:00 - 13:00 arasında İstanbul, Ataşehir'de gerçekleştirilecek.