KREATİF 5 kişi takip ediyor.

Bardağınızın Üzerinde "Tatlı Küçük Yağmur"

Bardağınızın Üzerinde "Tatlı Küçük Yağmur"

Dizayn Kreatif Foto Galeri Günümüzde birçok insan yediği-içtiği şeyleri, öncesinde Instagram ve benzeri platformlara yüklediği için, mekanlar da ne yapacağını şaşırmış durumda. Zira sunum konusunda müşterinin ilgisini çekebilmek adına sıkı bir rekabet var. Hele bir de uçuk bir sunum internette viral oldu mu değmeyin mekanın keyfine. Bu icatların bir yenisi Şanghay’da bir kafeden geldi. Mellower Coffee isimli mekan, kahve içmenin gerçekten görülmemiş bir yolunu yarattı. Sweet Little Rain, yani "Tatlı Küçük Yağmur" isimli çalışma, pratik olmaktan çok süslü görünüyor ama bunu gerçekten iyi başarıyor. Adı gibi, kahve bardağının üzerinde bir yağmur bulutu misali süzülen şey ise tahmin edeceğiniz gibi pamuk şeker.
Kaligrafı Tutkusunu Kafelerin Karatahtalarına Taşıdı Temsili

Kaligrafi Tutkusunu Kafelerin Karatahtalarına Taşıdı

Dizayn Kreatif Yaşam Foto Galeri Eskişehir'de yaşayan Dilruba Güneysu, kaligrafi tutkusunu kafe, pastane, restoran gibi işletmelerdeki karatahta üzerine, tebeşir ya da akrilik boya kalemleri ile yaptığı çizimlerle geçim kaynağı haline dönüştürdü. Anadolu Üniversitesi (AÜ) Mimarlık-Tasarım Fakültesi Endüstriyel Tasarım Bölümünden 2016 yılında mezun olan Güneysu, aynı üniversitenin Güzel Sanatlar Fakültesi Grafik Bölümünde yüksek lisansını tamamladı. Yüksek lisans yaptığı sırada kaligrafiyle ilgilenmeye başlayan Güneysu, öncelikle boya kalemleri aldı. İnternetten kaligrafi videoları izleyen Güneysu, ilkokulda başlayan güzel yazı tutkusunu sanatla birleştirdi.
Olmadık Kahveler Atölyesi'nden Füzyon İçecekler

Olmadık Kahveler Atölyesi'nden Füzyon İçecekler

Kafeler Kreatif Foto Galeri Olmadık Kahveler, füzyon mutfak yaklaşımını içeceklere taşıyarak denenmemiş tatlar ortaya çıkarıyor. Farklı malzemeleri kahveyle harmanlayan, fonda her zaman caz müziğin ziyaretçilere eşlik ettiği atölye mekanında, barista ve gastronomi uzmanlarından oluşan 6 kişilik bir ekip görev yapıyor. Ekibin imzasını taşıyan ve özel reçetelerle hazırlanan menüde, 29 farklı olmadık kahve ve 16 farklı kahvesiz olağan dışı lezzet bulunuyor. Turkuaz rengin sıcaklığını deneyimsel mutfakla buluşturan Olmadık Kahveler Atölyesi, farklı tatlar arayanlara hitap ediyor.
Cold Brew Kahveli Ayıcık Jelibonları

Cold Brew Kahveli Ayıcık Jelibonları

Ürünler Kreatif Yaşam Foto Galeri Çocukluğumuzun vazgeçilmezlerinden olan ayıcık jelibonlarını hatırlıyorsunuz. Elinizde ayıcıklarla yakalanmamak için zamanında bayıla bayıla yediğiniz o jelibonları artık gönül rahatlığıyla yiyemiyorsanız haberiniz olsun, o jelibonların cold brew kahveli olanları yapıldı. En azından böylece "yetişkinimsi" bir mazeretiniz olabilir. ABD'de bir şeker markası olan Sugarfina ve bir kahve markası olan Alfred iş birliğiyle hayata geçirilen projeyle üç çeşit kahveli ayıcık jelibonu üretildi; cold brew, bourbon cold brew, iced vanilla latte.
Yenebilen Çıtır Fincan'ın Yaratıcısıyla Konuştuk

Yenebilen Çıtır Fincan'ın Yaratıcısıyla Konuştuk

Dizayn Kreatif Yaşam Foto Galeri "Çıtır Fincan, kurabiyeden yapılmış kahve fincanıdır. 5 sene önce kız kardeşim yurt dışında bir örneğini görmüş. İlk görüşmemizde bana fotoğrafını gösterdi. Elimizde örnek falan yok. Çok güzel bir fikir olduğunu biliyordum ancak kendi mesleğimi bırakmak istemiyordum. O günden sonra kardeşimle ne zaman bir araya gelsek bu fikri uygulama konusunda bana baskı yapardı. 2015 Ocak ayında baskıları sonuç getirdi ve ben de kurabiyeden kahve fincanı yapma fikrine iyice ısındım...
Kahve ve Sinema

