• Mandabatmaz

  • Mandabatmaz
  • Mandabatmaz

  • Beyoğlu
  • İstiklal Cad. Olivia Geçidi No:1/A
    BEYOĞLU/ İstanbul

İLGİLİ HABERLER

Mandabatmaz, Köpüğüyle Ünlü Türk Kahvesiyle Festivalde

Mandabatmaz, Köpüğüyle Ünlü Türk Kahvesiyle Festivalde

Bu yıl 6. kez düzenlenen İstanbul Coffee Festival, 19-22 Eylül tarihleri arasında KüçükÇiftlik Park’ta kahve tutkunlarını ağırlıyor. Son yıllarda yeni dalga kahvecilerin de artmasıyla popülaritesi her geçen gün katlanan kahvenin star olduğu festivalde, bütün civar ana yolların tıkanmasından rağbeti anlamak mümkün! Bilinen, az bilinen ve keşfedilmeyi bekleyen kahvecilerin stantları ve hoş sohbetlerinin yanı sıra; paneller, atölyeler ve konserlerle de renkleniyor alan ve bu yazıya konu olan stant, ortalarda bir yerde çıkıveriyor karşınıza... 1967’den beri Galatasaray’daki yerinde hizmet veren, kendi halinde bir Türk kahvecisi Mandabatmaz. Kendi hali ne demekse artık... Günün herhangi bir saati, dükkanın olduğu sokağı “Mandabatmaz’ın sokağı” olarak hangi esnafa sorsanız bulabilirsiniz. Sokağa atılmış mütevazi tabureler ve yerli-yabancı tatlı bir kalabalıktan etkilenirsiniz. Biraz bile kahve seviyorsanız, bir Türk kahvesi içmek istersiniz oracıkta. Nedir buranın hikayesi diye merak edersiniz...
Vedat Milor'dan 3. Dalga Kafeler ve Türk Kahvesi Değerlendirmeleri

Vedat Milor'dan 3. Dalga Kafeler ve Türk Kahvesi Değerlendirmeleri

Vedat Milor, ülkemizin kuşkusuz en popüler yeme-içme eksperlerinden. Hürriyet bünyesindeki köşesinde Vedat Milor, en sevdiği, tercih ettiği yeni nesil kahvecileri değerlendirdi. Türk kahvesi üzerine yaptığı değerlendirme de tartışmaya yol açacağa benziyor. İşte o yazı. "Kahve, sonsuz çeşitliliği olan gurme bir ürün. Türkiye’de de öyle baş döndürücü bir hızla yaygınlaşıp çoğalıyor ki bu dünyada neler olup bittiğini yakından takip etmek gerek..."

YORUMLAR

5/5

1 yorum

Değerlendir

Selçuk Çelebi @C8H10N4O2 tarafından 5/5 oylandı.
Taksim'deki mekana bayılıyorum. Orada Türk Kahvesi içmek ayrı bir keyif. Ürünleri ise muazzam. "Adından da anlaşılacağı üzere" köpük yoğunluğu çok çok iyi . Damakta bıraktığı tat ise uzun süre kalıyor. O çok bilinen eski kahvecinin kahvesinden de içimi daha iyi ve ona göre daha yoğun bana göre. Ben (beylikdüzünde kitabevinde)iş yerimde de satıyorum ve müşterilerden olumlu geri dönüşler alıyoruz.

DETAYLAR

  • ŞUBE DETAYI

FOTOĞRAF GALERİSİ