KAFELER 8 kişi takip ediyor.

Milföy Pasta’ya Quppa Caffe Yorumu

Milföy Pasta’ya Quppa Caffe Yorumu

Kafeler Ürünler Quppa Caffe, taptaze günlük pastaları ve envai çeşit 3. nesil kahve seçeneğiyle misafirlerine gerçek bir tadım deneyimi yaşatmaya devam ediyor. Quppa Caffe, pasta severlerin favorisi Çilekli Muzlu Milföy Pasta’ya getirdiği yorumla da pasta konusundaki iddiasını bir kez daha ortaya koyuyor. Mimari dokusu ve sakinliğiyle Akaretlerin sevilen mekânı Quppa Caffe, güçlü mutfağı ve zengin kahve seçenekleriyle güzel havalarda keyifli zaman geçirmek isteyenleri ağırlıyor. Siz de Quppa fırınından çıkan çeşit çeşit pasta ve tatlı seçeneğiyle güzel havaların tadını çıkarmak isteyenlerdenseniz Quppa Caffe’ye mutlaka uğramalısınız.
Blue Bottle Kyoto; Zen Bir Deneyim

Blue Bottle Kyoto; Zen Bir Deneyim

Kafeler Dizayn Kreatif Foto Galeri Japonlar, iyisiyle kötüsüyle engin bir tarihe ve uygarlığa sahip olan ancak yaşamın birçok alanında tevazularıyla nam salmış bir halk. Haliyle bu durum mimarileri ve dekorasyonlarına da yansıyor. Aşırı işlemeli, pahalı öğeler, ihtişamlı kalabalık görünümler yerine sadelik ve zerafeti tercih ediyorlar. Dünyanın en büyük nitelikli kahve markalarından Blue Bottle da Japonya’da Tokyo dışında açtığı ilk dükkanında bu prensibi benimsemiş görünüyor. Kyoto’daki bu bina, 100 yıllık tarihi bir bina. Çok yakınında ise 13. yüzyıldan kalma, en önemli Zen tapınaklarından olan Nanzen-ji tapınağı ve bahçesi bulunuyor. Mekan, mütevazi bir sokağın sonunda, huzurlu ve sakin bir şekilde duruyor.
Starbucks Ayrımcılık Eğitimi İçin Mağazalarını Kapatıyor

Starbucks Ayrımcılık Eğitimi İçin Mağazalarını Kapatıyor

Kafeler Yaşam Ünlü kahve zinciri Starbucks, ABD’de bulunan 8 bin mağazasını 29 Mayıs tarihinde öğleden sonra kapatacak. Şirket bu kararı yaklaşık 175 bin elemanına, ayrımcılığı önlemek için “nefret söylemi”, “ırkçılık” ve “etik” değerler konusunda eğitim vermek için aldığını açıkladı. Geçen hafta şirketin Phidalelphia şubesinde iki siyahi, arkadaşlarını beklerken sipariş vermediği için gözaltına alınmıştı. Geçen hafta ABD'nin Pensilvanya eyaletinin Philadelphia kentinde yaşanan olayda iki siyahi erkek, Starbucks'a gelerek üçüncü arkadaşlarını beklemeye başlamış, bu sırada yanlarına gelen mağaza müdürü "ya sipariş verin ya da dışarı çıkın" uyarısında bulunmuştu. Siparişi arkadaşları gelince vereceklerini söyleyen müşteriler, dışarı çıkmayı reddedince mağaza yönetimi polis çağırmış, müşterilerini "özel mülke izinsiz girme" suçlamasıyla gözaltına aldırmıştı.
Starbucks’tan 15. Yaş Sürprizleri

Starbucks’tan 15. Yaş Sürprizleri

Kafeler Yaşam Ülkemizde 15 yılı geride bırakan Starbucks, sürprüzlerle bu özel günü misafirleriyle kutluyor. Starbucks dükkanlarında binlerce ‘Şanslı Bardak’ kahve tutkunlarını bekliyor. Starbucks mağazalarına 19-20 Nisan günlerinde gelen 15.000 ‘Şanslı’ kişi, birbirinden güzel hediyelerin sahibi oluyor! Kahve tutkusu paylaşarak çoğalıyor, Starbucks doğum gününü binlerce hediye ile kutluyor! Türkiye’deki 15’inci yaşını kutlayan Starbucks, Türkiye genelinde 30 şehirde 410’un üzerindeki mağazasında, 19-20 Nisan tarihlerinde ‘Şanslı Bardak’ kampanyasını düzenliyor. İki gün boyunca Starbucks mağazalarını ziyaret eden kahve severleri şanslı bardakların altında fincan, termos ve içecekler bekliyor.
Tayland'da Bir Garip Konsept: Ölüm Kafe

