Farklı sektörlerde çalışan her yaştan insanın kafe açma hayalinden zaman zaman bahsediyoruz. Burada kişileri bekleyen gerçeklerden tüyolara, pazarlama tekniklerine kadar.

Son zamanlarda farklı konularda hazırladığı kaliteli video içeriklerle dikkat çeken haber sitesi 140 journos, 3. dalga olsun olmasın, yaygınlaşan kafe açma girişimlerinden, bunun nedenlerinden ve sonuçlarından bahseden güzel bir video hazırladı. İşte serinin ilk bölümü; "Hayaller".

"3. dalga kahve, duvara asılı bir bisiklet, macbook’lu freelancer'lar; her yerdeler. 3 yılda yalnızca İstanbul Kadıköy’de 794 işletme ruhsatı alındı. Farklı yaş ve gelir gruplarından herkes neden kafe açıyor, neler hayal ediyor? 140 journos ve Gastronomika ortak yapımı 'yeni salgın: kafe açmak' serisinin 1. bölümü 'hayaller' ".

 

YORUMLAR

Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
GİRİŞ YAP