ÜRÜNLER 3 kişi takip ediyor.

Yüksek Basım Kalitesiyle Folletto, Kahveleri Renklendiriyor

Yüksek Basım Kalitesiyle Folletto, Kahveleri Renklendiriyor

Ürünler Kreatif Kahvesine latte art ötesinde orijinal ve değişik süslemeler isteyenlerin, sevdiklerinin özel günlerinde onları değişik bir şekilde şaşırtmak isteyenlerin, sosyal medyada like kovalayanların ve daha nicelerinin favori inovasyonlarından, gıdaya görsel basabilen makinelerin en iddialılarından Folletto, Kef Endüstriyel distrübütörlüğüyle artık Türkiye’de. Yakın tarihte geride bıraktığımız IBATECH fuarında görücüye çıkan ürünü yerinde inceleme ve kendilerinden dinleme şansımız oldu. Folletto tamamen Güney Kore’de üretimi yapılan Koreli bir ürün. Ana fonksiyonu her türlü gıda üzerine görsel basabilmesi. Tabii ki içeceklere, yani kahvelere de ancak sadece bununla sınırlı değil. Bu yönüyle gıda sektörünün her segmentine hitap edebilen bir makine.
Roast Dergisinden Kahvenin Yolculuğunun Fotoğraf Albümü

Roast Dergisinden Kahvenin Yolculuğunun Fotoğraf Albümü

Ürünler Kreatif Nitelikli kahve endüstrisinin başarısı ve büyümesi amacıyla sektörel bir yayın yapan ABD merkezli Roast dergisi kahvenin sanat, bilim ve işletme kısmını da unutmuyor. Daha önce kahve kavurucuları için arşivlik bir kitap çıkaran dergi, bu sefer kahvenin estetik yönüne tutkun olanlar için, tam sehpa üzerinde sergilemelik bir kitap çıkardı. Bilgilerin yanında foto albüm niteliği de taşıyan, görsel açıdan güçlü bu kitabın orijinal adı, “Coffee Covered: A Photographic Journey of Coffee from Farm to Cup”. Kitap, kahveyi bardağımıza gelene kadar ilk safhalarından itibaren takip ediyor. On yıl süresince dünyanın her tarafından çekilmiş, çarpıcı ve çekici fotoğraflar ile kahvenin yetiştirilmesi, işlenmesi, kavrulması ve tüketilmesi sürükleyici bir görsellikte okuyucuya aktarılıyor. Bu haliyle kitap, kahvenin toplanmasından tüketilmesine kadar geçen tüm bu süreçlere bir saygı duruşu niteliğinde denilebilir. Kitabı hazırlayan Mark Shimahara ise Roast dergisine 2011 yılından beri katkı veren bir fotoğraf sanatçısı.
Mutfakta Arzum Dreamline Serisi Var

Mutfakta Arzum Dreamline Serisi Var

Ürünler Yaşam Foto Galeri Mutfaklarına renk katmak isteyenlerin tercihi Arzum, evlerin en büyük yardımcılarını rüya gibi bir renk serisi olan “Dreamline” ile buluşturuyor. Rengi ile şık bir görünüm sunduğu kadar performansı ile de kendinden söz ettiren Dreamline serisi ürünleri ile içecek hazırlamak, doğramak, karıştırmak, pişirmek ve çırpmak çok kolay. Tüketicilerine “Sen dokunursun değişir dünya” diyen ve mutfakları renk renk ürünlerle tanıştırmada öncü olan Arzum, baharın gelişini "Dreamline" serisi ile kutluyor. Özel bir davetle yeni serisinin tanıtımını yapan ve yaza merhaba diyen Arzum, davette çok satan Shake’N Take Kişisel Blender’ını unutmadı ve Rafet İnce ile eğlenceli bir Smoothie Workshop’u gerçekleştirdi.
Gloria Jean’s Coffees’den Dağ Meyveli Cheesecake