Tayland'da Bir Garip Konsept: Ölüm Kafe

Kafeler Yaşam Foto Galeri Tayland'da açılan bir kafe, müşterilerine sunduğu hizmetle bu kadarı da olmaz dedirtti. Tayland'ın başkenti Bangkok'ta açılan bir kafe, tasarımı ve müşterilerine sunduğu hizmetle akıllara durgunluk veriyor. Kafenin kapısından içeri giren müşterileri bir iskelet karşılıyor. Kafenin dört bir yanı da kafatasları ile dolu! Ölüm temasının hakim olduğu kafedeki en dikkat çekici detay da mekanın içinde tabutların bulunması. Kafenin konseptine göre müşteriler sipariş verdikten sonra tabutların içine giriyor ve kafe çalışanları tabutun kapağını kapatıyor. Tabutta birkaç dakika zaman geçiren müşterilere indirim yapılıyor. Müşteriler tabutun içinde ise ölüm ve yaşam üzerine düşünüyor ve hayattaki amaçlarını sorguluyorlar. 
İzmir Kahve Keşif Listesi 1. Bölüm

İzmir Kahve Keşif Listesi 1. Bölüm

Kafeler Üçüncü Dalga Yaşam Foto Galeri Serinin yeni lokasyonu İzmir’den herkese merhaba! İzmir Kahve Keşif Listem’de üç destinasyonla karşınızdayım. Hazırsanız kahvenizi kapın ve başlayalım. Uggla Coffee Roastery ilk durağımız; Kendilerini "alışılmışın dışında" olarak tanımlayan, Bostanlı'da yer alan, ufak ve tüm detayları baykuş ile dolu bir mekandan merhaba diyelim. Çeşitli kahve markaları tarafından kavrulan kahveleri Ufuk Bey üçüncü nesil demleme ekipmanları ile demliyor. Mekan tasarımında aklınıza gelecek tüm detaylarda baykuşa yer vermişler. Kahveler konusunda, bilinen üçüncü nesil kahvecilerin kahvelerini tercih ediyorlar. Bu konuda kavurma tarihlerine dikkat ediyorlar. Kahve sunumu konusunda ve hoş sohbette de kahve severlerin kalplerini çalacak gibiler. Yolunuz Bostanlı'ya düşerse uğrayıp kahvelerini için.
Starbucks Yeni Sezon Kupa, Termos ve Bardak Ürünleri - İlkbahar 2018

Starbucks Yeni Sezon Kupa, Termos ve Bardak Ürünleri - İlkbahar 2018

Kafeler Ürünler Dizayn Foto Galeri Starbucks yeni sezona kahve tutkunlarını sevindirecek yepyeni tasarımlarla merhaba diyor. Kahve keyfini dilediği her an her yerde yaşamak isteyen kahve tutkunları için yepyeni tasarımlara sahip kupa ve termoslardan oluşan yeni bir koleksiyon sunuyor. Yeni sezonda kahve tutkunlarının kahve keyiflerini diledikleri her yerde yaşamaları için seramik ve çelikten üretilen yeni koleksiyonda, modern tasarımlarıyla zamansız ürünler yer alıyor. Gümüşten altına, siyahtan beyaza her dönemde öne çıkan tonların hâkim olduğu koleksiyon, kahvesini ve tarzını gittiği her yere taşımak isteyen kahve tutkunlarını hedefliyor. Starbucks’ın şık ve iddialı çizgiler taşıyan yeni kupa ve termos koleksiyonu kahve keyfinize eşlik etmek üzere mağazalarda Nisan ayı itibariyle sizleri bekliyor.
Kocatepe Kahve Yurt Dışına Açılıyor

