Kahve dükkanlarının en önemli taraflarının tepesinde, kahvelerinden hemen sonra, belki de müzik geliyor. Müzik, kahvenin yanına en az muhabbet kadar yakışmasının yanında, mekana dekorasyonu tamamlayarak ambiyansını veriyor, kahveseverleri tercih ettikleri kahve çeşidinin moduna sokuyor. Öyle ki bazı bilimsel çalışmalar dinlediğimiz müziğe göre kahvenin tadını algılamamızın da değiştiğini ortaya koyuyor.

Ancak biz bugün pek de bilimsel olmayan hatta direkt olarak kafamızdan atıp tuttuğumuz bazı eşleştirmeler yapalım dedik. Sadece eğlencesine! Madem müzikle kahve bu kadar iç içe, ne tür müzik dinleyen kahveseverler hangi kahveleri tercih eder diye düşündük. Değil mi ki müzikli bir yazıdayız, o zaman siz onu okurken biz de size arkaplanda dinlemeniz için bir şeyler bırakalım.

Latte

mixtape

Eğer ana tercihiniz latteden yanaysa, opsiyonlarınızı açık tutuyorsunuz demektir. Sonuçta her ortama uyum sağlayabilen bir kahve latte. Bu açıdan bakıldığında, “kulağıma güzel gelen her şeyi dinlerim” diyenlerden ya da “karışık yabancı” dinleyenlerden olabilirsiniz.

 

Frappuccino, Mocha

spice-girls-net-worth (Large)

Frappuccino ve mochalar pek şeker ve eğlenceli olduklarına göre, cıvıl cıvıl bir pop müzik takipçisi olabilirsiniz. Bu içeceklere gerçek kahve gözüyle bakmayanlara benzer şekilde, popçuları hor görenlere de yine popçular gibi “kıskananlar çatlasın” tavrında takılabilirsiniz.

 

Sade Filtre Kahve (şekersiz, sütsüz)

Katatonia_2016

Eğer kahvenizi şeker ve süt gibi yumuşak şeylerle sulandırmak istemiyorsanız, bir metalci olabilirsiniz. Sonuçta “true kahve” sade olur ve boşuna “metal müziği kahvem gibi isterim; karanlık” dememişler. Post-punk ve goth-rock ise yoldaşlarınız. Hiç değişmeyin ve hep böyle kalın.

 

Espresso, Macchiato, Ristretto

techno beethoven

Bir espresso sever olarak tüm vücudunuzda titreşimler hissetmeyi seviyor olmalısınız. Bu da demektir ki elektronik müziğin çeşitli türlerine kendinizi kaptırmış olabilirsiniz. Ya da klasik batı müziğiyle rafine olmuş biri de olabilirsiniz. Böyle de bir yelpaze işte.

 

Cappuccino, Flat White

pink-floyd-1973 (Large)

Bir cappuccino ve flat white içicisi olarak, hayatın daha basit olduğu günleri özlüyorsunuz ama derinleşmekten de kaçınmıyorsunuz. Klasiklerin değerini bilen biri olduğunuz belli. Eski psikedelik rock günlerinden günümüzün progresif rock örneklerine değin, bir mirasın takipçisisiniz.

 

Cold Brew

radiohead

Seçiminiz cold brew ise siz alternatif müzik ve indie türlerinin takipçisi olabilirsiniz. Sonuçta sıcak içecek olarak bilinen kahvede yenilikçi ve alternatif bir yaklaşım diyebileceğimiz bir çeşidi benimsemişsiniz. E havalı da, daha ne olsun.

 

Americano, Lungo

LanaDelRey-2

Adından da belli ki Americano ile neredeyse eski usül bir caz bara ışınlanıyorsunuz. Loş sahne, piyano, spot ışıklar ve buğulu sesiyle bir caz şarkıcısı. Adeta bir film noir sahnesindesiniz. Benzer olarak blues ve soul da her daim yoldaşınız.

 

Peki Türk kahvesi tiryakilerine ne demeli? Aslında belki de henüz farkında olmasalar da onlar için en uygun müziklerden biri buzuki ezgileri...

ARKA KAPAK RESIM (Large)

Şanslılar ki tanıdıkları bir sanatçının, Buzuki lakaplı Orhan Osman’ın yeni albümü Coffee&Bouzouki çıktı ve geleneksel tınıları her daim sevmiş ve yeni yorumları ile tazelenmiş kahveseverler için, bu albümde buzuki ile kahve saatlerini mükemmel bir şekilde birleştiriyor.

ARKA KAPAK YAZI

Böyle zevkleri olan kahveseverlere son bir tavsiyemiz de bu müzikleri dinlerken evde kolayca yapabilecekleri gerçek frappe tarifini denemeleri.

YORUMLAR

Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
GİRİŞ YAP