FOTO GALERİ 4 kişi takip ediyor.

Tchibo'dan Renkli ve Leziz Bahar Mutfakları Serisi

Tchibo'dan Renkli ve Leziz Bahar Mutfakları Serisi

Ürünler Foto Galeri Tchibo, birbirinden lezzetli pasta ve böreklere daha fazla zaman ayıranlara özel Renkli ve Leziz Bahar Mutfakları temasını hazırladı. Evde olduğumuz bu dönemde zamanını özellikle mutfakta geçirenler ve yeni lezzetler keşfedenler, Tchibo’nun Renkli ve Leziz Bahar Mutfakları teması ile mutlu olacak. Birbirinden şık ve işlevsel ürünlerle hazırlanan Renkli ve Leziz Bahar Mutfakları teması, pasta yapmaktan zevk alanların vazgeçilmezi olacak. Elekten kek kalıplarına kadar birçok parçanın yer aldığı temada işlevler kadar renkler ve desenler de dikkat çekiyor. Temada, pasta ve börek pişirirken en çok ihtiyaç duyulan ürünler kadar rengarenk desenler de dikkat çekiyor. Yemek yapmanın zevkini ve enerjisini hissedeceğiniz temada hamur kesme aparatından çırpma kabına, muffin dönme dolabından led süsleme ışıklarına kadar tüm detaylara yer veriliyor. Tchibo’nun hazırladığı Renkli ve Leziz Bahar Mutfakları teması pastacılıktaki tüm hünerlerinizi ortaya koymanıza yardımcı olacak.
Paşabahçe Patisserie Ailesi Büyüyor

Paşabahçe Patisserie Ailesi Büyüyor

Ürünler Foto Galeri Paşabahçe, Patisserie ailesini yeni ürünlerle genişletiyor. Yeni Petite Patisserie servis tabağı ve Madlen servis tabakları sofra ve sunumların en göz alıcı parçaları haline geliyor. Paşabahçe’nin favori sunum ürünü ailesi Patisserie, yepyeni tasarımlarıyla tüketicilerle buluşuyor. Petite Patisserie ayaklı tabaklar, şık tasarımıyla sunumlara estetik katıyor. Orta boy ayaklı servis tabağı ve bir kapaktan oluşan Petite Patisserie, kubbe formundaki eşleşen kapağıyla yiyeceklerin temiz kalmasını da sağlıyor. Paşabahçe ayrıca Patisserie ailesine adını madlen çikolatadan alan bir ürün de ekledi. Farklı desenler içeren ve dört servis tabağından oluşan Madlen’in tasarımı masa üstü kullanımlar için ideal. İki farklı boyda, dikdörtgen ve kare olmak üzere iki farklı şekilde sunulan Madlen serisi, sofra ve sunumlarınızın en göz alıcı parçası haline gelecek.
Arzum Shake’N Take İle Evde Sağlıkla Kal

Arzum Shake’N Take İle Evde Sağlıkla Kal

Ürünler Tarifler Foto Galeri Video Arzum herkesi evde kolayca hazırlayabileceği sağlıklı tatlara davet ediyor. Sağlıklı beslenmeyi destekleyen ve pratikliği ile keyfe dönüştüren Shake’N Take ile bol vitaminli bir deneyime hazır olun. Evdeki malzemelerle hem vücudunuza hem de zihninize iyi gelecek tariflere hazır mısınız? Arzum Shake’N Take ile mutfakta özgürce, dilediğiniz malzemeleri bir araya getirerek yeni tarifler deneyebilirsiniz. Hatta bu sağlıklı tarifleri evinizde sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. 4 farklı renk seçeneğiyle mutfaklara renk katan Arzum Shake’N Take Kişisel Blender, menülere sağlık ve vitamin katıyor. Dilerseniz sabah kahvaltısında, dilerseniz ara öğünlerinizde, dilerseniz gece yatmadan önce farklı tariflerle sağlıklı beslenmenin keyfini sürebilirsiniz.
Karaca'da Yüzlerce Üründe Yarı Yarıya İndirimler