Gloria Jean’s Coffees’den Dağ Meyveli Cheesecake

Kafeler Ürünler Baharın havası ve enerjisine ayak uydurarak pasta ürün grubunda yenilik yapan Gloria Jean’s Coffees, dağ meyveli cheesecake ile yeni bir bağımlılık yaratacak. “Kahve tatlısız olmaz” diyenlere hem hafif hem lezzetli alternatifler sunan Gloria Jean’s Coffees, baharın vazgeçilmez lezzetleri arasına bir yenisini ekliyor. Frenk üzümü ve yaban mersininin ekşiliğini cheesecake’in vazgeçilmez lezzetiyle birleştiren marka, tatlı severlerin yeni adresi olacak. Mevsimsel malzemeler kullanarak taze üretilen dağ meyveli cheesecake, hafif lezzetiyle Gloria Jean’s Coffees’in en çok tercih edilen pastaları arasında yer alıyor. Kahve keyfinizi zenginleştiren Gloria Jean’s Coffees’in bu yeni lezzeti baharın en sevilen tatlılarından olmaya aday.
Caffè Nero’dan Yeni Kahvaltı Alışkanlığı

Caffè Nero’dan Yeni Kahvaltı Alışkanlığı

Kafeler Ürünler Yaşam Yoğun bir güne keyif ve enerji dolu başlamak için Caffé Nero’da kahvaltı doğru seçim olabilir. Caffè Nero’nun menüsündeki nefis Acukalı Dana Füme Bazlama ve Pestolu Hindi Füme Bazlama, özenle hazırlanan İtalyan kahveleri eşliğinde günün ilk saatlerine tat katıyor. Caffè Nero, güne keyifli bir kahvaltıyla başlamak isteyenler için menüsünde nefis İtalyan kahvesinin yanı sıra Akdeniz mutfağından sağlıklı lezzetlere de yer veriyor. Caffè Nero’nun en güzel ekmekler ve en kaliteli taze malzemelerle hazırlanan simit, panini ve sandviç tarifleri içerisinde Bazlama çeşitleri de yer alıyor. Sabahlara lezzet katan bu lezzet Acukalı Dana Füme Bazlama ve Pestolu Hindi Füme Bazlama olmak üzere iki farklı tarifle sunuluyor. Türkiye’ye özgü bir Akdenizli lezzet olan bu tarif, Caffè Nero’nun incelikle hazırlanan nefis İtalyan kahveleriyle beklenmedik bir uyum yaratıyor.
Kahvenin Hikayesi Kitabında Macera, Tarih ve Eğlence Bir Arada

Kahvenin Hikayesi Kitabında Macera, Tarih ve Eğlence Bir Arada

Ürünler Kreatif Yaşam Kahvenin tarihini edebi bir dille anlatan Stewart Lee Allen'in kitabı "Kahvenin Hikayesi", Maya Kitap etiketiyle raflarda. Gurmelerin, kahve bağımlılarının, antropologların mutlaka okuması gereken kitaplardan “Kahvenin Hikayesi”. Ayrıca bir de macera hikayeleri seviyorsanız değmesinler keyfinize. Yazar, sizi bir fincan kahvenin izinde dünyayolculuğuna davet ediyor. Sekiz yüz yıl önce, kahvenin anavatanı Güney Yemen’in köylerinden Nobel Ödüllü iki Hintli kahve içme isterler ve mağarayı andıran bir kahvehaneye girerler. Sonrasında macera başlar. Kafein dolu bu macerada, seveni bol kahve hakkında birçok sorunun eğlenceli yanıtları mevcut. Nerede doğdu? Bize ulaşmak için hangi yollardan geçti? Batı, aydınlanmayı kahveye mi borçlu? Kahve gerçekten tarihi yönlendiren bir madde mi? Paris’in salonlarından, kafelerinden, Amerika’nın yol kenarındaki lokantalarına kahvenin izinde dünyayı dolaşan yazar Allen, kahvenin tarihini edebiyatla birleştiriyor.
Starbucks Yeni Sezon Kupa, Termos ve Bardak Ürünleri - İlkbahar 2018

