Etinizi kahve aromalı hazırlamak aklınıza hiç gelmemiş olabilir ancak CNN Türk'te Can'lı Tatlar programını hazırlayan Can Oba'ya göre bu harika bir fikir. 

Bazen etlerin aromasız, düz tatlara sahip olabildiğini belirten Can Oba, özel olarak kahveli bir karışımla marine edilen etin özgün ve güzel kokulu bir lezzete kavuştuğunu belirtiyor. Sonrasında üzerine dökülen kahve sosu da hazırlandı mı et ve kahvenin birlikteliği tamamlanmış oluyor. Kahve sosunu farklı menülerde kullanıp kullanmamak ise size ve yaratıcılığınıza kalmış.

Evinizde bulabileceğiniz ya da ikame edebileceğiniz malzemelerden oluşan bu tarifi denemekte fayda var, gerçekten de değişik bir tada ulaşabilir, misafirlerinizi ya da kendinizi şaşırtabilirsiniz!

Videoda kahve ve et bölümü, aradaki fıstık çorbası bölümünden sonra devam ediyor.

YORUMLAR

Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
GİRİŞ YAP