Karaciğer, biraz özen gösterildiğinde kendini yenileme özelliğine sahip bir organ. Sağlıksız beslenmeden hareketsizliğe, şok diyetlerden alkole dek günlük yaşamdaki bazı alışkanlıklarımız karaciğerde yağlanmaya zemin hazırlıyor.

Ülkemizde her 4 yetişkinden birinde görülen ve tüm dünyada giderek yaygınlaşan karaciğer yağlanması, karaciğerde yapısal ve fonksiyonel bozukluklara yol açıyor, siroz ve karaciğer kanseri gibi çok tehlikeli hastalıklara neden olabiliyor. 

Karaciğer yağlanmasına karşı etkin bir tedavi yönteminin henüz bulunmadığını dile getiren Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Nurdan Tözün, günlük yaşantıda alınacak bazı tedbirlerle korunmanın mümkün olduğunu belirtti. 

“Mevcut kilomuzda yüzde 3 oranında bir azalma bile, karaciğer yağlanmasının yüzde 35-100 arası gerilemesini sağlıyor. Yüzde 10 oranında kilo kaybı ise karaciğerde oluşmuş bağ dokusunu bile geriletiyor. Çalışmalar, hastalığa karşı günde en az 1 fincan şekersiz kahvenin faydalı olduğunu ortaya koyuyor” diyen Tözün, karaciğer yağlanmasına karşı alınabilecek uyarı ve önerilerini şöyle aktardı;

 

"1 Fincan Şekersiz Kahve İçin"

"Çalışmalar kahvenin içerdiği kafeol, kafestol, karweol, polifenol ve melanoid gibi antioksidan ve iltihabı önleyici maddeler sayesinde karaciğerde yağlanma ve alkole bağlı karaciğer hasarına iyi geldiğini, siroz hatta karaciğer kanserini önlediğini ortaya koyuyor.

Biz de bu konuyla ilgili Acıbadem Üniversitesi bünyesinde bir yıl boyunca gerçekleştirdiğimiz klinik çalışmada gördük ki 5 yıldan fazla düzenli kahve içen ve yağlı karaciğeri olan kişilerde, içmeyenlere göre hem karaciğer enzimleri daha düşük oluyor hem de yağlanmayla ilişkili bağ dokusu oluşumu daha az görülüyor. Yani günde bir fincan kahvenin karaciğerde kırk yıl hatırı var."

YORUMLAR

Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
GİRİŞ YAP