Gün içinde yiyip içtiklerimizin bir kısmı bir taraftan vücuda iyi gelirken diğer taraftan bazı dengeleri bozarak hayat kalitesini olumsuz etkiliyebiliyor.

Aşırı tükettiğinizde bazı yiyecek ve içeceklerin sizi strese sokabilme imkanı var. Mesela az miktarda tüketildiğinde dikkati ve konsantrasyonu arttıran kahvenin günde 4 fincanın üzerine çıkıldığında strese sokabildiğini; aşırı şeker tüketiminin stresinizi arttırabildiğini biliyor muydunuz?

İşte ayarı kaçırıldığında sizi huzursuz edebilecek yiyecek içeceklerden bazıları:

Kahve: Kararında tüketilen kahve/kafein, dikkati ve konsantrasyonu arttırırken, 300-400 mg’ın üzerinde kafein almak, stres hormonu ve adrenalin salgısına sebep olarak sizi stresli ve kaygılı yapabilir.

Çay: Çayın içerisindeki tein, kafeinin ikiz kardeşidir. Teinin etkisi, kafeinden daha uzun sürede ortaya çıkar. Bu açıdan 2 bardak demli çayın 1 fincan kahveye denk geldiği söylenir.

Şeker: Özellikle tek seferde ve yüksek miktarlarda tüketildiğinde şeker, fazla insülin salgılanmasına, gereğinden fazla salgılanan insülin ise kısa sürede kan şekerinde düşmeye sebep olur. Kan şekeri düşüşleri aynı zamanda stres reaksiyonunu ortaya çıkararak stres düzeyinin artmasına yol açar.

Tatlandırıcılar: Şeker gibi etki eder. Aspartam isimli madde, ayrıca beyni uyararak sinirlilik ve stres katsayısında artışa sebep olur.

YORUMLAR

Yorum yazabilmek için giriş yapmalısınız.
GİRİŞ YAP

POPÜLER TÜMÜNÜ GÖR