ORGANİZASYON 8 kişi takip ediyor.

"Ertelenen Fuarlar Daha Güçlü Geri Gelecek"

"Ertelenen Fuarlar Daha Güçlü Geri Gelecek"

Gastronomi Organizasyon Covid-19 salgınıyla birlikte birçok sektörde değişiklikler meydana geldi. Pandemiden en çok etkilenen sektörlerden biri de fuarcılık sektörü oldu. Yeni dönemde fiziksel ve sanal fuarların bir arada yer aldığı hibrit fuarların da öne çıkması bekleniyor. İş dünyası için büyük önem taşıyan fuarlarda görüşmeler ile yeni iş kapıları da açılıyor. İleri tarihlere ertelenen fuarlar, 2021’de sürprizler ve yeni fırsatlarla ziyaretçilerini karşılamaya hazırlanıyor. Gastronomi sektöründe Sirha İstanbul, e-gaming sektöründe GIST Gaming İstanbul ve moda sektöründe Premier Vision İstanbul fuarlarını bünyesinde barındıran uluslararası fuar ve organizasyon şirketi GL Events Exhibitions Türkiye Genel Müdürü Gülperi Erkanlı, pandeminin ardından Türkiye'de sektörün yaşadığı kayıplar ve sektörün destekleyip en az zararla çıkmayı başaran ülkeler hakkında açıklamalarda bulundu.
Vendex Turkey Fuarı Yenilenerek Geliyor

Vendex Turkey Fuarı Yenilenerek Geliyor

Sektörel Organizasyon Tüm dünyada oyunun kuralları değişirken, biz de Vendex Turkey olarak yenilendik ve güçlendik. Daha kaliteli ve sağlıklı bir fuar deneyimi için hazırlıklarımız devam ediyor. 2020 Şubat’ında gösterdiği yüksek katılımcı ve ziyaretçi kaydı ile başarılı şekilde sonuçlanan fuardan sonra Vendex Turkey, genişlettiği konseptiyle potansiyelini güçlendirerek yoluna devam ediyor. Vendex, 4-6 Şubat 2021 tarihlerinde yeni yılın ilk fuarı olarak, birikmiş bir potansiyeli karşılamaya hazırlanıyor. VENDEX Turkey Fuarı geçen yıl ATRAX Fuarı ile eş zamanlı düzenlenerek ortak hedef kitlesi ve ziyaretçi potansiyeliyle 3 gün boyunca B2B toplantıların merkezi oldu.
Kahve Festivalleri Covid Nedeniyle Erteleniyor

Kahve Festivalleri Covid Nedeniyle Erteleniyor

Organizasyon Sağlık Yaşam Yakında gerçekleştirilmesi beklenen çeşitli kahve festivali organizasyonlarından erteleme haberleri gelmeye başladı. Son zamanlarda büyük artış gösteren Covid-19 vakaları sonrasında organizatörler etkinlikleri ileri bir tarihe erteliyorlar.
İstanbul Coffee Festival Eylül’de Tepe Nautilus’ta

İstanbul Coffee Festival Eylül’de Tepe Nautilus’ta

Gastronomi Sektörel Organizasyon İstanbul’un marka festivalleri arasında yerini alan İstanbul Coffee Festival, yedinci yılında pandemi sürecinde yeni normaller ve önlemlerle kahve severlere kapılarını açmaya hazırlanıyor.  Kahve severler 17-20 Eylül tarihleri arasında İstanbul’un buluşma noktası Tepe Nautilus Alışveriş Merkezi’nin 10 bin metrekarelik açık alanında bir araya gelecek. Pandemi sürecinde, normalleşme koşullarında gerçekleşecek olan festivalde kahve severler üst düzey sağlık önlemleri ile İstanbulluların buluşma noktası olan Tepe Nautilus Alışveriş Merkezi’nde bir araya geliyor. Tepe Nautilus Alışveriş Merkezi’nin ana sponsorluğunda 10 bin m2’lik açık alanında gerçekleşecek festival, Türkiye’nin sosyal mesafeli ilk festivali olacak. Pandemi döneminde birçok etkinlik iptal edilirken, Türkiye’nin adeta marka festivali olan ve Dream Sales Machine tarafından düzenlenen festivalde, Sağlık Bakanlığı ve Bilim Kurulu’nun açıkladığı regülasyonlar aynen uygulanacak.
Festivaller Yeni Normal Kurallarıyla Gerçekleşecek