Kahve ve Sinema

Kreatif Yaşam Video Modern edebiyatın önemli isimlerinden Gertrude Stein, kahveyi 'bir içecekten çok daha fazlası' olarak tanımlar. Günlük hayatımızı gözden geçirdiğimizde de bu ifadenin ne denli haklı olduğu gerçeği ortaya çıkıyor. Zira kahve artık hayatımızın bizzat kendisi hâline gelmiş rutinlerimizin bir parçası. Birçoğumuz kahve içmediğimiz bir sabahı düşünemiyoruz bile. Kahve, arkadaş sohbetlerinin vazgeçilmez bir eşlikçisi. Hem günlük rutinimizin hem de içinde yaşamak zorunda kaldığımız sistemin önemli bir parçası hâline gelmiş kahvenin sinemada da kendine yer bulması şaşırtıcı değil elbet.
Kahve Paketleri İllüstrasyon ile Buluştu

Kahve Paketleri İllüstrasyon ile Buluştu

Ürünler Dizayn Kreatif Foto Galeri Kahve ve sanat ikilisinin bir araya gelmesine kim kayıtsız kalabilir? Espresso Perfetto kahve ambalajlarında İcraat Ofisi tarafından hazırlanan yeni bir illüstrasyon serisi ile karşımıza geldiğinde biz de kalmadık. Guatemala, Nikaragua, Endonezya, Kenya, Brezilya yanında, Kolombiya ve Hindistan orjinlerinin karışımından oluşan harman Intro Blend ile toplam 6 illüstrasyondan oluşuyor.
McDonald's Kahvede "Artistlik" Yapmıyor

McDonald's Kahvede "Artistlik" Yapmıyor

Sektörel Kafeler Üçüncü Dalga Kreatif Video Daha yeni fast food devi Burger King'in kahve devi Starbucks'a gönderme yapan reklamından bahsetmiştik ki diğer bir fast food devi McDonalds'tan da kinayeli bir reklam geldi. McDonald's pazarlama stratejisini, nitelikli kahvenin karmaşık ve kendini ciddiye alan imajını tiye alarak, basit ve lezzetli kahve sunduğu üzerine kuruyor görünüyor ki önceki reklamları gibi yine bu temadan ilerlenmiş. Reklamda, diğer markaların akliteli kahvelerini vurgulamak üzere kulandığı yöntemlere gödnerme yapılarak şöyle deniyor; "Size kahvenin orijin hikayesi, bardaklarını yüzlerine tutan modeller, yavaş çekimde Arabica çekirdekleri, moda imajıyla bir artizanın kahveyi fazlasıyla ciddiye aldığını gösterebilirdik ancak onun yerine taze öğütülmüş çekirdekler ile organik süt kullandığımızı gösteriyoruz. Bu kadar basit!" 
LG Snow White ile Evde Dondurma Yapabileceksiniz

LG Snow White ile Evde Dondurma Yapabileceksiniz

Ürünler Kreatif Yaşam Video ABD'de SXSW (South by Southwest) 2019 fuarında tanıtılan LG Snow White makinesi ile evde kendi dondurmalarınızı yapmanız mümkün olacak. İsmini Pamuk Prenses'ten alan cihazın marifetleri sadece donurma ile de sınırlı değil. Çay-kahve makinelerini andıran şekilde, evde kolayca kendi soğuk tatlılarınızı yapmanızı sağlayacak cihazda, aynı kapsül kahveler gibi, istediğiniz ürünü ve aromayı seçip makineye ekleyerek, dondurma, gelato, granita, şerbet, yoğurt ve başka tatlılar da yapabileceksiniz.
Burger King'den Starbucks'a Göndermeli Kampanya

Burger King'den Starbucks'a Göndermeli Kampanya

Sektörel Kreatif Yaşam Video Kahve zincirlerindeki fiyatlardan şikayet edilmesine hepimiz aşinayız ancak görüyoruz ki bu durum zincirlerin yüksek popülaritesini pek etkilemiyor. McDonald's, Burger King gibi fast food zincirleri, kahvenin tüm dünyada artan payından faydalanabilmek ve ürün yelpazelerini genişletmek adına kahvelerini öne çıkarırken tabii ki uygun fiyat ve kampanyalarını da zincirlerin karşısında avantaj olarak kullanmaktan geri durmuyorlar. Bunun bir örneği de Burger King'in abonelik sistemini tanıttığı reklam filmi oldu. Burger King, ABD'de ayda sadece 5 dolara her gün bedava kahve sunacak. Şaşırtıcı derecede uygun görünen bu ilginç modelin benzerinin, Kahve Dünyası'nda da düşünüldüğünü daha önce okumuştuk. 
La Marzocco'dan Evde Espresso Video Serisi

