SAĞLIK 4 kişi takip ediyor.

Hollanda Devlet Kontrolünde Kenevir Üretimine Başlıyor

Hollanda Devlet Kontrolünde Kenevir Üretimine Başlıyor

Sağlık Yaşam Hollanda'da devlet kontrolünde kenevir üretimi projesi kapsamında bir sonraki aşamaya geçildi. Sağlık Bakanlığı hangi şehirlerde yasal olarak kenevir üretiminin yapılabileceğini açıkladı. Bildiriye göre Arnhem, Almere, Breda, Groningen, Heerlen, Hellevoetsluis, Maastricht, Nijmegen, Tilburg ve Zaanstad kentleri, yasal olarak kenevirin üretileceği ilk şehirler olarak belirlendi. Bu ürünler kalite kontrolünden geçirildikten sonra yine yasal olarak satılabilecek. 4 senelik deneme süreci boyunca sağlık bakanlığı, halkın sağlığı ve güvenliğinin yanı sıra suç oranlarının projeden nasıl etkilendiğini inceleyecek. Ancak üretime başlamadan önce ülkedeki yasalarda da bir takım değişikliklerin yapılması gerekiyor. Bu amaçla yeni bir kanun tasarısı parlamentoya sunuldu.
Okullarda Yeni Uygulama; Kantinlerde Satılabilecek Gıdalar Belirlendi

Okullarda Yeni Uygulama; Kantinlerde Satılabilecek Gıdalar Belirlendi

Sağlık Yaşam Okul çağı çocuklarının güvenilir gıdalarla dengeli ve yeterli beslenmesini sağlamak amacıyla, 16 Eylül itibariyle okul kantinlerinde satılan hazır ambalajlı gıda ürünleri için 'Okul Gıdası' logosu uygulamasına geçilecek. Bu kapsamda daha önce kantinlerde satılan bir takım ürünler yeni eğitim-öğretim yılında satılamayacak. 16 Eylül itibarıyla Milli Eğitim Bakanlığı'na (MEB) bağlı resmi ve özel tüm okulların kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi işletmelerinde satılacak hazır ambalajlı gıdalarda, 'Okul Gıdası' logosu uygulaması 16 Eylül'de başlıyor. MEB, illere gönderdiği yazı ile okullara gerekli bilgilendirmenin yapılmasını istedi. Hazırlanan bilgilendirme notunda logo uygulamasının amacı, "Çocuklarımızın güvenilir gıdalarla dengeli ve yeterli beslenmesini sağlamak amacıyla okul gıdalarında ortak logo uygulamasına geçilmesi; okul çağı çocuklarının bilinçli gıda tüketme konusunda bilgi sahibi olmalarını sağlayacaktır" diye anlatıldı.
Bitter Çikolata Depresyon ve Anksiyeteyi Azaltıyor

Bitter Çikolata Depresyon ve Anksiyeteyi Azaltıyor

Sağlık Yaşam Yapılan araştırmalara göre bitter çikolata yemek, depresyon ve anksiyete riskinin azaltılmasında etkili oluyor. Araştırma, yayınlandığı andan itibaren medyanın yoğun ilgisiyle karşılaştı. Yapılan çalışmaya göre bitter çikolata yemek, depresyon ve anksiyete sorunun çözümünde son derece faydalı oluyor. Ne yazık ki bu durum, ciddi anlamda profesyonel yardımı gerektiren depresyon ve anksiyete için mucizevi bir ilacımız olduğu anlamına gelmiyor. Bunun da sebepleri var. Bu araştırma daha çok beslenme şekli ile depresyon arasındaki bağıntıya odaklanıyor. Yani bir sebep sonuç ilişkisi ortaya koymayı amaçlamıyor. Araştırmanın sonucu, bitter çikolata yerseniz depresyona girmezsiniz değil, bitter çikolata yiyenlerde depresyon daha az görülüyor olarak tanımlanabilir. 
Piyasadaki Bitki Çaylarından Böcek, Kaş, Kirpik, Saç Gibi Maddeler Çıktı

Piyasadaki Bitki Çaylarından Böcek, Kaş, Kirpik, Saç Gibi Maddeler Çıktı

Bilim Sağlık Yaşam Dört mevsim tüketilen bitki çaylarının yapılan araştırmalar sonucunda hiç de masum olmadığı ortaya çıktı. Laboratuvar ortamında yürütülen çalışmada, piyasada satılan poşet çaylar ve tek tür olarak paketlenmiş bitkisel drogların içinde böcek parçaları, kaş, kirpik gibi yabancı maddeler tespit edildi. Doğal ve sağlıklı olduğu algısıyla son yıllarda hem dünyada hem de Türkiye’de bitkisel ürünlere yoğun talep var. Ancak bitkisel ibaresiyle satılan ambalajlı ürünlerin tamamen bitkisel içerikli olup olmadığı, içeriği ile ambalajın üstündeki etiketin birbirini tutup tutmadığı, yabancı maddeler ya da katkı maddeleri içerip içermediği merak konusu olmuş durumda.
Fazla Kahve İçmek Migrene İyi Gelmiyor