Festivaller Yeni Normal Kurallarıyla Gerçekleşecek

Sektörel Organizasyon Foto Galeri Yaşanan pandemi sürecinin ardından başlayan yeni normal hayatla birlikte bütün sektörler, yeni düzenlemelere hazırlanıyor. Bunlardan biri de etkinlik ve eğlence sektörü. Dream Sales Machine Başkanı Alper Sesli, yeni normaller kapsamında düzenleyecekleri festivaller hakkında bilgiler verdi. Dream Sales Machine Başkanı Alper Sesli, "Yeni normallerimizle birlikte biz de gerçekleştireceğimiz festivallerde birtakım düzenlemeler yaptık. Gerek kendi tarafımızda gerek dünyadaki örneklerle, gerek ESA Event Safety Association yeni regülasyonları ile Sağlık Bakanlığı ve Kültür Bakanlığı’nın yönetmelikleri üzerinde itinayla çalıştık” dedi. "Nakit parayı ve alışverişi festivallerimizden kaldırdık. Bu konuda geçen yıl festivallerimizde kullanmaya başladığımız DREAM ON isimli aplikasyonumuz etkili bir tüketici deneyimi yarattı. Tüm festival alışverişleri artık dijital olarak gerçekleşecek. Geçen yıl bu uygulamayı 15 bin konuğumuz deneyimledi ve çok iyi sonuç aldık. Festival biletleri Dream On, kredi kartı ya da dsmbilet.com üzerinden alınabilecek."
Otomat Teknolojileri Sektörünün İlk Buluşması Vendex Turkey Yoğun İlgi Gördü Temsili

Otomat Teknolojileri Sektörünün İlk Buluşması Vendex Turkey Yoğun İlgi Gördü

Sektörel Organizasyon Otomat Teknolojileri ve Self Servis Sistemleri sektörünün ilk defa aynı platformda bir araya geldiği VENDEX TURKEY fuarımızı başarılı bir şekilde tamamladık. Biz, Tureks Uluslararası Fuarcılık olarak fuarların büyük ölçüde ticari platformlar olsa da sosyal sorumluluk değeri taşıması gerektiği inancındayız. Bu nedenle öncelikli hedefimiz ülkemizde vending sektörünün gelişimine ve yapılan çalışmaların uluslararası alanda tanıtılmasına katkı sağlamaktır. 13 - 15 Şubat tarihlerinde sektörün lider firmalarından oluşan çok sayıda katılımcıyı bir araya getirmiş ve güçlü bir network ortamı yaratmış olmaktan oldukça büyük bir gurur ve mutluluk duyuyoruz.
Eğitimden Atölyelere, Towerlife Akademi Açıldı

Eğitimden Atölyelere, Towerlife Akademi Açıldı

Sektörel Organizasyon Yaşam Towerlife Perakende Lokasyon ve Marka Danışmanlığı, sektör tecrübesini akademiye taşıyor. Sektörel eğitimler ve çeşitli workshoplar sunan Towerlife Akademi, Mart ayı itibariyle eğitimlere başladı. Özellikle franchise ve gıda markalarına sunduğu danışmanlıklardaki başarıları ile sık sık gündeme gelen Towerlife Perakende Lokasyon ve Marka Danışmanlığı, bugüne kadar çalıştığı markaları hep daha iyiye taşıdı. 2011 yılında kurulan Towerlife, bu yıllarda farklı sektörlerde edindiği tecrübeyi yeni ofisinde yepyeni bir konseptle buluşturdu. Towerlife Akademi bünyesinde yemek workshoplarından baristalık eğitimlerine, kişisel gelişim eğitimlerinden söyleşilere pek çok türden etkinlik düzenleniyor.
"Dondurma Tüketimindeki Mevsimsellik Algısını Kıracağız"

