Sağlık 3 kişi takip ediyor.

Kabin Görevlisinden Uçakta Kahve Uyarısı

Kabin Görevlisinden Uçakta Kahve Uyarısı

Sağlık Yaşam Büyük bir Amerikan havayolunda görevli olduğu söylenen uçuş görevlisinin yaptığı açıklama, uçak yolculuğu yapanları şaşırttı. İsmi açıklanmayan görevli, "Uçaklarda kahve içmeyin. Tuvalet sisteminden geçen su ile aynı" dedi. Daha önce bahsetmiş olduğumuz durumu doğrularcasına, uçuş görevlisi, "Son zamanlarda suda koli basiline yönelik bir test yapıldı ve testi geçemedi. Ardından bakım yapıldı. Siz sıcak su veya çaydan kaçının. Şişelenmiş su tüketebilirsiniz" açıklamasında bulundu.
ABD'li Üniversiteden Sağlık ve Kahve Araştırmaları

ABD'li Üniversiteden Sağlık ve Kahve Araştırmaları

Bilim Sağlık Yaşam Kahvenin sağlığa faydalı bir içecek olduğu uzun zamandır biliniyor. Yapılan yeni bir araştırma bu gerçeği doğrularken, uzmanlar kahveyle ilişkili bazı alışkanlıkların sağlığa zararlı olduğunu da hatırlatıyor. Kahvenin dünyadaki etkisinin ne kadar büyük olduğunun en iyi kanıtlayan gelişme, çay ülkesi olarak tanınan Çin’in başkenti Şangay’da 2700 metrekareyi kaplayan ve 400’den fazla çalışanı olan Starbucks mağazasının açılması oldu. Mağazanın popülerliği, sadece kahvenin sağlığa faydalarından kaynaklanmıyor olsa da yeni bir araştırmaya göre, kahvenin faydaları tartışılmaz.
Ünlü Aktristen Kahve Lavman Seti!

Ünlü Aktristen Kahve Lavman Seti!

Ürünler Bilim Sağlık Yaşam Öncelikle, bu pek hoş çağrışımları olmayan haber için kusurumuza bakmayın, hatta Gwyneth Paltrow adına da özür dileriz. Evet, ünlü aktris Gwyneth Paltrow. Zira kendisi kahve lavman seti üretmiş ve bunu pazarlamaya çalışıyor. Böyle bir cümleyi kuracağımızı açıkçası biz de hiç düşünmemiştik. Meğersem Hollywood elitlerinin arasında son zamanlarda, tıbbi bir işlem olarak gerçekleştirilen lavman uygulamasını, evde kahve ile gerçekleştirmek moda olmuş. Hiçbir bilimsel dayanağı olmamasına rağmen bunun, sağlık, detoks ve benzeri faydaları olduğuna kanaat getirilmiş.
Yüksek Miktarda Kahve Tüketimi ve Yaşam Süresi

Yüksek Miktarda Kahve Tüketimi ve Yaşam Süresi

Bilim Sağlık Yaşam Sabri Ülker Vakfı, “Bilim Bunu Konuşuyor” platformu aracılığıyla sağlık ve beslenme alanlarındaki en güncel konuları kamuoyunun gündemine taşımaya devam ediyor. Vakıf, bu kez de beslenme ve sağlık gündeminde sıklıkla tartışılmaya başlanan kahve ve kronik hastalıklar arasındaki ilişkiye yönelik bilim çevrelerinin görüşlerini aktarıyor. Avrupa ülkelerinde yürütülmüş, kahve tüketim miktarı ile kalp-damar, kanser, sindirim sistemi ve solunum hastalıkları arasındaki ilişkiyi inceleyen bir araştırmanın sonuçları üzerinden iletişim kanallarına yansıyan haberler, kahve tüketiminin sağlık üzerindeki etkilerinin tartışılmasına sebep oldu.
Kafeinle İlgili Günlük Hayatta Unutulmaması Gerekenler