Fazla Kahve İçmek Migrene İyi Gelmiyor

Sağlık Yaşam Harvard’da yapılan bir araştırma, migren hastalarının gün içerisinde ne kadar kafein tüketmesi gerektiğini ortaya koyuyor. Araştırmanın sonuçlarına göre fazla kafein, sanıldığının aksine baş ağrısını tetikliyor. Harvard T.H. tarafından yapılan bir araştırma, migren veya migrene yatkınlığı olan biriyseniz sizi kahve tüketimi konusunda uyarıyor. Çalışma, kafeini ve migrene yatkın bireyler üzerindeki etkisini değerlendirerek direkt olarak migreni tetiklememesine rağmen birkaç fincan kahveden sonra migren riskinin önemli ölçüde arttığını tespit etti. Yeni yayınlanan çalışma, kafeinin özellikle popüler uyarıcılara toleransı düşük olan insanlar için nihayetinde işleri daha da kötüleştirebileceğini ortaya koyuyor.
Çikolatanın Sağlıklı Bir Yaşam İçin Faydaları

Çikolatanın Sağlıklı Bir Yaşam İçin Faydaları

Sağlık 7’den 70’e herkesin severek tükettiği çikolata, içeriğindeki lifin yanı sıra magnezyum, potasyum, bakır, fosfor, çinko gibi minerallerle de sağlıklı hayata katkıda bulunuyor. Dr. Gönül Ateşsaçan, çikolatanın pek çok yiyecekten çok daha fazla antioksidan içerdiğine ve mutluluk hormonu olarak da bilinen serotonin hormonunun salgılanmasını desteklediğine vurgu yapıyor. Çikolatanın faydaları hakkında bilgi veren Dr. Ateşsaçan, özellikle kaliteli kakao çekirdeklerinden üretilen, şeker oranı düşük bitter çikolata tüketiminin gerekliliğine dikkat çekiyor.
Alkolün Etkilerini Gidermede Kahve Çözüm Değil

Alkolün Etkilerini Gidermede Kahve Çözüm Değil

Sağlık Yaşam Yüksek miktarda alkol alanlar ya da birkaç kadeh içenler bir bardak kahve içerek ayılmaya çalışır. Oysa bilim insanları kahve içmenin ayılma üzerinde çok fazla etkisi olmayabileceğini buldu. İngiliz kanalı Channel 4’daki Food Unwrapped’e konuk olan London South Bank Üniversitesi’nden Profesör Tony Moss, kahvenin kandaki alkol seviyelerini azaltmadığını söyledi. Moss, kafein sayesinde kişi kendini daha ayık hissetse de el ve göz koordinasyonunun ve diğer motor becerilerinin vücuttaki alkolden etkilenmeye devam ettiğini ifade etti.
Araştırmaya Göre Şekerli İçecekler Kanser Riskini Artırıyor Olabilir

Araştırmaya Göre Şekerli İçecekler Kanser Riskini Artırıyor Olabilir

Bilim Sağlık Yaşam Sorbonne Paris Cité Üniversitesi'nde yapılan araştırmada, her gün 100 ml (haftada ortalama iki kutu) fazla şekerli içecek tüketmenin kanser riskini yüzde 18 artırdığı ortaya çıktı. Başka araştırmacılar ise bunda kan şekerinin de etkili olabileceğini, bu konuda daha kapsamlı araştırma yapılması gerektiğini dile getiriyor. 5 yıl boyunca 100 bin kişinin takip edildiği araştırma kapsamında yüzde 5'ten daha fazla şeker oranına sahip içecekler şekerli içecek olarak kabul ediliyor. Meyve suları, milkshake, enerji içecekleri, içine şeker katılan çay ve kahve de bu içeceklere dahil ediliyor. Araştırma ekibi sıfır kalorili yapay tatlandırıcılı içecekleri de inceledi ancak bunların kanserle ilişkilerini bulamadı.
Çikolatanın Sadece Mutlulukla Değil Sağlıkla da İlgisi Var

Çikolatanın Sadece Mutlulukla Değil Sağlıkla da İlgisi Var

Sağlık Yaşam Kurulduğu 2009 yılından bugüne, gıda, beslenme ve sağlıklı yaşam bilincinin gelişmesine katkı sağlamak, topluma bu konulardaki en doğru, güncel ve bilimsel bilgiyi aktarmak hedefiyle çalışmalarını sürdüren Sabri Ülker Vakfı, 7 Temmuz Dünya Çikolata Günü nedeniyle çikolata ve sağlık ilişkisine dikkat çekiyor. 7’den 70’e herkes için çikolatanın mutluluğu çağrıştırdığını hatırlatan Sabri Ülker Vakfı, sevilen bu lezzetin sağlıkla ilişkisine yönelik bilimsel bilgiler aktarıyor.
Palmiye Yağının Yerini Kahve Telvesi Alabilir mi?