La Marzocco'dan "Evde Espresso" Video Serisi

Üçüncü Dalga Kreatif Yaşam Video Hepimizin evlerimizde sabah ya da akşam, tekrarladığımız bir kahve ritüelimiz vardır. Bazıları için monoton olan bu tekrar, bazıları için ayrı bir keyiftir. Peki acaba dünyanın en önde gelen kahve markalarının arkasındaki kişiler bu ritüellerini nasıl yerine getiriyorlar? Gösterişli ekipmanlar ya da kurulumlarla karmaşık işlere mi kalkışıyorlar yoksa daha sade şekilde, birçoğumuza benzer şekillerde mi hazırlıyorlar kahvelerini? Dünyaca ünlü espresso makinesi üreticisi La Marzocco, bu noktadan çıkarak kahve sektörünün önemli isimlerinin ağırlandığı bir video serisine başladı. İlk bölümde, dünyanın en büyük üçüncü dalga kahve markası olan ve bir süre önce Nestle’nin çoğunluk hisselerini satın aldığı Blue Bottle Coffee kurucusu James Freeman var.
Kahvenin Rüya Gibi Desenleri

Kahvenin Rüya Gibi Desenleri

Dizayn Kreatif Video Kahveye süt katıldığında ortaya çıkan desenler ve curcuna pek çoğumuzun gözüne takılır. Bu bir nevi estetik Rorschach testi kişiye göre her şeyi andırabilir, sizi içinde olduğunuz andan başka yerlere taşıyabilir. Yine de eminiz ki bardakta kopan bu fırtınayı daha önce hiç böyle görmediniz. Thomas Blanchard adında bir sanatçı, hazırladığı videoyla kahveseverleri şaşırtacak. "Görsel efekt yok, sadece yağlı boya ve kahve ile çekildi" notuyla paylaşılan videoda Blanchard, görsel kompozisyonu yağlı boya ve kahveye borçlu olduğunu söylüyor.
Burcunuza En Uygun Starbucks İçeceği Hangisi?

Burcunuza En Uygun Starbucks İçeceği Hangisi?

Kafeler Kreatif Yaşam Starbucks ve benzeri kahve dükkanı zincirlerine düzenli olarak giderek kahve içenlerin mutlaka bir favori kahve türü vardır ve bu kişiler bu yerlere gittiklerinde, genel olarak hep aynı kahveyi tercih ederler. Pazarlamasyon sitesinden Serdar Altan'ın haberine göre Starbucks Kanada, geçtiğimiz günlerde resmi Instagram hesabından “Starbucks Burcu” isimli bir grafik paylaştı. Bu grafikte, her burç için önerilen en uygun içecek belirtiliyor. Tabii Starbucks’ın içecek menüsü baz alınarak hazırlanan bu grafikte, doğal olarak kahve harici, çay çeşitleri ve diğer aromalı içecekler de yer alıyor.
Ice Cloud; Pamuk Şeker İle Dondurmanın Birleşimi

Ice Cloud; Pamuk Şeker İle Dondurmanın Birleşimi

Kafeler Ürünler Kreatif Foto Galeri Buz bulutu... Ice Cloud. Güzel bir isim, aklımızda ferah bir tatlı imgesi oluşturuyor ancak tam olarak nedir bu ürün? Yaratıcıları onu şöyle tanımlıyor; "Pamuk şeker ile dondurmanın birleşimi ile hazırlanan soft dondurma. Renkli görüntüsünün ötesinde lezzeti ile de dondurma zevkine farklı bir boyut getiriyor. Organik olarak hazırlanan dondurmalar, pamuk şeker ile tamamlandıktan sonra tercihe özel pop-corn, drajeler, meyvalar ile süslenerek dondurma tutkunlarını inanılmaz bir lezzetle ile buluşturuyor". Biz de bu ilgi çekici ürünü ve konsepti kendilerinden dinledik.
Her Derde Deva Doğal Kür: Kahve Telvesi