"Dondurma Tüketimindeki Mevsimsellik Algısını Kıracağız"

Sektörel Organizasyon Yeni nesil dondurmacılık sektörünün öncüsü Serez Dondurmacısı ev sahipliğinde bu yıl ikincisi düzenlenen Dondurmacılar Buluşması’nda, Türkiye’nin butik üretim yapan dondurmacıları bir araya geldi. Sektörün önde gelen firmalarının katıldığı 2. Dondurmacılar Buluşması’nda; dünyadaki dondurma sektörünün durumu, yaz – kış ciroları, ortalama yıllık kişi başı dondurma tüketimi konularının yanı sıra ülkemizde dondurma tüketimindeki mevsimsellik algısının kırılması için neler yapılabileceği konuşuldu. Serez Dondurmacısı önderliğinde 10 Mart Salı günü, İstanbul Marriott Hotel Asia’da gerçekleştirilen buluşmada markanın kurucusu Serdar Kemahlı, Türkiye’deki butik dondurmacıların yaz cirosunun yıllık cironun yüzde 95’ini kapsarken kış cirosunun ise sadece yüzde 5 olarak gerçekleştiğine dikkat çekti.
Washington’da ‘Turkish Coffee Lady Vakfı’ Kuruluyor

Washington’da ‘Turkish Coffee Lady Vakfı’ Kuruluyor

Organizasyon Geleneksel Turkish Coffee Lady, 8 Mart Kadınlar Günü'nde dünyanın ilk kahve diplomasisi vakfını başkent Vaşington’da kurduğunu açıkladı. 2009 yılından beri, Kurukahveci Mehmet Efendi’nin destekleri ile Türk kahvesinin eşsiz tadını sunarak yabancı toplumların nezdinde Türk kültürünün değerinin arttırılmasını sağlayan bu girişim, artık vakıf çatısı altında Türk kahvesi aracılığıyla halktan halka iletişimi sağlamanın önemine vurgu yapacak. Kültürel diplomasi alanında "500 Yıldır Dostluğun Tadı" temalı çalışmalar yaparak ve kahve seven toplumları birbiriyle yakınlaştırarak Türkiye’nin kültürel zenginliklerini daha etkili şekilde tanıtmayı amaçlayan vakıf, ülke markasına da katkıda bulunmayı amaçlıyor.
Coronavirüs Nedeniyle Adana Kahve ve Tatlı Festivali Ertelendi

Coronavirüs Nedeniyle Adana Kahve ve Tatlı Festivali Ertelendi

Sektörel Organizasyon Sağlık Coronavirüs dünyanın dört bir yanında hayatın her yönünü etkisi altına almaya devam ediyor. Adana'da 28-29 Mart Cumartesi ve Pazar günleri Atatürk Parkı’nda ücretsiz katılımla gerçekleşmesi beklenen Kahve ve Tatlı Festivali, coronavirüs nedeniyle belirsiz bir tarihe ertelendi. Organizatör, gerekeçe olarak, sıkça dile getirilen ve sağlık açısından uyulmasında fayda bulunan, kalabalık ortamlarda bulunulmaması gerekliliğini vurguladı. Şu an için festivalin hangi tarihlerde yapılacağı bilinmiyor ancak organizatör en kısa zamanda açıklama yapılacağını belirtiyor. İşte festival hesabından paylaşılan açıklama;
Etiyopya İstanbul Başkonsolosluğu'ndan Kahve Etkinliği

