Starbucks, New York’ta benzeri az bulunan dev bir Reserve Roastery mağazası açtı. Bu mağaza aynı zamanda şirketin ABD’deki ikinci Reserve Roastery mağazası.

Bu dev roastery mağazalarından dünyada sadece 4 adet bulunuyor. New York ile ABD'deki sayı ikiye çıkmış oldu, diğer ikisi ise Şangay ve Milano’daki görkemli mağazalar. Starbucks Reserve Roastery mağazaları ortalama mağazalarından en az 10 kat daha büyük. New York'daki açılan mağaza tam 2136 metre karelik bir alana sahip. 2019 yılında Tokyo ve Şikago şehirlerinde de açılmaları planlanıyor. Reserve Roastery’ler bir taraftan aktif olarak yüksek kalite kahveler üreten lokasyonlar.

New_York_Starbucks_Roastery_1 (Medium)

Gelelim New York mağazasına... Starbucks Reserve Roastery New York, içinde birçok kahve, kokteyl, pastri ve restoran barları ile tezgahları bulunduruyor.

New_York_Starbucks_Roastery_14 (Medium)

Kahve hazırlanan ana barda yedi değişik demleme metodu sunuluyor. Bunlar Chemex ve benzeri ekipmanlar ile pour-overlar, french press, syphon, espresso ve Clover. Spesiyaller olarak ise viski şişelerinde dinlendirilmiş cold brew gibi ilginç içecekler bulunuyor.

New_York_Starbucks_Roastery_13 (Medium)

İtalyan aperitivo geleneğinden esinlenilen Arriviamo isimli ikinci barda ise artizan kokteyller sunuluyor. İlk defa Milano mağazasında hayata geçirilen bu konseptte orijinal reçeteli kokteyllerin yanı sıra bira, şarap ve klasik kokteyller de sunuluyor.

New_York_Starbucks_Roastery_8 (Medium)

Princi fırını denilen pastri köşesinde, İtalyan fırıncılık şirketi Rocco Princi tarafından taze ekmekler, pizzalar, tatlılar ve envai çeşit İtalyan ürünler sunuluyor.

New_York_Starbucks_Roastery_15 (Medium)

İşte dev mağazadan görüntüler...

YORUMLAR

Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
GİRİŞ YAP