Zaman zaman kahve zincirlerinin menülerine, özel ya da mevsimsel ürünler eklediklerini biliyoruz. Starbucks da bu uygulamayı benimsemiş markalardan biri. Bu sefer ise Seattle, ABD'de, cin fıçılarında dinlendirilmiş cold brew ürettiler.

Kahve, artizan sahnede daha çok yer buldukça, butik üreticiler ya da dünya devleri olmuş farketmeksizin, gurme içecek birliktelikleri ile daha çok haber oluyor. Bunun yanında diğer içeceklerden esinlenilmiş yöntemler de kahvede kendine yer buluyor. 

Daha önce viski fıçılarında dinlendirilmiş Sulawesi ile benzer bir yöntemi gerçekleştirmiş olan Starbucks, bu sefer Ruanda çekirdekleri ve cin fıçılarından faydalanıyor.

Viski fıçılarında dinlendirilmiş Sulawesi

"Çekirdekler cinin çiçeksi esansını soğuruyor, turunçgil notaları ile tatlı karamel bitişi ortaya çıkıyor. Bardaktaki sonuç zengin, nüanslı ve daha önce aşina olunmayan bir tat oluyor" diyor Starbucks Ar-Ge Ürün Geliştirme Yöneticisi Jennifer Galbraith.

Ortaya çıkan alkolsüz içecek, önceki üründe de olduğu gibi sadece Starbucks'ın evi olan Seattle'da, Starbucks Reserve Roastery'lerde sınırlı bir süre için mevcut olacak.

YORUMLAR

Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
GİRİŞ YAP

POPÜLER TÜMÜNÜ GÖR