• Kamarad Coffee Roastery
  • Kamarad Coffee Roastery

  • DETAY
  • Biz, iyi kahve içmek için yola çıkan kahve tutkunlarıyız. Kahve meyvelerinin çiftliklerde toplanıp ayıklanmasından, fincana ulaşana kadar geçen sürecin şeffaf olması gerektiğini savunuyoruz. Her kavurma öncesinde, hikayelerini biriktirdiğimiz nitelikli kahve çekirdeklerini ayıklıyor, kahvenin işlemine ve cinsine uygun profillerde kavuruyoruz. Sonrasında kahvelerimizi tadıyor, çekirdeklerde gizli aromaları ve tatları ortaya çıkardıkça büyük keyif alıyor ve bu deneyimimizi kahve severlerle paylaşıyoruz. Siz de iyi kahve için hakkınızı arayın! Fight for your coffee rights!

İLGİLİ HABERLER

Kahve Yoldaşlığı; Kamarad Coffee Roastery

Kahve Yoldaşlığı; Kamarad Coffee Roastery

Bugün rotamı İstanbul’da ilk apartman yerleşiminin görüldüğü, Kadıköy’ün saklı kalmış güzelliği Yeldeğirmeni mahallesine çeviriyorum. Renkli murallerle süslenmiş sokaklar öylesine kendine çekiyor ki, keşfetmek için sabırsızlanıyorum bu tarihi dokusunu koruyan mahalleyi… Ve başlıyorum keşfe! Elbette tek tek sokakları adımlıyorum önce, hiçbir detay kalmasın istiyorum görmediğim, bilmediğim, deneyimlemediğim. Yorulunca da en tazesinden bir kahveyi hakettiğimi düşünüyor ve taze kahve kokusunun o enfes büyüsüne kaptırarak kendimi, yol alıyorum. Yeldeğirmeni'nde deyim yerindeyse tam bir değişim havası yaşanıyor. Neredeyse her sokakta popüler kültürün yarattığı üçüncü nesil kahve mekânına rastlamak mümkün. Çok geçmeden kendimi Kamarad Coffee Roastery’de buluyorum. E tabii bunda Kamarad isminin yarattığı merakın da payı yok değil!