Karaca'da Yüzlerce Üründe Yarı Yarıya İndirimler

Ürünler Foto Galeri Ayrıcalıklı tasarımlar ve hayatı kolaylaştıran ürünler sunan Karaca, online satış kanalı karaca.com’da eşsiz bir fırsat sunuyor. karaca.com özellikle içinde bulunduğumuz dönemde bağışıklık sistemini güçlendirecek besinler hazırlanabilecek ürünlerinde sınırlı süre için %50 ve daha fazla indirim sunuyor. Karaca Blendfit Spiral Sebze Doğrayıcı 4 in 1 Set ile sebze ağırlıklı sağlık dolu öğünler hazırlayabilir, Karaca Vitafit Profesyonel Katı Meyve Sıkacağı ile C ve A vitamini yönünden zengin meyve suları tüketebilirsiniz.
Starbucks Mutfak’a Dört Yeni Fit Lezzet Daha

Starbucks Mutfak’a Dört Yeni Fit Lezzet Daha

Kafeler Ürünler Foto Galeri Dünyanın en kaliteli kahve çekirdeklerinden hazırladığı içecekleriyle misafirlerine eşsiz bir deneyim yaşatan Starbucks, Starbucks Mutfak konsepti için Beslenme Uzmanı Dilara Koçak ile hazırladığı yepyeni dört farklı lezzeti kahve severler ile buluşturuyor. Her zaman misafirlerine kaliteli ve lezzetli yiyecek alternatifleri sunan Starbucks, Fit Menü’süne dört yeni lezzet daha ekliyor. Hafif ve düşük kalorili seçeneklerin yer aldığı Starbucks Fit Menü’de zengin içeriğe sahip, bol lifli, yüksek proteinli, düşük kalorili, vejetaryen, vegan ve glutensiz alternatifler misafirlerle buluşuyor. Menüye eklenen Dilara Koçak’ın özel tarifleri; Elmalı Fit Kek, Fit Çörek, Yumurtalı Açık Sandviç ve Kinoalı Salata kaliteli ve besleyici olduğu kadar hafif seçenekler arayanlar için de ideal.
Tarif Yarışmasında Kazanan Espresso Martini Oldu

Tarif Yarışmasında Kazanan Espresso Martini Oldu

Tarifler Yaşam Foto Galeri Şef Aydan Üstkanat bu yıl öyle bir organizasyona imza attı ki kahve, kahve olalı böyle aşk yaşamadı! Gourmand ödüllü yemek yazarı şef Aydan Üstkanat tarafından her yıl düzenlenen 14 Şubat Sevgililer Günü yarışması bu yıl da çok ses getirdi. “Kahve Aşkını Arıyor” mottosuyla çıkılan tutkulu serüvende konsept kahve olunca, yapılacak tarif de paylaşılacak reçete de öyle sonsuzdu ki… Bir ay kadar süren yarışma boyunca kahveseverler ruhunu koydu ortaya. Birbirinden yaratıcı binlerce paylaşımın yapıldığı yarışmada en uyumlu birlikteliği yakalamak yarışmanın en zorlu kısmıydı. En iyi içerik, en iyi fotoğraf karesi, en uyumlu birliktelik, en sıra dışı ve ilham veren tarif kategorilerinin göz önünde bulundurularak yapıldığı elemede, bu yıl Vintage Bakery Coffee olarak bendeniz de jürilik görevine lâyık görüldüm ki benim için büyük onurdu.
Kahve, Aşkını Ünlü Şef İle Buldu

Kahve, Aşkını Ünlü Şef İle Buldu

Tarifler Yaşam Foto Galeri Şef Aydan Üstkanat’ın mutfaktaki aşk dolu birliktelikleri aradığı sosyal medya yarışması “Aşkını Arıyor” bu yıl dördüncü kez mutfaklara konuk oldu. 14 Şubat Sevgililer Günü’nden esinlenilerek oluşturulan ve mutfaktaki en iyi malzemelerin eşleşmesi üzerine kurgulanan tematik yarışmanın bu yılki başrol oyuncusu “Kahve” idi. Kahvenin aşkının arandığı yarışmanın kazananları Şef Aydan Üstkanat ile 22 Şubat Cumartesi günü Cafê B Emirgan’da bir araya geldi. Buluşmanın en beğenilen tarifi ise Vildan Akyol’un ‘kahve ve martini’ tarifi oldu. Bu senenin konsepti kahvenin yanına yakışan en özel birlikteliklerin arandığı yarışmaya yoğun ilgi gösterildi. Bine yakın tarifin mücadele ettiği yarışmada, 10 katılımcının tarifi ödül kazandı.
Serez Dondurmacısı Türkiye’nin En Popüler 100 Lezzeti Listesinde

