Global Specialty Coffee Expo, Dünya Nitelikli Kahve Birliği SCA'nın düzenlediği, kahve profesyonelleri için bilgiden ekipmana ve bağlantılara kadar kahve endüstrisinde başarıya ulaşmalarını sağlayacak her şey için tek durak olma iddiası ve amacında bir organizasyon.

Kavurucular ve Dükkanlar fuar alanında stand açarak ürünlerini sergileme avantajının yanında endüstrinin önderleriyle bağlantı kurma ve SCA'nın çeşitli panellerine, laboratuvar çalışmalarına ve sertifika prgramlarına katılma şansı yakalıyorlar.

Yiyecek-İçecek profesyonelleri endüstrinin yaratıcı, son nokta gelişmelerine sahip kahve ürünlerine göz atmak, iş planlarına nitelikli kahveyi entegre etme yöntemlerini öğrenmek ve fuar alanında yüzyüze görüşmenin sağladığı kolaylıkla satın alma kararları verebilmek için katılıyorlar.

Her türlü arkaplandan kahveseverler ise kahve yarışmalarına katılmak ya da sadece izlemek, benzer düşünceli insanlar ile tanışmak ya da eğitim programları sayesinde cupping, demleme, kavurma gibi konularda daha çok fikir sahibi olmak, kendilerini geliştirmek ve bilgilenmek için orada oluyorlar.

Yani kariyeriniz kahve sektöründe ise ya da kahve konusunda oldukça tutkuluysanız bu fuar tüm dünyada katılacağınız en iyi etkinlik olabilir. Bu sene fuar 19-23 Nisan tarihleri arasında ABD'nin Seattle eyaletinde gerçekleştirilecek. Evet, bizim ülkemiz için büyük sermayeli markalar dışında nispeten küçük dükkanların ya da son kullanıcının katılmasının çok uzak bir ihtimal olduğunun farkındayız fakat fuarın bu sektörün en önemli etkinliklerinden olduğunu unutmamalıyız.

Burada yazmanın anlamsız olacağı kadar kabarık bir katılımcı listesi var. Katılımcı markalara buradan göz atabilirsiniz. Programı öğrenmek için ise sizi şöyle alalım.

YORUMLAR

Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
GİRİŞ YAP