• Oliang
  • Oliang

  • DETAY
  • Oliang Tayland ve dünyadaki thai restorantlarında oldukça yaygın bilinen bir buzlu kahvedir. İsmindeki "o" "siyah", "liang" ise "soğuk" anlamına gelir. Oliang siyah buzlu kahveyi vurgular. Oliangın pek çok varyasyonu bulunabilmektedir. Esmer şeker, kakule, mısır, soya fasülyesi, pirinç, susam çekirdekleri ve taneciklerinden oluşan karışımlarla beraber demlenerek hazırlanır. Tungdtom (thai kahve filtresi) denilen, metal halkalı koton kumaş çantaya iliştirilmiş bir kahve/çay soketi ile beraber demlenir. 

FOTOĞRAFLAR (4)

İLGİLİ HABERLER (1)Tümünü Gör

2017'nin En Popüler Aromalı Kahveleri

2017'nin En Popüler Aromalı Kahveleri

2017'den beri Türkiye'nin kahve kültürü ve endüstrisini buluşturan Coffee.Digital'de, bir yıl boyunca yüz binlerce kahve severin kullanıcı hareketleri ile en popüler olanlar şekillendi. "2017'nin En Popülerleri" serimizde, birçok kategoriden en popüler olan 10 kaydı tanıtarak sizlerle paylaşacağız. Aromalı kahveler, bazen neredeyse tatlıları andıran lezzetleri, yumuşak içimleri ve iştah açıcı estetik görüntüleriyle birçoğu için karşı konulamaz bir teklif. Bazıları içinse tabiri caizse "raconu bozan" reçeteler. Öyle ya da böyle, kahve kültürünün sütlü kremalı kahveler ile ana akımı da içine çeken popüler bir parçası. Peki hangileri en popüler? Bakalım...

POPÜLER TÜMÜNÜ GÖR