Serez Dondurmacısı Türkiye’nin En Popüler 100 Lezzeti Listesinde

Kafeler Foto Galeri Ülkemizin topraklarından gelen lezzetleri dondurma ile buluşturan Serez Dondurmacısı, Türkiye’nin en popüler 100 lezzeti listesinde yerini aldı. Yiyecek ve içeceklerin dünya atlası olarak nitelendirilen TasteAtlas kullanıcılarının oylarıyla belirlediği Türkiye’nin en popüler 100 lezzeti listesi güncellendi. Dondurma üretiminde her zaman taze ve doğal hammaddeleri kullanan Serez Dondurmacısı, en beğenilen lezzetlerden biri olarak listeye girdi. Yeni nesil dondurmacılığın temsilcilerinden Serez Dondurmacısı, her dondurmayı yeniden işlenen sanat eseri olarak nitelendirerek dondurmayı oluşturan her bir bileşeni özenle teste tabi tutup, içeriğinde kimyasal ya da tarım ilacı bulunmayan hammaddeleri üretimine dahil ediyor.
Tchibo’dan Kapsül Kahve Sevenlere Barista Lezzetleri

Tchibo’dan Kapsül Kahve Sevenlere Barista Lezzetleri

Ürünler Foto Galeri Tchibo’nun yeni Barista serisi artık kapsüllerde. Premium Caffè Crema keyfi sunan Cafissimo Barista Caffè Crema ile yoğun fındık aromasıyla ister sade ister sütlü, Cafissimo Barista Espresso artık kapsül olarak da kahve sevenlerle buluşuyor. Tchibo, benzersiz lezzetlerindeki yenilikleri kahveseverlerle buluşturmaya devam ediyor. Kırmızı meyve nüansları içeren Cafissimo Barista Caffè Crema kapsül kahve, yüzde 100 Arabica çekirdeklerinin geleneksel olarak, tamburlu kavurucuda ağır ağır kavrulmasıyla üretiliyor. Sade ve sütlü seçenekleriyle 10 kapsüllük paketlerle kahveseverlerle buluşan Barista Caffè Crema, Cafissimo Kahve Makinesi’nde tek tuşla tadı, kokusu ve kıvamı ile benzersiz bir kahve deneyimi sunuyor.
Gloria Jean's Coffees'de Kahve Dondurmayla Buluşuyor

Gloria Jean's Coffees'de Kahve Dondurmayla Buluşuyor

Kafeler Ürünler Foto Galeri Gloria Jean’s Coffees, dünyaca ünlü İtalyanların leziz kahvesi Affogato’yu, Mart ayı itibariyle kahve tutkunlarıyla buluşturuyor. Beyaz çikolata ve dondurmanın muhteşem uyumunun espresso ile harmanlanmasıyla ortaya çıkan Affogato, yemeklerden sonra en tatlı kahve tercihi olmak için sizleri bekliyor. Hem görüntüsü hem de tadıyla alışkanlık yaratacak Affogato, günün koşuşturması içinde kendine küçük keyif molası vermek isteyen misafirlerine, ince ince çekilmiş kahve çekirdeği ile hazırlanan espresso ve vanilyalı top dondurma ile sunuluyor. Dondurmanın üzerine sıcak espresso dökülmesiyle hazırlanan Affogato, ferahlatan tadıyla damaklarda enfes bir tat bırakıyor.
Godiva Sevgililer Günü Koleksiyonu ile Aşık Olun

Godiva Sevgililer Günü Koleksiyonu ile Aşık Olun

Ürünler Foto Galeri Godiva’nın, Sevgililer Günü’ne özel olarak illüstratör Olympia Le Tan’a tasarlattığı ambalajları, ikonik kalp pralinleri ve çikolataya batırılmış taze çilekleri sevdiklerinizin kalbini eritecek. İlk Sevgililer Günü’nden bugüne insanlar, aşklarının bir göstergesi olarak birbirlerine çikolata armağan ediyorlar. Peki çikolata ve aşk arasındaki bu romantik ortaklık nasıl başladı dersiniz? Godiva, ikonik Belçika çikolataları ve Sevgililer Günü için geliştirilen özel ambalajlarıyla sizi eğlenceli bir yolculuğa çıkarıyor ve bu romantik ortaklığın tadını çıkarmaya davet ediyor. Godiva’nın kurucusu Pierre Draps’ın, çikolatayı çok seven eşini mutlu etmek için yapmayı öğrendiği ilk trüf çikolataları hala aynı reçete ile hazırlanıyor ve Godiva mağazalarında bu lezzeti tatmayı isteyenleri bekliyor.
Viyanalı Kahve Temsilcisi, Çay ve Bistro Alanıyla Bütünlüklü Bir Deneyim Sunuyor

