Nitelikli Kahve Birliği SCA, nitelikli kahve kavurucuları ve dükkanlarının işletmeleri hakkında daha isabetli kararlar alma konusunda finansal temel ölçüt olarak yararlanabileceği yeni bir piyasa araştırması başlattı.

Araştırmaya katılan kavurucular ve/veya dükkanlar sonuçlara ücretsiz olarak ulaşabilecek. Sonuçların SCA tarafından araştırmanın bitiş tarihi olan 7 Ağustostan sonra açıklanması bekleniyor.

"Bu araştırmanın fikri 20 yıl önce, ABD'deki kahve kavurucularının ortak işletme bilgilerini talep etmeleriyle başladı. İş planları, satış hedefleri gibi konularda ya da genel olarak sektör normlarıyla ilgili yardımcı kaynak arayışı vardı" diyor SCA. "İçinden geldiği gibi ya da tahminlerle ilerlemektense, işletmeleriyle ilgili kararları, endüstride neler olduğu hakkında data ve belgeye dayandırarak yol almak istiyorlardı."

Buna yanıt olarak SCAA ilk temel ölçüt çalışmasını 2015 yılında kavurma alanında yaptı. 205 kavurucu şirketten toplanan yanıtlar, oldukça yararlı bir finansal veri kaynağı oluşturdu.

Bu seferki çalışma dükkanları da ayrı bir segment olarak araştırmaya katıyor. İlaveten çalışma, birleşik SCA bölgelerini kapsaması ve katılımı artırmak için Euro ya da Dolar olarak sunulacak.

Katılımcılar araştırmaya online olarak bu adresten katılabiliyorlar.

YORUMLAR

Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
GİRİŞ YAP