Palmiye Yağının Yerini Kahve Telvesi Alabilir mi?

Sektörel Sağlık Yaşam Palmiye yağı günlük olarak kullandığımız, etrafımızdaki birçok üründe bulunuyor ancak son yıllarda insanlar palmiye yağının çevreye ve sağlığa zararlarına dikkat çekerek küresel markaları sıkıştırmaya çalışıyorlar. İskoçya’dan iki girişimci, palmiye yağının yerini kahve atıklarının alabileceğine inanarak küresel çapta bir değişimi hayal ediyor. Scott Kennedy ve Fergus Moore, mobilya rötuşlamaktan akaryakıta kadar halihazırda birçok çeşitli kullanımı olabilen kahve atıklarının yağını çıkarmanın özel bir yöntemini geliştirdi.
Çernobil ve Çay; Tonlarca Radyasyonlu Çaya Ne Oldu?

Çernobil ve Çay; Tonlarca Radyasyonlu Çaya Ne Oldu?

Geleneksel Sağlık Yaşam ABD'nin HBO kanalında yayınlanan ve büyük ilgi çekerek dünyanın dört bir yanından milyonlarca insanı ekrana bağlayan mini dizi Çernobil, bazı tarihsel yanlışları ve uydurma olaylarıyla tartışmalara sebebiyet verse de birçok insanın o günlere dönerek hazin gerçekleri tekrar hatırlamasına da yol açtı. Bunların arasında tabii ki en unutulmaz olanlar ise sembol haline gelen Kazım Koyuncu ve yetkililer tarafından o dönemki çay, fındık gibi tarım ürünleri etrafında gerçekleştirilen absürt mizansenlerdi.
Kahvede Kanser Uyarısı Düzenlemesi Geri Çekildi

Kahvede Kanser Uyarısı Düzenlemesi Geri Çekildi

Sektörel Sağlık Bir süre önce kahve endüstrisinin gündemini oldukça meşgul eden, kahve ürünlerine, alkol-sigara ve benzeri ürünlere benzer olarak sağlık uyarısı konulması düzenlemesi geri çekildi. Bu düzenleme, ABD’nin Kaliforniya eyaletinde bir devlet kurumunun kahveyi kanser riski olan ürünler listesine almasıyla yürürlüğe girmişti. Sebep olarak ise kahvenin kavrulduğunda akrilamid isimli bir maddenin açığa çıkması gösteriliyordu. Sektörün de tepki gösterdiği bu yanıltıcı olduğu iddia edilebilecek durumdan sonra, birçok kurumun bilimsel çalışmaları ve bunların sonuçları kamuoyuyla paylaşıldı. Geçen zaman içerisinde Kaliforniyalı kuruluş hatasına ikna olmuş ya da sektörün lobicilik faaliyetleri meyvesini vermiş olacak ki, kahve bu kanser riski taşıyan ürünler listesinden çıkarıldı. Böylece uyarı zorunluluğu da ortadan kalkmış oldu.
Kafe Vesto Yeni Nesil Anne Sohbetleri Devam Ediyor

Kafe Vesto Yeni Nesil Anne Sohbetleri Devam Ediyor

Kafeler Sağlık Yaşam Vestel, ‘Kafe Vesto Yeni Nesil Anne Sohbetleri’ etkinliğine yeni buluşmalarla devam ediyor. 12, 18 ve 20 Haziran’da Zorlu Center Kafe Vesto’da düzenlenecek buluşmalarda, önce Vestel’li anneler sonra da uzman konuklar dijital çağda spor bilinci, hasta çocuk hakları gibi konularda bilgiler verecek, deneyimlerini paylaşacak. Vestel’in Kafe Vesto’ları anneleri, anne adaylarını ve ebeveynleri ilgilendiren Yeni Nesil Anne Sohbetleri’ne devam ediyor. Zorlu Center Kafe Vesto’da 12 Haziran’daki Vestel’li Anneler buluşmasında, Vestel Pazarlama departmanında çalışan anneler deneyimlerini paylaşacak.
Sütaş'tan Dünya Süt Günü'nde Bilgiler