Viyanalı Kahve Temsilcisi, Çay ve Bistro Alanıyla Bütünlüklü Bir Deneyim Sunuyor

Kafeler Foto Galeri İnsanlar yüzyıllardır her yudumda bir çekirdeğin yaratabildiği mucizelere tanık oluyor. Avrupa’nın kahve kültürüyle tanışmasında İstanbul kilit bir nokta. İstanbul’dan Viyana’ya ulaşan kahve çekirdeklerinden ilham alarak kurulan Helmut Sachers de Kosta Rika’dan Kolombiya’ya, Guatemala’dan Etiyopya’ya, Dominik Cumhuriyeti’nden Jamaika’ya uzanan geniş bir coğrafyadan temin ettiği çekirdeklerle on yıllardır insanları kahveyle buluşturuyor. Şimdi marka için tersine göç zamanı. 1929’da Viyana’da kavrulmaya başlayan tarihi kahvenin yolu 2020’de yeniden İstanbul’a düştü. Kahveseverlerle üç kıtada toplam 39 ülkede buluşan Helmut Sachers, dünyaya örnek teşkil edecek “roastery” alanıyla (kahve kavurma alanı) İstanbul’da.
Viyana Kahvesinin Temsilcisi Helmut Sachers Roastery Açıldı

Viyana Kahvesinin Temsilcisi Helmut Sachers Roastery Açıldı

Kafeler Foto Galeri Viyana kahve kültürünün önde gelen temsilcisi Helmut Sachers, kahve, çay ve “smart-dining” lezzetlerini İstanbul’da “Helmut Sachers Roastery”de bir araya getirmeye hazırlanıyor. İstanbul Kanyon’da Kat: 1’de müşterileriyle buluşmaya hazırlanan “Helmut Sachers Roastery”, 900 metrekarelik özel alanında deneyim ve şeffaflık ilkeleri baz alınarak kendine özel mimarisi ile kurgulandı. Roastery, başta kahve olmak üzere hayatın her anını ve ona ait lezzet alanlarını sahipleniyor. Kahve, çay ve İtalyan Şef Matteo Bertuletti öncülüğündeki smart-dining bistro alanı ile birbirini tamamlayan tüm lezzetleri bir araya getirecek Roastery, ayrıca özel pastanesi, Butterfly butik çikolata standı ve beraberinde workshop alanı ile ziyaretçilerine 360 derece bir deneyim sunmaya hazırlanıyor.
Origami Dripper Ürün İncelemesi

Origami Dripper Ürün İncelemesi

Ürünler Üçüncü Dalga Foto Galeri Kahve dünyasında son zamanlarda popülerliği artan Origami Dripper, ismini Japon kağıt katlama sanatı Origami’den almıştır. Katlanmış kağıt modellerinden alınan ilhamla 20 oluklu Origami Dripper geliştirilmiş. Origami Dripper’ın rakiplerinden farklılaşan özelliği, yapısı itibariyle hem konik hem de düz tabanlı dripper olarak kullanılabilmesi. Yani tek bir ekipmanla iki farklı ekipmana uygun demleme yapabilmek mümkün. Origami Dripper’ın popülerliğinin artmasındaki en önemli etkenlerden biri de Boston’da düzenlenen son Dünya Kahve Şampiyonası’nda şampiyon olan Jia Ning Du’nun yarışmada Origami Dripper’ı kullanması. Jia Ning Du’nun yarışmada kullandığı tarif, benim Origami Dripper’da sıklıkla kullandığım tariflerden biri oldu. Bu tarifte kahve iki aşamada öğütülüyor. İlk aşamada french press kalınlığında çekilen kahve daha sonra istenilen seviyede bir kez daha öğütülüyor. Jia Ning Du’ya göre bu şekilde daha homojen bir öğütüm elde ediliyor.
Basamaklı ve Minimal Dizaynıyla Aydınlık Bir Kafe