Her Derde Deva Doğal Kür: Kahve Telvesi

Sağlık Kreatif Yaşam Damaklarda bıraktığı eşsiz, aromatik tadıyla milyonları peşinden sürükleyen kahve, bu kez telvesiyle öne çıkıyor. İşte depresyondan güzelliğe, bitki bakımından cilt lekelerine karşı her derde deva telve mucizesi… Dünyanın en özel bölgelerinde yetişen Kara Elmas; namı diğer kahve, benzersiz lezzetiyle damakları şenlendirmeye devam ediyor. Tiryakilerine kaliteli kahve çekirdeklerinden 3. dalga kahveciliğin en güzel örneklerini sunan Coffee Gutta da bu inci tanesininin mucizevi özelliğiyle öne çıkan telvesinin peşine düştü. Müdavimlerine depresyondan güzelliğe, bitki bakımından cilt lekelerine kadar doğal çözümler sunan telveyi ücretsiz olarak dağıtmaya hazırlanan Coffee Gutta, Coffee.Digital okurlarına da doğal kürden birkaç tüyo paylaştı.
Siemens İle Kahvaltı ve Caz Etkinlikleri Başlıyor

Siemens İle Kahvaltı ve Caz Etkinlikleri Başlıyor

Organizasyon Kreatif Yaşam Pazar gününe caz müziğinin keyifli melodileri ve lezzetli bir kahvaltıyla başlamak isteyenlerin sabırsızlıkla beklediği “Siemens Ev Aletleri ile Kahvaltı ve Caz” etkinlikleri, Sait Halim Paşa Yalısı’nda 24 Şubat Pazar günü Ayşe Gencer Quintet konseri ile başlıyor. Siemens Ev Aletleri’nin sponsorluğunda Sait Halim Paşa Yalısı’nda Pazar günleri düzenlenen ve önceki yıllarda büyük ilgi gören cazlı kahvaltılar bu sene de devam ediyor. 24 Şubat Pazar günü Ayşe Gencer Quintet konseri ile başlayacak “Siemens Ev Aletleri ile Kahvaltı ve Caz” etkinlikleri, Mart – Mayıs ayları boyunca da lezzetli kahvaltıyı keyifli caz dinletileri ile birleştirecek.
Nestlé Pure Life ve Nat Geo’dan Çocuklar İçin Eğlenceli İş Birliği

Nestlé Pure Life ve Nat Geo’dan Çocuklar İçin Eğlenceli İş Birliği

Sektörel Kreatif Yaşam Ekoloji Nestlé Pure Life’ın National Geographic ortaklığı ile “Su iç ve keşfet” sloganıyla hazırladığı yeni şişeleri çocukları hayvanlar aleminde keşfe çıkarırken geri dönüşümün önemini anlatıyor. Hayvanlar aleminin birbirinden renkli kahramanlarını Nestlé Pure Life şişelerine taşıyan bu özel çalışma, 330 ve 500 ml seçenekleriyle raflarda yerini aldı. Yedi farklı tasarımla hazırlanan şişelerde aslan, panda, goril, papağan, penguen, mirket ve foklar yer alıyor. 7 farklı hayvanın başrolde olduğu şişeler, çocukların bu hayvanları yakından tanımalarını da sağlıyor. Etiket üzerinde her bir hayvanla ilgili sorular yer alırken, soruların yanıtları da etiketin iç yüzünde keşfedilmeyi bekliyor. Nestlé Pure Life şişeleri çocuklara “Su iç ve keşfet” derken, ebeveynleri de bu yolculuğa eşlik etmeye ve birlikte keşfetmeye çağırıyor.
Dunkin'den Kahve Enerjisiyle Çalışan Ev

Dunkin'den Kahve Enerjisiyle Çalışan Evler

Dizayn Kreatif Ekoloji Foto Galeri Video Dunkin' için New Frontier Tiny Homes tarafından tasarlanan evler, kullanılan enerjinin yüzde 80'ini kahve atıklarından elde ediyor. Kullanılan enerji kaynaklarına alternatif olarak dünya genelinde çoğu ülke, çevreci çözümler bulmak için çalışmalarını devam ettiriyor. 2018 ve 2019 yıllarında, toplam 174,5 milyon çuval kahve üretimi gerçekleştirileceği öngörülüyor. Belirtilen rakamlar, önceki yıllardan 15,6 milyon çuval daha fazla üretim gerçekleştirileceği anlamına geliyor. Çevre bilincinin gün geçtikçe daha fazla kazanılmasıyla birlikte, oldukça yüksek rakamlarda üretimi ve tüketimi gerçekleştirilen kahvelerin atıkları da işlenmeye başladı. Kullanılmış kahvelerden elde edilen enerjiyle çalışan ev projesi Dunkin’ At Home, bu konuda atılacak adımlara önemli bir örnek.