Uluslararası Ticaret Forumu tarafından gerçekleştirilen bir araştırma, 15 farklı ülkeden kahve çiftliklerini inceledi ve kadınların kahve hasadı toplamak gibi saha işlerinde %70 oranında yer almalarına rağmen, üretilen kahvenin sadece %15’ine sahip olduklarını tespit etti. Bu istatistikler ışığında Behmor firması, Uluslararası Kadın Kahve Birliği (IWCA) ile kadın kahve üreticilerini güçlendirmek için bir ortaklığa imza attı. Behmor, birliğe 32 bin dolar değerinde ekipman bağışlayacak.

Bağışlanan onlarca ekipman, IWCA’nın Latin Amerika, Afrika ve Asya’daki bölge kuruluşlarına eşit şekilde dağıtılacak. Konuyla ilgili Behmor’dan yapılan açıklamada,

“Birçok kahve çiftçisi bütün gün boyunca üretimi için emek verdiği kahveyi tatmaktan dahi uzak kalıyor. Fakat bu sadece kahve tedarik zincirindeki dengesizliğin göstergesi değil, aynı zamanda kahve kalitesini artırmanın önünde de bir engel. Yetiştirdikleri kahveyi tatmaktan dahi uzak kalmanın sonucu olarak çiftçiler kahve kalitesini de değerlendiremiyor, alıcılardan gelen geri bildirimleri bağlama oturtamıyor ve kar paylarını belirlemede deneyleri gerçekleştiremiyorlar.”

Bu son bağış, Behmor Inspired girişiminin bir parçası olarak geçekleşti. Behmor Inspired programı üretici ülkelerde kahve birliklerine ve kooperatiflerine 160 bin dolar değerinde bağış gerçekleştirmiş bir girişim.

YORUMLAR

Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
GİRİŞ YAP