Kocatepe Kahve Yurt Dışına Açılıyor

Kafeler Geleneksel İlk etapta Ankara'da 3 mağaza açarak kahve sektörüne adım atan Kocatepe Kahve, franchise talepleri kapsamında yurt dışına adım atıyor. Şirket, gelen talepler doğrultusunda ilk mağazasını Hollanda'da açacak iken, sıralı olarak bu listeye Almanya, Belçika ve Lüksemburg da eklenecek. KocaDepo konseptiyle Ankara’da 3 mağaza açan Kocatepe, yurt içi ve yurt dışında franchise taleplerini toplamaya başladı. Yurt dışında ilk mağaza Mayıs ayında Hollanda’da açılacak, bunu Almanya, Belçika ve Lüksemburg takip edecek. Türkiye’de ise yıl sonuna kadar İstanbul ve İzmir’de yeni mağazalar açılacak. Unesco tarafından Yaşayan Dünya Mirasları listesine alınan kahveyi tüm dünyaya tanıtma misyonuyla hareket eden Kocatepe Kahve A.Ş’nin Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Yıldırım, İngiltere’de gördüğü mağaza konseptini Türkiye’ye taşıdı.
Hayatın Temposundan "Şekerleme Kafe" İle Kaçıyorlar

Hayatın Temposundan "Şekerleme Kafe" İle Kaçıyorlar

Kafeler Kreatif Yaşam Foto Galeri Polonya’da gündelik hayatın temposundan yorgun düşenler için 50 dakika uyuyabilecekleri 'şekerleme kafe' açıldı. Müşterilere özel olarak havalandırılan odada, sakinleştirici müzik eşliğinde “şekerleme” imkanı sunan kafede hamaklarda kestirmenin fiyatı ise yaklaşık 20 euro. Polonya’nın güneybatısındaki Wroclaw şehrinde günlük hayatın yoğun temposundan yorgun düşenler, gece uykusunu alamamışlar ya da öğlen paydosunda uyumayı hayal edenler için “şekerleme kafe” açıldı. Aynı zamanda Polonya’da ilk olma özelliğini taşıyan kafe, müşterilerinin kusursuz bir şekilde şekerleme yapması için onların dokunma, görme, koklama ve işitme duyularına hitap edecek şekilde dizayn edildi. İnsanı dinlendirmeye yardımcı olan yeşilin tonlarında dekore edilen kafede müşteriler gevşemenin ilk adımı olarak ayakkabılarını çıkarıyor.
Ünlü Dizi La Casa de Papel Kafe Oldu

Ünlü Dizi La Casa de Papel Kafe Oldu

Kafeler Kreatif Yaşam Video Son zamanların ünlü "La Casa de Papel" dizisine ithafen Samsun 19 Mayıs Üniversitesi Yaşam Merkezi’nde açılan “La Cafe de Papel” isimli kafe, özellikle üniversite öğrencilerinden ilgi görüyor. Tüm dünyada büyük ilgi gören  “La Casa de Papel” dizisi, sosyal medyada da oldukça fazla konuşuluyor. Samsun’da ise benzer bir isimle dizinin konseptinde bir kafe açıldı. Çalışanların hapishane kıyafetleri giydiği kafe Ondokuz Mayıs Üniversitesi içindeki yaşam merkezinde hizmet veriyor ve büyük ilgi görüyor. Kırmızı tulumlar giyen kafe çalışanları aynı zamanda dizideki karakterlerin isimlerini kullanıyor. Kafenin işletmesini yürüten Ali Kemal Taner, “Profesör” adını kullanıyor. 
Caffè Nero Kahve Yanı Atıştırmalık Klasikleri

Caffè Nero Kahve Yanı Atıştırmalık Klasikleri

Kafeler Ürünler Foto Galeri Caffè Nero, klasikleşmiş lezzetleriyle müdavimlerine keyif dolu anlar sunuyor. Her biri özenle hazırlanan Havuçlu Kek, Browni, Dark Chocolate Cookie, Chocolate Chip Cookie, Yulaflı&Meyveli Cookie ve Çilekli Ekler, Caffè Nero’nun İtalyan kahvelerinin yanına çok yakışıyor. Caffé Nero, İtalyan kahvelerinin yanında misafirlerine birbirinden leziz tarifler sunuyor. Her ana yakışan Caffé Nero klasikleri ise müdavimlerin favorisi olmayı sürdürüyor. Özenle hazırlanan bu lezzetli tarifler, Caffé Nero kahveleriyle birlikte keyif dolu anlara eşlik ediyor. Caffé Nero klasikleri arasında ceviz, havuç ve tarçının muhteşem buluşması Havuçlu Kek, çikolatadan vazgeçmeyenler için Dark Chocolate Cookie ve Chocolate Chip Cookie, bitter çikolatası ve tereyağ dokunuşuyla browni, kahvaltıdan akşam atıştırmalığında her ana eşlik edebilen Yulaflı&Meyveli Cookie ve taze çilek ile vanilyalı crem patiserie’yi buluşturan Çilekli Ekler yer alıyor.
Eskişehir'de Kafelerden Kadın Haklarına Dikkat Çeken Uygulama