Kafeinle İlgili Günlük Hayatta Unutulmaması Gerekenler

Sağlık Yaşam Kafeinin azı yarar çoğu zarar. Artık bunu hepimiz çok iyi biliyoruz. Hıza ve enerjiye ihtiyaç duyduğumuz bu hayatta bu sihirli bileşeni kullanmaktan çekinmiyoruz ancak kafeinle ilgili bilmeniz gerekenler var. Uzmanlar, eğer uykusuzluk çekiyorsanız ve sık sık kalp çarpıntısı gibi problemler yaşıyorsanız, kafeini olması gerektiğinden fazla kullandığınız anlamına gelebileceğini belirtiyor. Aslında günde 250 miligram kafein, beyni uyandırıyor, konsantrasyonu arttırıyor, stresi azaltıyor ve daha uzun yaşamanızı sağlayabiliyor. Ancak bu bir bağımlılık haline geldiğinde ve doz arttığında dehidrasyon, uykusuzluk, endişe, mide rahatsızlığı ve hatta hamilelik sırasında düşük riski gibi birçok rahatsızlığa davetiye çıkarabiliyor.
Günde 3 Fincandan Fazlası Kahvenin Yararlarını Azaltıyor

Günde 3 Fincandan Fazlası Kahvenin Yararlarını Azaltıyor

Bilim Sağlık Yaşam Bilim insanları, günde 3-4 fincan kahve içen insanların erken ölüm ve kalp hastalıklarına yakalanma risklerinin daha az olduğunu, sağlığa fazlasının zararından daha çok olduğunu tespit etti. Dünya genelinde en çok tüketilen içeceklerden biri olan kahvenin, insan sağlığı üzerindeki etkilerini daha iyi anlamak için İngiltere'deki Southampton Üniversitesi'nden Halk Sağlığı Uzmanı Robin Poole, bir grup araştırmacıyla birlikte bir çalışma yaptı. Ekip, daha önce yapılmış olan 201 araştırmanın verilerine ve 17 klinik araştırmadan elde edilen verileri bir araya getirerek bir sonuç çıkardı.
Kalp Yetmezliğine Karşı Daha Çok Kahve

Kalp Yetmezliğine Karşı Daha Çok Kahve

Sağlık Yaşam Kalp yetmezliğinde kalp, vücudun ihtiyaç duyduğu kadar kanı yeterli şekilde pompalayamaz ve ölüme neden olabilir. Bu, oksijen ve besinlerin vücudun tüm hücrelerine yeterli şekilde verilememesi durumudur ve ilerleyen bir rahatsızlıktır. Amerikan Kalp Derneği, kahve içmenin düşük kalp yetmezliği riskiyle ilişkili olduğunu duyurdu.
Kafeinsiz Kahvede Sağlık Riskleri Olabilir mi?

Kafeinsiz Kahvede Sağlık Riskleri Olabilir mi?

Sağlık Yaşam Kahvenin genelde kafeinden ayrı düşünülmesi zordur fakat "decaf" denilen kafeinsiz kahveye de dünya çapında bir talep olduğu gerçek. Sağlık nedenlerinden dolayı kafeinden vazgeçmek zorunda kalan fakat kahve keyfinden vazgeçmek istemeyenler, günlük kafein alımı miktarını düşük tutmak isteyenler ya da stresli bir anında kafeinin anksiyetesini artırmasını istememek gibi spesifik durumlara dikkat edenler gibi birçok farklı nedenden dolayı kafeinsiz kahveye başvurabilecek kimseler için bu, ideal bir çözüm gibi duruyor.
Alkolden Sonra Kahve İçmeli mi?

Alkolden Sonra Kahve İçmeli mi?

Bilim Sağlık Yaşam Video Alkolün etkisini azaltmak için kahve tüketmek doğru mu? Sarhoşken kahve içmek ayılmayı sağlar mı? Alkolün etkisini azaltmada kahvenin işe yaradığı söylenir. Peki, bu bilgi doğru mu? Daha öncesinde bu konuyu detaylıca işlemiştik. "Amerikan Brown Üniversitesi Alkol ve Bağımlılık Merkezi'nden Robert Swift, önemli miktarda alkol alımından sonra kahve içmekten kaçınmanızın iyi olacağını çünkü bu durumda kahvenin beyninizi "kandırıyor" olduğunu ve kendinizi gerçekte olduğunuzdan daha az alkollü zannetmenize yol açtığını söylüyor."
Çay mı Daha Faydalı Kahve mi?

