İstanbul Coffee Festival başta olmak üzere çeşitli festival ve etkinliklere imza atan dsm group Ajans Başkanı İlker Akar, geçen sene olduğu gibi bu sene de MediaCat sitesi ile bir söyleşi gerçekleştirdi ve yeni festivalleri Reformist'ten Acı Fest'e, gelecek planlarından Istanbul Coffee Festival'e kadar birçok konuda açıklamalar yaptı. İlker Akar, İstanbul Coffee Festival tarihleri ve temasından da bahsetti. Röportajdan öne çıkanlar şöyle;

 

Sağlıklı yaşam festivali Reformist üzerine;

"Reformist, şehrin zor ve yıpratıcı koşullarında bedenlerini ve zihinlerini yeniden yapılandırmak isteyenlere ulaşmak arzusu ile hayata geçti. Sağlıklı yaşam akımı dünyada hızla yaygınlık kazanıyor. Bilinçli tüketiciler yaşam tarzlarını değiştiriyor, günlük yaşamlarında spora daha fazla yer ayırıyor ve beslenme rejimlerinde sağlıklı yaşam trendlerine uygun doğal gıdalara yer veriyorlar. Bu akım Türkiye‘de de benimsendi, yaygınlaşıyor. Avrupa ve ABD‘de de sağlıklı yaşam festivalleri yeni yeni gelişiyor.

Aslında tam hedef kitlemize yaklaştık. 20-50 yaş bandında, tüketim alışkanlıkları ve sınıfı B+/ A- / A arası olan, yükseköğrenim oranı yüzde 90’ın üzerinde, 35-50 bandında ise özellikle uzun yıllar beyaz yaka olarak profesyonel yaşamda olup sonrasında şehrin yüklediği bu zor ve yıpratıcı enerjiye “dur” diye bağırma arzusunda olan ya da bağırıp kendi içindeki Reform’unu başlatmış, tek kelimeyle nefis bir kitle vardı. Reformist‘in katılımcı kitlesini kentli, dünyaya açık, gelişen trendleri takip eden kesinlikle dijital dönüşümünü bütünlemiş, meraklı bir kitle oluşturuyor.

Her zaman olduğu gibi cesur girişimci markalar, kişi odaklı markalar, ufak yatırımcı ve/veya ortaklık markaları daha yoğun destek verdiler, bir anda Reformist‘in doğal sahibi oldular. Uluslararası ya da ulusal zincir mağaza markaları ise her zaman olduğu gibi “Yapın görelim, tutarsa seve seve oradayız” stratejilerini değiştirmediler. 

 

Geçtiğimiz sene iptal edilen Acı Fest üzerine;

"Acı Fest; üzerinde iki yıl çalıştığımız ancak Türkiye gündeminden dolayı ilk yıl ertelemek zorunda kaldığımız, ertesi yıl ise iptal etmeyi uygun gördüğümüz, aslında yapmayı çok istediğimiz, çok inandığımız bir projemizdi. Yeme içme endüstrisinde beklediklerini bulamayan markalar endüstrinin emeğine destek olmamayı tercih ettiklerinden ve gereken nitelikli ilgiyi göstermediklerinden dolayı, içeride bulunan sponsor ve markalardan özür dileyerek AcıFest’i tüm zararları sineye çekerek iptal etme kararı aldık.

Yeme ve içme dünyasında tutkulu yeni marka oluşturma ya da uluslararası işbirliği iştahımız kesinlikle devam ediyor. Vasat organizasyondan sonra sular durulunca, tekrar cesur adımlarla bu tarafta da proje üreten taraf olmak istiyoruz. Dream Sales Machine olarak niteliksiz hiçbir etkinliğe imza atmak istemiyoruz. “Vasata razı olanın kötüyle yetindiğini“ sevdiğimiz bir danışmanımız hep söylerdi. Biz de katılıyoruz bu söze.

 

Ve tabii ki İstanbul Coffee Festival üzerine;

"Özellikle üçüncü dalga kahve akımının önde gelen markalarını ve bu akıma bağlı yaşam kültürünü tek çatı altında toplayan İstanbul Coffee Festival’de, İstanbul’un önde gelen 2’nci ve 3’üncü dalga kahve dükkânları, çekirdek kahveciler, kahve makinesi üreticileri, kahve yanı lezzetleri ve tasarım ürünleri ziyaretçilerle buluşacak. Festival kapsamında tadımlar, deneyimler ve daha iyi kahve içmek ve seçebilmek amacıyla eğitimler yer alacak. Kahveseverlerin ilgisini çeken stillerde markaların da yer alacağı festival sahnesinde dört gün boyunca akustik konserler kahveseverle buluşacak.

Her yıl farklı içerik ve zengin bir program yapmaya özen gösteriyoruz. Bu farkları 2018 İCF’de de yaşayacaksınız. İstanbul Coffee Festival’i bu yıl 20–23 Eylül 2018 tarihleri arasında yine KüçükÇiftlik Park İstanbul‘da düzenleyeceğiz. Etkinlik biletlerimiz yakında Dsmbilet.com ve Dsmticket.com‘da satışa sunulacak. 2018’de kahvenin doğuşundan ve kaynağından bugüne kadar olan tüm öyküsüne yer vereceğiz."

 

YORUMLAR

Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
GİRİŞ YAP