Coca Cola CEO’su James Quincey, CNBC’ye verdiği röportajda, bir süre önce gerçekleştirdikleri Costa Coffee markası satın alımının Starbucks gibi devler ile kapışmaktan ziyade yeni bir kahve deneyimi yaratmak amacıyla olduğunu söyledi. Coca Cola, Avrupa'nın en büyük kahve zinciri olan Birleşik Krallık menşeli Costa Coffee markasını 5.1 milyar dolara satın almıştı.

Quincey’e göre kahve endüstrisi üç segmente ayrılıyor; hazır içecekler, ev tüketimi ve kafelerdeki doğrudan tüketim. Quincey, özellikle benzin istasyonları ve bakkal/market gibi alanlarda hızlı kahve tüketimi konusunda henüz doldurulmamış büyük bir potansiyel görüyor.

Düşüncelerinin, 7 milyar dolarlık bir anlaşma yapmış olan Nestle ve Starbucks gibi devlere kafa tutmamak olduğunu söyleyen Quincey, başkalarının halihazırdaki dükkanlarında müşterilere “yüksek kalite barista kahvesi” satmak için büyük bir fırsat bulunduğunu belirtiyor.

Ancak kahvenin fırsatlar sunduğu alanlarda kenevir sorunlar çıkartıyor. Büyük bir örneğini Kanada’da gördüğümüz üzere, dünyada artan şekilde kahve dükkanı ve kenevir ilişkilendirmesi yapılıyor. İlginçtir ki bu, Amsterdam’da tam tersi olurken gerçekleşiyor.

James Quincey, ürünlerine kenevirde bulunan tıbbi amaç eğilimli bileşen CBD’yi katma konusunda; “Malzemeler konusuna şöyle bakıyorum; yasal mı, güvenli mi ve bir tüketim maddesi mi? Henüz bilimsel olarak bir konsensüs yok. Müşterilerimiz her zaman ürünlerimiz konusunda bize tamamen güvenebilsin istiyoruz. Bu yüzden herhangi bir malzemede önce bilimsel olarak kesin bir sonuç görmek isteriz. Biz her gün içilebilecek ürünler üretmek istiyoruz. Dolayısıyla buna uygun olmayan herhangi bir şey bizim için uygun değildir” diyor.

YORUMLAR

Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
GİRİŞ YAP