Çay mı Daha Faydalı Kahve mi?

Geleneksel Sağlık Yaşam Simiti çaysız, keki kahvesiz düşünemeyenlerden misiniz? Yemeklerin ardından mutlaka birşey içme ihtiyacı mı hissediyorsunuz? Yoksa sosyal içici misiniz? İkisinin de yeri ayrı ama tiryakisi için birinin yerini diğeri tutmaz. Takvim sayfaları tükenip, günler kısalıp, hava serinlemişken içinizi ısıtmak için ne alırsınız? Çay mı kahve mi?
Kahve Maskesi Peeling Tarifleri

Kahve Maskesi Peeling Tarifleri

Tarifler Sağlık Yaşam Günde bir bardak kahveyle güne daha iyi başladığımız bir gerçek. Kahve, vücudunuza içeriden faydalar sağladığı gibi cildinize de pek çok faydası var. Peki kahve peeling nasıl yapılır? Kahvenin cilde faydalarını öğredikten sonra kahveyi sadece içmeyecek aynı zamanda cilt sağlığınız için de kullanacaksınız. 2015 yılında yapılan bir araştırmada kahvenin cildi, fazla güneş ışığına bağlı olarak meydana gelen erken yaşlanmadan koruduğu ortaya çıkmıştı. Ayrıca kahvede bulunan polifenoller cilt lekelerindeki hiperpigmentasyonun azalmasına katkı sağlıyor.
Kafein Gebelik Oluşumunu Etkiler mi?

Kafein Gebelik Oluşumunu Etkiler mi?

Sağlık Yaşam Çoğu anne adayının kahve tüketimi konusunda hassas olduğunu dile getiren Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı-Perinatolog Prof. Dr. Sevtap Hamdemir Kılıç, gebelik döneminde kahve tüketiminin azaltılması gerektiğini belirtiyor. Prof. Dr. Kılıç şöyle diyor; "Kahve seven anneler için kafein tüketimi çok önemlidir. Bazı insanlar için vazgeçilmez olan kafein, gebelik döneminde azaltılmak durumundadır. Kafein tüketimi sizi uyaran, stresle daha kolay baş etmenizi ve mutluluk hormonu salgılamanızı sağlayan bir maddedir. Kafein tüketimi gebelikte nasıl sınırlandırılıyor veya bırakılıyor ise, gebelik düşünüldüğü zaman da sınırlandırılmalıdır. 
Çikolata ve Kahve Safra Taşını Önlüyor

Çikolata ve Kahve Safra Taşını Önlüyor

Sağlık Yaşam Kahve ve çikolata seviyorsanız şanslısınız. Profesör Doktor Kemal Dolay, genç yaş kadınlarda daha çok görülen safra taşı oluşumunun önüne geçmek için bu ikilinin yardımcı olduğunu söylüyor. Safra taşı her yaşta görülse de genç yaş kadınlarda erkeklere göre 3 kat daha fazla görülüyor. Genellikle belirti vermeyen safra taşının şiddetli karın ağrısı ve bulantı-istifra ile giden safra kesesi iltihabına neden olabildiğini söyleyen Liv Hospital Genel Cerrahi ve Hepatopankreatobilier Uzmanı Prof. Dr. Kemal Dolay, “Safra taşı safra kanalına düşüp sarılık, hatta ölümle sonuçlanabilen safra yolu ve pankreas iltihaplarına da neden olabilir” diyor.
Kahve Makinelerinizi Temizlemeyi İhmal Etmeyin