Etiyopya İstanbul Başkonsolosluğu'ndan Kahve Etkinliği

Organizasyon Yaşam Etiyopya'nın İstanbul Başkonsolosluğunca "Kökenlerin toprağından kahve kültürü" adıyla düzenlenen etkinlikte ülkenin zengin kahve kültürü tanıtıldı. Etiyopya'nın İstanbul Başkonsolosu Wondimu Gezahegn Gebremichael ve Konsolos Etsegenet Yimenu'nun katılımıyla Süleymaniye'deki Kültürlerarası İletişim Merkezi'nde düzenlenen etkinlikte ülkeye has birçok kahve türü ve yöresel ürün katılımcılarla ikram edildi. Yöresel kıyafetlerin de tanıtıldığı etkinlikte sunum yapan Konsolos Yimenu, Etiyopya'nın insanlık tarihi açısından önemini anlattı. İlk insanlara ait çok sayıda kalıntının bulunduğu Etiyopya'nın tarımsal üretimin tarihinde de kilit bir rol oynadığının altını çizen Yimenu, dünyada en çok tüketilen içeceklerden biri olan kahvenin de birçok türünün Etiyopya menşeli olduğunu aktardı.
Çin'deki Nitelikli Kahve Fuarı, Corona Virüs Nedeniyle İptal Edildi

Çin'deki Nitelikli Kahve Fuarı, Corona Virüs Nedeniyle İptal Edildi

Organizasyon Sağlık Yaşam Henüz önüne geçilemeyen corona virüs salgını sebebiyle Çin’deki nitelikli kahve fuarı, henüz belli olmayan bir tarihe ertelendi. Bu sene 18-22 Mart tarihlerinde yapılması beklenen Çin Uluslararası Nitelikli Kahve Fuarı, son iki senedir dünyanın her yerinden profesyoneller ve geniş katılımla düzenlenmiş ve başarı yakalamıştı. Kahve tüketiminde yüksek oranlarda yıllık büyümeyle önemli bir pazar haline gelen Çin, çayda olduğu gibi kahvede de ciddi potansiyele sahip. Bu yüzden hem global kahve sektörü temsilcileri hem de Çin devleti tarafından son yıllarda gittikçe artan şekilde önemseniyor. Fuar da bunun bir uzantısıydı.
Arzum OKKA, Frankfurt'taki Ambiente Fuarı'ndaydı

Arzum OKKA, Frankfurt'taki Ambiente Fuarı'ndaydı

Sektörel Organizasyon Türk kahvesinin lezzeti ve kokusu, Arzum OKKA'nın en yeni ürünleriyle Frankfurt Messe’de gerçekleştirilen "Ambiente 2020 Fuarı"nda sergilendi. Fuarda tasarım ve teknolojisiyle dikkatleri üzerine çeken Arzum OKKA ailesinin en yeni üyeleri kahveseverlerle buluştu. Arzum'dan yapılan açıklamada, "Doğrudan fincana servis ve kendi kendini yıkayabilme özellikleriyle bir ilk olan Arzum OKKA, Türk kahvesinde bir devrim yaratıyor. Her geçen gün aileye yeni üyeler ekleyen marka, en yeni üyelerini de ziyaretçilerle buluşturuyor. Kavrulma biçimi, pişirilme şekli ve sunumuyla 5 asırlık bir hikayenin kahramanı olan Türk kahvesi ile katılımcılara keyifli bir mola sunuyor" ifadelerine yer verildi.
İstanbul'dan Sonra Sirha Budapeşte Kapılarını Açıyor

İstanbul'dan Sonra, Sirha Budapeşte Kapılarını Açıyor

Sektörel Organizasyon HORECA (Hotel, Restaurant, Cafe) sektörünün dünyadaki en büyük ve prestijli buluşması olarak değerlendirilen Sirha’nın Budapeşte fuarı kapılarını açıyor. 4-6 Şubat tarihleri arasında düzenlenen, sektördeki tüm yenilikler ile gelişmelerin sergileneceği fuar, çok sayıda sektör profesyonelini ağırlayacak. Sektör profesyonellerinin buluşması, yeni müşterilerin sağlanması ve yeni ürünlerin tanıtım amaçlarıyla ilki 35 yıl önce Lyon’da düzenlenen, dünyanın en prestijli HORECA (Hotel, Restauant, Café) fuarı Sirha, Lyon’un yanı sıra Budapeşte ve İstanbul’da da düzenleniyor. Gastronomi sektörünün heyecanla beklediği Sirha Budapeşte, 4-6 Şubat tarihleri arasında Hungexpo Budapeşte’de kapılarını açıyor. Üç gün sürecek fuar, sektör profesyonellerini ağırlayacak. 
Coffex İstanbul 2020 Etkinlik Programı