Basamaklı ve Minimal Dizaynıyla Aydınlık Bir Kafe

Kafeler Dizayn Kreatif Foto Galeri Bir kafenin iç dizaynı, müşterilerine yansıtmak istediği atmosferin en önemli taşıyıcısı şüphesiz. Kahve de oldukça “tarz” bir konu olduğu için dünyanın her yerinden yaratıcı ve ilgi çekici kafe tasarımları görüyoruz. Kuveyt menşeli % Arabica markası da bunlardan biri. Kafenin söz konusu mağazası, markanın üst segment ürünlerini simgelemesi adına pirinç ve beton öğelerle tamamlanmış beyaz bir iç mekana sahip. Alan, giriş kısmındaki oturma yerlerinden kat kat yükselerek, tüm cepheyi kaplayan camlardan manzaraya hakim konumdaki tezgah kısmına gelecek şekilde tasarlanmış. Tezgahtaki beyaz kahve ekipmanları ise neredeyse arkaplana eriyecek şekilde seçilmiş. Mağaza tasarlanırken, görünürlüğü maksimize etmek ve müşteriler ile çalışanlar için sirkülasyonu güçlendirmek akılda tutularak hareket edilmiş.
Kahve Lekesi Canavarları

Kahve Lekesi Canavarları

Dizayn Kreatif Foto Galeri Stefan Kuhnigk, yaratıcılığa gönül vermiş bir illüstratör. Bir reklam ajansında çalışan sanatçı, boş zamanlarında basit günlük şeylerden yaratıcı tasarımlar ortaya çıkarmayı seviyor. Kahveyi de çok tüketen sanatçı, kahve lekelerinden canavar tasarımları çıkartarak dökülen kahvelere hayat veriyor. Sanatçı bu fikri ilk defa bir toplantıda, kağıt üzerindeki bir kahve lekesine çizimler yaparken keşfetmiş. Bundan sonra, sosyal medyada ilgi gören tasarımlarına daha çok yoğunlaşarak işi ticarete dökmeyi ve kendine bir alan yaratmayı başarmış. İşte rastgele bir kahve lekesinden ticarete uzanan hikayenin kahramanları olan canavarlar...
Plastik Kapağa Gerek Duymayan Çevreci Bardaklar

Plastik Kapağa Gerek Duymayan Çevreci Bardaklar

Dizayn Kreatif Ekoloji Foto Galeri Kahve dükkanlarının atıklarında tek kullanımlık bardaklar ve onların plastik kapakları ciddi bir yer tutuyor dolayısıyla atığı azaltma ve geri dönüşüm gibi konularda sıkça hedefe oturtuluyorlar. Bu soruna yöneltilen yaratıcı yaklaşımlardan biri de Unocup. Unocup’ın amacı plastik kapağa ihtiyaç duymayacak yekpare bir bardak yaratmaktı. Unocup bunu başarmakla kalmadı, bunun için ödül dahi kazandı. Kazanan dizayna ulaşmak için elbette ciddi emek harcanmıştı. Yaratıcıları Unocup için 4 yıl harcadı ve bü süreçte 800 prototip geliştirildi. Karşılaşılan ana zorluklar ise sızıntı direnci, çekici bir görünüm, kolay kullanım ve kolay üretim idi. Unocup, üst kısmında katlanabilir dört parça barındırıyor ve katlanınca bu bölümler birbirine geçerek üst kısmı kapatarak sadece kenarında, içimi mümkün kılacak bir boşluk bırakıyor. Bu kısımlar katlanmayınca ise üstü açık bir bardak tutuyor oluyorsunuz.
Senegal'in Bol Köpüklü Geleneksel Çayı: Ataaya

Senegal'in Bol Köpüklü Geleneksel Çayı: Ataaya

Geleneksel Yaşam Foto Galeri Afrika'nın misafirperver ülkesi Senegal'in muhabbet koyulaştıran bol köpüklü çayı ataaya, seremoniye dönüşen uzun hazırlanma süresiyle sosyal yaşamda önemli bir yer tutuyor. Hazırlanması uzun zaman alan bu çayın ikram edilmesi muhabbetin koyulaştırılmak istenildiği anlamına geliyor. Aslı Fas ve Moritanya'daki naneli çaya dayanan ve Senegal'de oldukça farklılaşarak özgün bir kültüre dönüşen ataayanın hazırlanıp içilmesi bazen 3 saati buluyor. Yeşil ya da siyah çay, su, nane ve bolca şekerle hazırlanan bu bol köpüklü çay ve hazırlama ritüeli Senegal'de hemen her ev ve köşebaşında oldukça önemseniyor. Genellikle yemeklerden sonra içilen ataayanın hazırlanması sırasında ilk olarak kişi sayısına göre su ve çay, rengi yeşil veya mavi olan alüminyum ya da çinko bir demliğe konuluyor.