Kahve Ekipmanlarınızı Temizlemeyi İhmal Etmeyin

Sağlık Yaşam Günlük kahve tüketiminin sağlığa pek çok faydası olduğunu söyleyen ve kahve hazırladığımız makinelerin temizliğine dikkat çeken Uzman Diyetisyen Işın Sayın, “İçtiğiniz kahvenin temiz olduğundan emin olmalısınız” dedi. “Severek içtiğimiz kahvenin en iyisi şekersiz ama acı olmayanıdır” diyen Uzman Diyetisyen Işın Sayın kahvenin zihinsel ve bedensel performansı arttırdığını, alzheimerı önlemeye yardımcı olduğunu, antioksidan özelliğiyle adeta bir gençlik iksiri olduğunu söyledi. Sayın, “Kahvenin en iyisi şekersiz pişirilenidir. Kahvenizi hazırlarken şeker eklemeyin. Bunun yerine doğal süt şekeri içeren laktozsuz süt kullanabilirsiniz. Hazırladıktan sonra 20 dakika içinde tüketin.
Kahvenin Diyetle İlişkisi: Tatlı İstiyorsanız Kahve İçin

Kahvenin Diyetle İlişkisi: Tatlı İstiyorsanız Kahve İçin

Gastronomi Geleneksel Sağlık Yaşam Uzman Diyetisyen Doktor Ayça Kaya, kahvenin kalori alımını azaltmada, dolayısıyla zayıflamada yardımcı olduğunu anlattı. Tatlı şeyler canınız çektiğinde kahve içmeyi deneyebileceğinizi çünkü kahvenin bu isteği körelttiğini söyleyen Kaya, kahvenin diyetle ilişkisini şu şekilde açıkladı; "Hep ‘Ne yiyoruz da bu yağlar birikiyor?’ sorusuna odaklanıyoruz. Oysa gün içinde içtiğimiz içecekler de vücudumuza kötü kalorilerin girmesine neden oluyor. Mesela orta şekerli bir Türk kahvesi içtiğinizde yarım dilim ekmek yemişsiniz kadar kalori alıyorsunuz...
Cold Brew İçmek Sağlıklı mı?

Cold Brew İçmek Sağlıklı mı?

Üçüncü Dalga Bilim Sağlık Yıllar içinde cold brew'a karşı geliştirilmiş olan argümanlardan biri, sağlık konusunda idi. Argüman sahipleri cold brew'un soğuk ve/veya oda derecesinde ortamlarda hazırlanmasından dolayı zararlı bakterilerin oluşumuna müsait olduğunu iddia ediyorlardı. Oregon Eyalet Üniversitesi Gıda ve Bilim Teknolojileri Bölümü tarafından yürütülen bir araştırma, bu durumun geçerli olmadığını ortaya koydu.
Kahve Üreticilerine "Akrilamid" Davası

Kahve Üreticilerine "Akrilamid" Davası

Sağlık Yaşam Kahvenin kavrulmasıyla açığa çıkan 'akrilamid' adlı kanserojen madde nedeniyle, Kaliforniya, ABD'deki kahve şirketlerine 'kanserojen madde içerir' uyarısı bulundurmaları için dava açıldı. Kahvenin sağlığa sayısız faydası var, hatta bunların arasında kanseri önleyici birçok etkisi de biliniyor. Buna rağmen ABD’nin Kaliforniya eyaletinde Zehirli Maddeler Konseyi (CERT), kahve üretimi ve dağıtımı yapan 90 şirkete karşı “kanserojen madde içeriyor” ibaresi konulması için dava açtı. Çünkü CERT’e göre ısıl işlem gören kavrulmuş kahve çekirdeklerinde ‘akrilamid’ adlı kanserojen maddeden az miktarda da olsa bulunuyor.
Kahve Kokusu Neden Önemlidir?

Kahve Kokusu Neden Önemlidir?

Bilim Sağlık Yaşam Sağlık Editörü ve Biyolog Esra Öz, yazdığı “Kokuyla Keşfet” isimli kitapta koku almanın bilimsel yönlerini işlerken, kokunun insan ilişkilerine etkisi, hastalıklar ve kokuyla ilgili daha birçok konuya değiniyor. Kokusuyla ünlü şeylerden biri de tabii ki kahve. Dolayısıyla konu kahveye de gelmiş kaçınılmaz olarak. Esra Öz'e göre kahve kokusu, koku hafızamızı uyarıyor ve olumlu bir iz bırakıyor...