• KATEGORİ
  • Kafeler Üçüncü Dalga Yaşam Foto Galeri
  • YAZAR
  • Yaren Erdem
  • Keşfetmeyi çok seven bir kahve sever. 2013'ten beri keşfettiği kahve mekanlarını blogunda paylaşıyor. Seyahatlerinde seyahat ve kahve dolu günlükler oluşturuyor. Instagram: @happycoffeehours , Blog: coffeeandlifestyle.com

Kahve severlerin kalbini kazanacak ve mekan işletmecilerine de yardımcı olacak ipuçlarının yer aldığı yeni yazımla karşınızdayım. Senelerin verdiği tecrübe ve keşfedilen onlarca mekan, kurulan yüzlerce dostluk sonrası, galeri formatıyla harmanlayarak bir liste hazırladım. Başlıkların altına uygun gördüğüm mekanlardan bazı örnekler ve yer yer ufak notlar ekledim. Hazırsanız adım adım ilerleyelim...

 

Güler yüz

Mekan çalışanları ve sahiplerinin güleryüzlü olması son derece önemli. Güleryüzlü ve ilgili personel olmazsa olmaz niteliklerden. Bir kahve sever, girdiği mekanda ilgiyle karşılanmadığında, o mekana bir daha şans verme olasılığı çok düşük. Siz güleryüzlü bir mekan sahibi olabilirsiniz ama çalışanlarınız asık suratlı ve ilgisiz olursa, eksi puan hanenize yazılır.

Coffee Craft Town

coffee craft town (Large)

 

Balkon Sefası

balkon sefası (Large)

 

Mekan dizaynı

Birçok kahve sever kendini rahat hissedebileceği, enerjisi yüksek mekanlar arıyor. Mekanın görsel açıdan zenginliği başka bir artı nokta. Gençler, sosyal medyayı aktif olarak kullanan bir nesil olarak, güzel kareler çekilebilecek olmasını önemsiyor.

Paper Coffee

paper coffee (Large)

Bu konuda Paper Coffee'nin kendine özgü mekan tasarımları yoğun ilgi görüyor.

 

Meet Lab Coffee

meet lab (Large)

 

Nitelikli çekirdek

Özenle seçtiği çekirdeklerini kendi kavuran kahveciler aynı zamanda kahve severler tarafından da çokça seviliyor.

Coffee Department

coffee department (Large)

 

Coffeetopia

coffeetopia

 

True Specialty Coffee

true specialty coffee (Large)

True Specialty Coffee'de acı biberli mocha enfes.

 

Coffeetainer

coffeetainer (Large)

Coffeetainer'da Orange Blend, hem aromatik hem yumuşak içimli bir lezzet.

 

Kahveyle ilgili kurulan tüm dostluklara ve kusursuz hizmet veren mekanlara sonsuz teşekkürler. Kahve keyfinizin daim olduğu bir hafta sonu olsun.

YORUMLAR

Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
GİRİŞ YAP