Ebeveynleri sıkça meşgul eden sorulardan birisi kafein tüketiminin çocuk ve ergenler için güvenilir olup olmadığıdır.

 

Yapılan yeni bilimsel çalışmalara göre, yetişkinlerin yaptıklarını taklit etme eğilimi kuvvetli olduğundan, son senelerde çocuk ve ergenlerde kafein tüketiminin %70 oranında yükseldiği görülmüştür. Fakat konuyu baştan ele alalım.

Kafein, merkezi ve çevresel sinir sistemi uyarıcısı olup kahvede çayda veya çikolatada bulunur. Aynı zamanda serinletici içeceklerde, enerji içeceklerinde ve ağrı kesicilerde de bulunmaktadır. Erişkinlerde uygun miktarda kafein alımının (200-300mg) iyi hissetmeyi ve odaklanmayı arttırdığı görülürken yüksek dozda kafein alımının çarpıntı, sinirlilik ve bulantıya yol açabileceği tespit edilmiştir.

Kafein, çocuk ve ergenlerde değişik etkiler gösterebilir ancak bu etkilerle ilgili bu yaş gruplarında epey az bilimsel çalışma yapılmıştır. Buna rağmen, fiziksel ve zihinsel sağlığın iyi beslenme ve yeterli saat uykuya bağlı olmasından ve sistematik kafein tüketiminin de uykuyu etkilemesinden dolayı, çocuklarda gelişimi de etkileyebileceği çıkarımı yapılmaktadır.

Genel olarak, kafein tüketimi 12 yaş altında çocuklar için tavsiye edilmemektedir. Ergenler için günlük 100mg olarak tayin edilmiştir. Fakat bu, bu miktarın her gün alınması anlamına da gelmemektedir.

Aşağıda çeşitli ürünlerde yer alan kafein miktarını gösteren tabloya bir göz atın.

 

Ürün                                          İçerdiği Kafein (mg)

Türk Kahvesi (50 ml)                           40 mg

Frappe (200 ml)                                  140 mg

Kafeinsiz Kahve (200 ml)                    2 mg

Espresso (30 ml)                                 30 - 40 mg

Sütlü Çikolata (100 g)                          25 mg

Kakaolu İçecek (200 ml)                      10 mg

Siyah Çay (240 ml)                              50 mg

Yeşil Çay (240 ml)                                60 mg

Kola Tipi İçecekler (500 ml)                 35 mg

 

Tüm bu yukarıdaki nedenlerden dolayı çocuklarınızı kafein tüketiminden uzaklaştırmanız gerekir ki bunu da şu aşağıdaki tavsiyeleri uygulayarak yapabilirsiniz:

• Kafein alımından doğabilecek riskleri çocuklarınıza anlatın.
• Kendiniz iyi örnek olun. Eğer ki çocuklarınız sizi gün boyunca sık sık kahve içerken görürlerse sizi taklit etmek isteyecekleri çok açık.
• Çocukların tükettiği içecekler hakkında bilginiz olsun çünkü yukarıda da bahsettiğimiz gibi kafein yalnızca kahvede bulunmuyor.
• Çocuklara kafeinsiz kahve dahi vermekten kaçının, çünkü bunu alışkanlık edinip erişkinlikte büyük ihtimalle aşırı kafein tüketimine yönelebilirler.
• Çocuklarınızın yüksek dozda kafein alması halinde bunun işaretlerini görebilme durumunda olmalısınız, sinirlilik veya uykusuzluk gibi.

YORUMLAR

Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
GİRİŞ YAP