• Walter's Coffee Roastery
  • Walter's Coffee Roastery

  • FİRMA DETAYI

İLGİLİ HABERLER

Modern Coffee Shop’u Ayakta Tutan Etmenler - Panel [İCF 2018]

Modern Coffee Shop’u Ayakta Tutan Etmenler - Panel [İCF 2018]

Kahve gün geçtikçe hayatımızın ayrılmaz bir parçası olarak günlük rutinimizi değiştirirken beraberinde modern coffee shoplarca geliştirilen yeni sunumlar, teknikler, çeşitlilikler onu kafein deposu siyah bir içecek olmaktan çıkarıp başlıbaşına kültürel ve sosyal bir fenomen haline dönüştürüyor. Kendine has terminolojisi, görselliği, estetiği ile bu çarpıcı devrime daha yakından bakmanın zamanı geldi de geçiyor. Kahve deneyiminin kahve içmenin kendisinden çok daha fazlasını içerdiği günümüzde lokal/mahalleli coffee shoplar için hayatta kalma kılavuzunu onu bizzat yazanlardan işitin.
Kahve Tüketicisinin Alışkanlıklarındaki Değişimler Ve Modern Coffee Shop’u Ayakta Tutan Etmenler

Kahve Tüketicisinin Alışkanlıklarındaki Değişimler Ve Modern Coffee Shop’u Ayakta Tutan Etmenler

Maçka Küçükçiftlik Park'ta bu sene beşincisi düzenlenen İstanbul Coffee Festival'da, 4 gün boyunca Coffee.Digital olarak moderasyonunu üstleneceğimiz paneller gerçekleşecek. Bu panellerin ilki 20 Eylül Perşembe günü saat 17.00-17.45 arasında gerçekleştirilecek olan "Kahve Tüketicisinin Alışkanlıklarındaki Değişimler Ve Modern Coffee Shop’u Ayakta Tutan Etmenler". Katılımcılar ise Molecule Coffee'den Kerime Soytogay, Amelie’s Garden'dan Ferhat Yaşar Arıkan, 3dörtgen'den Doğukan Güngör, Walters Coffee Roastery'den Ali Kodal olacak.
Walter's Coffee Pop-up Store, Emaar Square Mall’da Açıldı

Walter's Coffee Pop-up Store, Emaar Square Mall’da Açıldı

Walter’s Coffee & Roastery, Emaar Square Mall’da açtığı pop-up mağazası ile kahve tutkunlarını ağırlamaya başladı. 2015 yılında Breaking Bad dizisinden esinlenerek Kadıköy Moda’da açılan ve kahve laboratuvarı konseptiyle 3. nesil kahveciler arasında farklı bir yer edinen Walter’s Coffee Roastery, dördüncü şubesini Emaar Square Mall’da açtı. 2017’de Dubai ve geçtiğimiz aylarda da Katar’ın başkenti Doha’da yeni bir şube açan Walter’s Coffee Roastery, Türkiye’de de hızla yayılmaya başladı. Konseptine yaptığı ufak dokunuşlarla da gelenlerin büyük beğenisini kazanan Walter’s Coffee Emaar Square Mall pop-up store, kahveseverlerle önümüzdeki altı ay boyunca AVM’nin giriş katındaki meydan alanında, sabah 10 akşam 10 saatleri arasında hizmet verecek.
Walter's Coffee 3. Yaşını Kutluyor

Walter's Coffee 3. Yaşını Kutluyor

2015 tarihinde Kadıköy Moda’da hizmete başlayan ve kahve laboratuvarı konseptiyle 3. nesil kahveciler arasında farklı bir yer edinen Walter’s Coffee, üçüncü yaşını kutluyor.
Walter's Coffee Roastery ve "Nedir?" Ekibinden, "Kahve Nedir?" Videosu

Walter's Coffee Roastery ve "Nedir?" Ekibinden, "Kahve Nedir?" Videosu

Geçtiğimiz yıllarda, çeşitli konuları eğlendirici ve mizahi bir üslup ile ele alarak sunduğu bilgilendirici videoları ile ünlenmiş olan Youtube kanalı "Nedir?", Walter's Coffee Roastery ile üçüncü dalga kahvecilik, kavurma ve genel olarak kahve üzerine bir video hazırladı. "Nedir?" ile beraber farklı Youtube projelerini hayata geçiren 321 Kolektif, geçtiğimiz sene kendileri de bir kafe açmıştı. Bir süre önce ise, video içerikleri ile yeni bir popülerlik yakalayan 140 journos, üçüncü dalga kahvecileri 3 bölümlük bir video serisine konu etmişti.  İşte "Nedir?" ekibinin Walter's Coffee Roastery ile hazırladığı video...