Belki siz de yaptınız, o son kadehi içmeyecektiniz ama içtiniz ve sonra da kendinize gelmek ve toparlanmak ümidiyle üzerine kahve içtiniz. Peki kahvenin alkol ile etkileşimi baş dönmesi ve konsantrasyon kaybının gerilemesine gerçekten yardımcı oluyor mu yoksa durumu daha da mı kötüleştiriyor?

Amerikan Brown Üniversitesi Alkol ve Bağımlılık Merkezi'nden Robert Swift, önemli miktarda alkol alımından sonra kahve içmekten kaçınmanızın iyi olacağını çünkü bu durumda kahvenin beyninizi "kandırıyor" olduğunu ve kendinizi gerçekte olduğunuzdan daha az alkollü zannetmenize yol açtığını söylüyor.

 

Neden Böyle Oluyor?

Alkol vücüda girince beyin, dopamin isimli sinir iletici (nörotransmiter) salgılar, bu da keyif hissini öne çıkarır. Dopamin ise bir kimyasal maddenin oluşmasını tetikler, bu da AMP (adenosine monophosphate) isimli maddedir.

AMP beyni aktifleştirir ve daha keyifli, enerji dolu hissetmemizi sağlar. Beynin aşırı uyarılmasından kaçınılması için bünyemiz kimyasal maddenin seviye kontrolünü sağlamak üzere bir takım özel enzimler salgılar.

Fakat bir müddet sonra alkolün yatıştırıcı özellikleri belirgin olmaya başlar. Adım adım nörotransmiterler salgılar, bunlar da beynin faaliyetlerini yavaşlatır, böylece de yorgunluk ve baş dönmesi hissi gelmeye başlar. Eğer bu noktada kahve içersek, kafein AMP'yi kontrol eden enzimleri bloke edecek ve sonuç olarak da enerjik hissetme duygusu uzayacaktır.

Teorik olarak istenilen sonuç da bu ancak gerçekte alkol, biz farkında olmadan beynin faaliyetlerini iyice yavaşlatarak etki etmeye devam etmektedir. Bu görünürde toparlanma bizi yanıltabilir ve daha fazla alkol almamıza veya araç kullanmaya uygun durumda olduğumuz gibi tehlikeli yanılsamalara yol açabilir.

 

Sözün özü, kafein alkolün yatıştırıcı etkisini "gizleyebiliyor" ancak kandaki alkol varlığının miktarı değişmiyor ve alkolün etkileri geri planda işlemeye devam ediyor. Biz sadece öyle olmadığını sanıyoruz. O yüzden her ne kadar kendimizi "açılmış" hissetsek de kahveye güvenip, alkollüyken yapmamamız gereken şeyleri yine de yapmamaya devam etmeliyiz.

YORUMLAR

Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
GİRİŞ YAP