• KATEGORİ
  • Kafeler Üçüncü Dalga Yaşam Foto Galeri
  • YAZAR
  • Yaren Erdem
  • Keşfetmeyi çok seven bir kahve sever. 2013'ten beri keşfettiği kahve mekanlarını blogunda paylaşıyor. Seyahatlerinde seyahat ve kahve dolu günlükler oluşturuyor. Instagram: @happycoffeehours , Blog: coffeeandlifestyle.com

Daha önce deneyimlerimi sizlerle paylaştığım Ankara Kahve Keşif Listem’in ikinci bölümünde, popüler olan ve yeni açılan mekanlarla devam edelim... Bu yazı için kapalı, sıcak ve samimi mekanları tercih etmeye çalıştım.

 

İlk durağımız, Coffee Craft Town.

coffee craft town (Medium)

Kendilerine has blendlerinden bir espresso yudumlarken, mekan keşfine çıkıyorum. Mekan o kadar güzel tasarlanmış ki her detayında ayrı bir zariflik var. Kahve severleri mest edecek birçok sürpriz barındırıyor. Keşfim esnadında Vahit de bana eşlik ediyor. Harika bir ev sahipliği, tazecik kahveler. Üstadının elinden kahveler içmek istiyorsanız doğru bir adres.

coffee craft town 1 (Medium)

Selin Hanım ve Mustafa Bey, mükemmel bir ortamda, aile sıcaklığında, kahve severlere enfes kahveler hazırlıyorlar. Kahve çekirdekleri Baristocrat tarafından kavruluyor. Yetenekli baristalar tarafından demlenerek servise hazır hale getiriliyor. Lezzetli birşeyler yemek isteyenler için ise önerim San Sebastian, bayağı iyi olduğundan emin olabilirsiniz.

coffee craft town 2 (Medium)

 

İkinci durağımız, Paper Roasting Coffee & Chocolate.

Paper Roasting Coffee & Chocolate (Medium)

Çankaya’da yer alan, yeni açılmış mekanlardan birisi. Mekanı inceleyecek olursak, ortaklarından birinin mimar olmasının da etkisiyle iç ve dış mekan son derece etkileyici düzenlenmiş. Girişteki kahve ve çikolata barı sade ve şık. Kendi kahvelerini kendileri kavurdukları için taze kahveye her zaman erişim mümkün.

Paper Roasting Coffee & Chocolate 2 (Medium)

Öncelikle Etiyopya denedik ve bayağı beğendik. Etiyopya, kahve severler için çoğu zaman aranılan lezzete karşılık geliyor. Paper Roasting Coffee & Chocolate, kahveler konusunda bayağı iyi. Sizin de kendi kahve keşif listenize eklemeniz gereken yerlerden.

Paper Roasting Coffee & Chocolate 1 (Medium)

İkinci kat, biraz kafa dinlemek isteyenler için güzel bir seçenek. Toplu halde çalışmak isteyenlerdenseniz arka tarafta büyük bir kısım daha bulunmakta. Mekanın tasarımının yanı sıra kullanışlılığı da bayağı iyi. Lezzetli birşeyler yemek isteyenler için ise önerim kruvasan, hem lezzeti hem sunumu ile kalbinizi fethedecek.

 

Üçüncü ve son durağımız ise, Milanese Coffee Shop.

milanese coffee shop ankara 1 (Medium)

Libya Caddesinde yer alan, İtalyan rüzgarlarının hissedildiği bir mekan. İki tatlı ortak tarafından işletilen sevimli ve sıcak bir kahve dükkanı. Kahve tercihimizi baristamızın uzmanlığına bıraktık ve demleme yöntemini moka pot olarak seçtik. Bayağı iyi bir espresso içtik.

milanese coffee shop ankara (Medium)

Milanese Coffee Shop’ta iken kendinizi adeta İtalya’da bir kahvecide, kahvenizi yudumluyor hissini yaşıyorsunuz. Tam keyif yapmalık mekan. Kahve keşif listenize severek ekleyebilirsiniz. Milanese Coffee Shop’tan ayrılmadan stickerlarına ve el yapımı ürünlerine kesinlikle bakın, bayağı orijinal şeyler bulacaksınız.

 

Ankara Kahve Keşif Listem'in üçüncü bölümünde görüşmek üzere, sevgilerimle!

YORUMLAR

Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
GİRİŞ YAP