Coffex İstanbul 2020 Etkinlik Programı

Sektörel Organizasyon Coffex İstanbul Kahve Endüstrisi Fuarı, 27 Şubat – 1 Mart 2020 tarihleri arasında İstanbul Lütfi Kırdar Uluslararası Kongre ve Sergi Sarayı'nda ikinci kez kapılarını ziyarete açıyor. Coffex İstanbul Fuarı, Türkiye’de kahve endüstrisi ve bu endüstriyi destekleyen paydaş ürünler konusunda yapılan tek ve en önemli etkinlik olma özelliği taşıyor. Kahve profesyonellerinin ve kahve tutkunlarının heyecanla beklediği fuar, profesyonelleri ve kahve tutkunlarını bir araya getirirken birçok etkinlikle de fuara gelen ziyaretçilerine keyifli anlar yaşatıyor.
Coffex İstanbul Kapılarını İkinci Kez Açıyor

Coffex İstanbul Kapılarını 2. Kez Açıyor

Sektörel Organizasyon Coffex İstanbul Kahve Endüstrisi Fuarı, ikinci kez 27 Şubat – 1 Mart 2020 tarihleri arasında İstanbul Lütfi Kırdar Uluslararası Kongre ve Sergi Sarayı'nda kapılarını ziyarete açıyor. ENC Uluslararası Fuar ve Org.Hiz.Ltd.Şti tarafından 6.000 m2 alanda düzenlenecek fuara bu yıl 150’ye yakın katılımcı ve 500’den fazla markanın katılımı bekleniyor. Coffex İstanbul Fuarı, Türkiye’de kahve endüstrisi ve bu endüstriyi destekleyen paydaş ürünler konusunda yapılan tek ve en önemli etkinlik olma özelliği taşıyor. Kahve profesyonellerinin ve kahve tutkunlarının heyecanla beklediği fuar, profesyonelleri ve kahve tutkunlarını bir araya getirirken birçok etkinlikle de fuara gelen ziyaretçilerine keyifli anlar yaşatıyor.
Adana Kahve ve Tatlı Festivali Mart'ta Geliyor

Adana Kahve ve Tatlı Festivali Mart'ta Geliyor

Gastronomi Sektörel Organizasyon Adana Kahve ve Tatlı Festivali, 28-29 Mart’ta şehrin önemli lokasyonlarından Atatürk Parkı’nda başlıyor... Geleneksel kahve ve tatlı konseptinden evrensel tatlara uzanan bir yolculuk sunacak festivalde birçok seminer, yarışma ve sergi gibi etkinlikler de kendine yer bulacak. Kahve, çay posalarının ve tüm organik atıkları dönüştürüp Adana topraklarına tekrardan kazandıracak olan etkinliğin detaylı programı önümüzdeki günlerde açıklanmaya başlanacak. Katılımın ücretsiz olacağı festivalde yaş sınırlandırması da olmayacak.
Türk Kahvesi Geleneğini Dünyaya Tanıtacak Kitap Hazırlanıyor ekseriyetlekahve

Türk Kahvesi Geleneğini Dünyaya Tanıtacak Kitap Hazırlanıyor

Organizasyon Geleneksel İzmir Olgunlaşma Enstitüsü, Osmanlı'dan günümüze gelen Türk kahvesi geleneğini gelecek nesillere aktarmak amacıyla çalışma başlattı. Çalışma kapsamında enstitüde düzenlenen "Bir Taşımlık Bin Tadımlık" adlı Türk kahvesi ve eşlikçileri tadım etkinliğine, İzmir Valisi Erol Ayyıldız'ın eşi Dr. Dilek Didem Ayyıldız, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer'in eşi Neptün Soyer, resmi kurum yetkilileri ve sivil toplum kuruluşu temsilcileri katıldı. Enstitü Müdürü Şule Aydın, etkinlikteki konuşmasında, Türkiye'nin mirasını dünyaya tanıtmak amacıyla çalıştıklarını, milli kültür ve değerleri gelecek nesillere aktarmak istediklerini belirtti.