Eskişehir'de Kafelerden Kadın Haklarına Dikkat Çeken Uygulama

Kafeler Kreatif Yaşam Eskişehir'de, Tepebaşı Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürlüğü'nce kentteki kafelerde 'kadinasiddeteson' ve 'dunyakadinlargunu'nun internet şifresi olarak kullanılması sağlandı. Eskişehir Tepebaşı Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürlüğü ile belediyeye bağlı 19 Mayıs ve 29 Ekim gençlik merkezlerinin üyeleri, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü dolayısıyla kentteki kafelerde kablosuz internet ağlarının şifrelerinin 'kadinasiddeteson' ve 'dunyakadinlargunu' olmasını sağladı. İnternete bağlanmak üzere kafe çalışanlarına bağlantı şifresi soran müşteriler, 'kadinasiddeteson' ve 'dunyakadinlargunu' yanıtlarını alarak, elektronik cihazlarından kadın hakları temalı şifreleri girdi. 
Kahvehanelerin Toplumsal Etkileri; "Osmanlı Kahvehaneleri" Yeni Baskısıyla Raflarda

Kahvehanelerin Toplumsal Etkileri; "Osmanlı Kahvehaneleri" Yeni Baskısıyla Raflarda

Kafeler Geleneksel Yaşam Kahvehane; kültürel birikim ortamı, sosyalleşme mekânı ve siyasi iktidar karşısında halkın sesini duyurabildiği bir kamusal alan… Osmanlı toplumunda 16. yüzyıl ortalarında bir şehir mekânı olarak gelişen kahvehaneler, yepyeni bir sivil deneyimin gelişmesine katkıda bulundular. Değişik zümrelerden ve kültür seviyelerinden insanların kahve içmek ve sohbet etmek amacıyla gittikleri bu yerler, kısa zamanda toplumun ekonomik, sosyal ve kültürel ihtiyaçlarını karşılayan bir konuma geldi. Bu kitap, beş akademisyenin bu konudaki çalışmalarını bir araya getiriyor. Makalelerin en önemli ortak yanı “kamusal alan” kavramsallaştırmasının bir çeşit eleştirisi ve Osmanlı’da kahvehane kamusallığını anlama çabası.
Antalya Kahve Keşif Listesi 2. Bölüm

Antalya Kahve Keşif Listesi 2. Bölüm

Kafeler Üçüncü Dalga Yaşam Foto Galeri Tüm kahve severlere mutlu bir yeni hafta dileyerek güzel bir merhaba yapalım mı? Yeni çekirdekler ve yeni mekanlar keşfi ile dolu bir haftayı daha ardımda bırakırken, Antalya Kahve Keşif Listem’in ikinci bölümü ile karşınızdayım. Hazırsanız başlıyoruz. Antalya Kahve Keşif Listem’in ilk durağı, The Sudd Coffee. The Sudd Coffee, Şirin Yalı Mahallesinde yer alan ufak, sade ve şirin bir mekan. Mekan tasarımı şık ve minimalist. Çekirdekleri bildiğimiz ve sevdiğimiz bir marka olan Probador Colectiva’ya ait. Probador Colectiva markasının arkasındaki isim, kahveyi en iyi bilenlerden Çağatay Gülabioğlu. Durum böyle olunca enfes kahvelerin sırrı ortaya çıkıyor.
Kahve Yoldaşlığı; Kamarad Coffee Roastery

