Cold Brew/Cold Drip tipi soğuk kahve demleme yöntemleri popülerleşip yaygınlaştıkça, doğal olarak kahveseverler evlerinde bu demlemeleri yapıp yapamayacaklarını ya da nasıl yapabileceklerini merak ediyorlar. Hiç merak etmeyin, evde leziz mi leziz soğuk demlemeler yapabilmek için ihtiyacınız olan her şey parmaklarınızın ucundaki bu pakette.

Escobarista’dan temin edebileceğiniz BeanPlus Soğuk Kahve Demleme Ünitesi, cold drip yöntemiyle, evde kendi kendinize soğuk kahve demleyebilmeniz için gereken her şeyi size sunuyor. Paket içerisinde ekipmanın kendisine ek olarak; 50 adet su filtresi, 100 adet yuvarlak kahve filtresi, özel valfli ve kapaklı cam kavanoz, kahve tamperi ve paslanmaz çelik kahve filtresi bulunuyor.

beanplus cold drip brewer 2

Tüm bunları kullanmak da oldukça kolay. Ürün içerisindeki kahve sepetinin dibine çelik filtreyi yerleştiriyorsunuz, öğütülmüş kahvenizi ekipmanın üzerinde gösterilen seviyeye kadar dolduruyorsunuz, üzerine de yuvarlak filtreyi kapatıyorsunuz. Bu sırada su haznesine soğuk suyunuz ve buzlarınızı koyabilirsiniz.

beanplus cold drip brewer 3

Önemli bir detay burada devreye giriyor; bu aşamada su haznesinin altındaki vanayı ayarlamalısınız. BeanPlus Soğuk Kahve Demleme Ünitesi’ni ayrıcalıklı kılan özelliklerden biri bu vana. Tercihinize göre ayarlayarak damlama hızını belirliyorsunuz ve böylece kahvenizin ne kadar sert ve güçlü olacağını kendiniz kontrol ediyorsunuz. Hızlı damlamaya ayarlamak süreci kısaltırken, yavaş damlama ayarı ise daha güçlü bir kahve elde etmenizi sağlıyor.

beanplus cold drip brewer 5

Vanayı ayarladıktan sonra 4-12 saat aralığında bir süre kahveyi kendi haline bırakabilirsiniz. Ekipmanın kendi mekanizması bu süre içerisinde stabil bir demleme sağlayacaktır. Sonrasında oda sıcaklığında ya da buz atarak pürüzsüz kahvenizi hemen içebilir ya da isterseniz bir süre dolapta soğumaya bırakabilirsiniz. En iyi sonuçlar için buzdolabında soğutmanız tavsiye ediliyor. Süt ekleyip eklememek de yine size kalmış.

Tercihiniz ne yönde olursa olsun her halükarda, kendine has demleme yönteminden dolayı asiditesi düşük (yani zaten sağlıklı olan kahveden bile daha sağlıklı), soğuk demlenmiş, zengin gövdeli, doygun aromalı ferahlatıcı kahveniz sizi bekliyor olacak.

Escobarista’da bulacağınız BeanPlus Soğuk Kahve Demleme Ünitesi’ni incelemek için sayfada sizi takip eden Satın Al butonuna tıklamayı unutmayın. Serin günler dileriz!

YORUMLAR

Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
GİRİŞ YAP