Sütaş'tan Dünya Süt Günü'nde Bilgiler

Sağlık Yaşam Sütaş, 1 Haziran Dünya Süt Günü’nü, kamuoyunu sütün faydaları hakkında bilgilendirmek ve sağlıklı yaşam için süt ve süt ürünlerinin üretim ve tüketiminin önemini vurgulamak amacıyla tüm dünya ile birlikte kutluyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Organizasyonu’nun (FAO) 2001 yılında, bütün üye ülkelerde 1 Haziran’da kutlanması kararını aldığı Dünya Süt Günü, sütün insan sağlığı için önemini, ekonomiye ve toplumsal yaşama katkılarını hatırlamak ve hatırlatmak için kutlanıyor. Doğduğumuz günden başlayarak ömrümüz boyunca tüketmeye devam ettiğimiz süt, insanın bedensel ve zihinsel olarak sağlıklı gelişimi için en temel, en faydalı ve en kolay ulaşılabilen gıda olmasının yanı sıra üretim süreciyle de düzenli ve sürekli gelir yaratarak toplumsal refaha da katkı sağlayan bir bereket kaynağıdır.
Ramazan Bayramı’nda Şeker Tüketimine Dikkat

Ramazan Bayramı’nda Şeker Tüketimine Dikkat

Geleneksel Sağlık Yaşam Ramazan Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte bayramda beslenme konusunda uyarılarda bulunan Diyetisyen Beyza Civan, bayramda aşırı yiyecek tüketmenin, özellikle de tatlı ve şekere yüklenmenin sağlık sorunlarına neden olacağını belirterek “Bayramda sunulan ikramlara dikkat edin” dedi. Ramazan Bayramı’nda en çok karşılaşılan klinik vakaların başında, aşırı şeker tüketimine bağlı hastalıklar geliyor. Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla aşırı şeker tüketiminin zararlarına dikkat çeken Diyetisyen Beyza Civan, Ramazan ayı sonrası sağlıklı beslenme konusunda tavsiyelerde bulundu. Şeker hastaları kadar sağlıklı kişilerin de bu dönemde şeker tüketim oranlarını dengelemelerinin sağlık açısından önem taşıdığını anlatan Diyetisyen Beyza Civan, sağlıklı beslenme konusunda vatandaşları uyardı.
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu'na Göre Kahve Araştırmaları Güvenilir Değil

Prof. Dr. Osman Müftüoğlu'na Göre Kahve Araştırmaları Güvenilir Değil

Bilim Sağlık Yaşam Kahvenin aşırıya kaçmadan tüketildiğinde birçok yararları olduğu, son yıllarda daha çok habere konu oluyor. ABD'den çeşitli Avrupa ülkelerine, üniversitelerden bilimsel kurumlara kadar birçok merkez farklı yönlerden bu tip çalışmalar yürütüyor ya da yapılmış olanları inceliyor. Bugüne kadar çıkan sonuç hep, Dünya Sağlık Örgütü'nün de işaret ettiği gibi, 400 mg kahveyi yani günde 4 bardak denebilecek miktarı geçmediği taktirde kahvenin bolca yararları olduğu yönünde. Ancak ünlü Profesör Doktor Osman Müftüoğlu, kanaatince bu çalışmaların güvenilir olmadığını söylüyor...
"Tatlı Şeyler Yeme İsteği Duygusal Açlıktan Kaynaklanıyor"

"Tatlı Şeyler Yeme İsteği Duygusal Açlıktan Kaynaklanıyor"

Sağlık Yaşam Yeditepe Üniversitesi Koşuyolu Hastanesi’nden Uzman Diyetisyen Merve Öz, Ramazan ayının duygusal açlığın fark edilmesi açısından en uygun zaman olduğunu söyledi, "Birden aklınıza, açlığınızı giderecek yiyecekler yerine; çikolata, bisküvi gibi gıdaları yemek geliyorsa bu durumunuz duygusal açlıktan kaynaklanıyordur. Aslında bu yöntem farkında olmadan, o an yaşadığınız stres ya da olumsuz duyguyu geçici olarak rahatlatmak için kullanılır. Eğer kendinizde bu şekilde duygusal bir açlık fark ettiyseniz önlem almanız gerekir” diye konuştu.
MACFit Üyelerine Özel Fit Lezzetler Kahve Dünyası'nda

MACFit Üyelerine Özel Fit Lezzetler Kahve Dünyası'nda

Kafeler Sağlık Yaşam Kahve Dünyası, Mars Sportif ile gerçekleştirdiği iş birliği kapsamında, Bursa’da belirlenen salonların üyelerine özel bir kampanya sunuyor. Kahve Dünyası mobil uygulama üzerinden MAC ve MACFit’lerde yer alan dijital ekranlardaki QR kodu okutan üyeler, 10 Haziran’a kadar spor kulübüne en yakın mağazaya giderek Kahve Dünyası’nın ‘Fit Lezzetler’i Müsli, Granola ya da Poriç’ten birini hediye olarak alabiliyor.