Kahve Yoldaşlığı; Kamarad Coffee Roastery

Kafeler Üçüncü Dalga Bugün rotamı İstanbul’da ilk apartman yerleşiminin görüldüğü, Kadıköy’ün saklı kalmış güzelliği Yeldeğirmeni mahallesine çeviriyorum. Renkli murallerle süslenmiş sokaklar öylesine kendine çekiyor ki, keşfetmek için sabırsızlanıyorum bu tarihi dokusunu koruyan mahalleyi… Ve başlıyorum keşfe! Elbette tek tek sokakları adımlıyorum önce, hiçbir detay kalmasın istiyorum görmediğim, bilmediğim, deneyimlemediğim. Yorulunca da en tazesinden bir kahveyi hakettiğimi düşünüyor ve taze kahve kokusunun o enfes büyüsüne kaptırarak kendimi, yol alıyorum. Yeldeğirmeni'nde deyim yerindeyse tam bir değişim havası yaşanıyor. Neredeyse her sokakta popüler kültürün yarattığı üçüncü nesil kahve mekânına rastlamak mümkün. Çok geçmeden kendimi Kamarad Coffee Roastery’de buluyorum. E tabii bunda Kamarad isminin yarattığı merakın da payı yok değil!
Modern Ofislerimiz Kahvecilerde Çalışmanın 6 Kuralı

Modern Ofislerimiz Kahvecilerde Çalışmanın 6 Kuralı

Kafeler Yaşam Güzel tasarımları, leziz kahve ve atıştırmalıklarının yanında, kahve dükkanları aslında birçok kişi için birer kütüphane, çalışma alanı ve ofis. Gün geçtikçe daha fazla kişi -öğrenci ya da serbest çalışan olsun- kahve dükkanlarında çalışmayı tercih ediyor. Bir serbest çevirmen olarak ben de bir ofisten ziyade yeni kahve dükkanları keşfedip orayı ofisim yapmaktan hoşlanıyorum. Kahve dükkanlarının ideal bir çalışma ortamı olmasının yanı sıra (birçoğu çalışma masaları ve prizlerle donatılmış oluyor) kahve dükkanlarındaki gürültünün üretkenliği artırdığı son zamanlarda yapılan çalışmalarla da desteklenmiş durumda. Öyle ki, "Coffitivity" gibi uygulamalar, kahve dükkanlarının gürültüsünü simüle ederek orada olmasanız bile bir kahve dükkanındaymışsınız gibi çalışmanızı sağlıyor.
Ortaköy'de Nitelikli Kahve; Bond Coffee

Ortaköy'de Nitelikli Kahve; Bond Coffee

Kafeler Üçüncü Dalga Foto Galeri Bond Coffee, Ortaköy/Dereboyu Caddesi'nde birkaç ay önce açılan bir nitelikli kahve dükkanı. Ortaköy’de okumaya ve yaşamaya başladığımdan beri nitelikli kahve içebileceğim bir yer olmadığından dolayı yakınıyordum. Bu yüzden Bond’un tabelasını gördüğümden beri açılmasını heyecanla bekledim. Açıldığı gibi, heyecanla beklediğim bu kafeyi ziyaret ettim ve umduğumdan çok daha fazlasını buldum. Dışarıdan bakınca küçük ve take-away alıp çıkacağım bir yer olduğunu düşünmüştüm fakat içeri girince karşıma çıkan, ferah ve harika bir dekordu. Dekorunun çok ince düşünüldüğü aşikar zira renk uyumları mükemmel.
Organik Atıştırmalıklarıyla Blum Coffee House - Vlog

Organik Atıştırmalıklarıyla Blum Coffee House - Vlog

Kafeler Üçüncü Dalga Yaşam Video Blum Coffe House, Akaretler'de kalan ve size nitelikli kahve sunan bir kafe. Kahvelerini özenle seçip sunuyorlar ve ben gerçekten kaliteli buldum. Nitelikli kahvesinin yanı sıra bu mekanı öne çıkaran özelliklerinden biri de tamamen organik ve doğal, el yapımı tatlı ve tuzlular bulundurması. İçeri girdiğiniz anda kokudan bunu anlamanız mümkün zaten! Şekersiz, glutensiz lezzetler arayanlara hitap edebilirken aynı zamanda taze kruvasan ve pasta isteyenlere de hitap edebiliyor. Dekoru derseniz, gördüğüm en ferahlatıcı ve en modern dekorlardan biri oluşturulmuş. Videoda da fark edebilirsiniz zaten. Çok kafe gezmeme rağmen dekoru beni en çok etkileyen yerler arasında oldu Blum. Bence bir kafenin en önemli ayrıntılarından biri de dekoru, sizi çekmeli ki oraya tekrar gitmek isteyesiniz. Blum bu konuda oldukça başarılı.

POPÜLER TÜMÜNÜ GÖR