Starbucks Yeni Sezon Kupa, Termos ve Bardak Ürünleri - İlkbahar 2018

Kafeler Ürünler Dizayn Foto Galeri Starbucks yeni sezona kahve tutkunlarını sevindirecek yepyeni tasarımlarla merhaba diyor. Kahve keyfini dilediği her an her yerde yaşamak isteyen kahve tutkunları için yepyeni tasarımlara sahip kupa ve termoslardan oluşan yeni bir koleksiyon sunuyor. Yeni sezonda kahve tutkunlarının kahve keyiflerini diledikleri her yerde yaşamaları için seramik ve çelikten üretilen yeni koleksiyonda, modern tasarımlarıyla zamansız ürünler yer alıyor. Gümüşten altına, siyahtan beyaza her dönemde öne çıkan tonların hâkim olduğu koleksiyon, kahvesini ve tarzını gittiği her yere taşımak isteyen kahve tutkunlarını hedefliyor. Starbucks’ın şık ve iddialı çizgiler taşıyan yeni kupa ve termos koleksiyonu kahve keyfinize eşlik etmek üzere mağazalarda Nisan ayı itibariyle sizleri bekliyor.
Bean Bros Solberg&Hansen Seçkisi Denemeleri

Bean Bros Solberg&Hansen Seçkisi Denemeleri

Ürünler Üçüncü Dalga Dünya üzerinde çok fazla kahve kavurucusu firma ve topluluk var. Özellikle Avrupa’daki kavurucular hem çekirdek seçimleri hem teknik bilgi ve ekipmanları hem de kavurma profil tercihleri ile göze çarpan ve de öne çıkanlardan olmakta. Bu nedenden dolayı ben de yabancı ülkelerde kavrulan kahveleri denemek adına “beanbros.co” adresinden üyelik ile kahve gönderen bir firma ile tanıştım. Bean Bros’un sistemi çok basit ve müşterilere çok rahatlık sağlayan bir sistem. Her ay, bir Avrupa kavurucusu ile anlaşıyor, test ederek çekirdekleri seçiyor ve de istenilen miktarda (3 adet üyelik seçeneği var) gönderiyor. İstediğiniz anda üyeliği başlatıp sonlandırabiliyorsunuz. Üyelik statünüzü de istediğiniz an değiştirebiliyorsunuz. 3 adet üyelik türü bulunmakta...
Wacaco Nanopresso Ürün İncelemesi

Wacaco Nanopresso Ürün İncelemesi

Ürünler Dizayn Foto Galeri Bir önceki yazımda, Wacaco firmasının Minipresso isimli taşınabilir espresso makinesini incelemiştim. Bu yazımda da aynı firmanın en son geliştirdiği taşınabilir espresso makinesi Nanopresso’yu inceleyeceğim. Nanopresso, Minipresso'ya oranla biraz daha kısa, biraz daha hafif ve kahve kapasitesi biraz daha fazla. Yani her ne kadar Minipresso zaten taşınabilirlik açısından çok kullanışlı bir ekipman olsa da, Nanopresso bu konuda Minipresso’nun biraz daha önünde. Bu ürün geliştirilirken ağırlık ve boyuttan kazanabilmek adına farklı malzemeler kullanılmış ama aslında ürünün temel bileşenleri bir farkla aynı...
Pratik Filtre Kahve Girişimi Kahvegibikahve'ye Önemli Yatırım

Pratik Filtre Kahve Girişimi Kahvegibikahve'ye Önemli Yatırım

Sektörel Ürünler Video Her ne kadar kahve demlemek başlı başına bir keyif olsa da, her zaman buna müsait olunamıyor takdir edersiniz ki. Bu durumda favori kahvesinden taviz vermek istemeyenler için, filtre kahve keyfini daha pratik ve portatif hale getirme girişimleri devreye giriyor. Buna uygun yöntemlerden biri de sallama çaylardan aşina olduğumuz poşet yöntemi. Yurt dışında da örneklerini gördüğümüz bu konsepti ülkemizde hayata geçiren "Kahvegibikahve", Webrazzi'nin haberine göre, 2 milyon TL değerleme ile Tarvenn yatırım şirketinden yatırım aldı. "Söz konusu yatırımın akıllı sermaye modelini tohum ve erken aşama girişimlere uygulayan Tarvenn’in ilk yatırımı olduğunu da ekleyelim. Hazırlık ve temizlikle uğraşmadan taptaze filtre kahve içme keyfini müşterilere sunduklarını ve bugüne kadar 15 bin bardak pratik filtre kahve içirmeyi başardıklarını belirten Kahvegibikahve’nin kurucusu Ubeydullah Güngör, Tarvenn’den alınan yatırımla finansal ve operasyonel olarak güçlenerek Fiber Filtre lansmanı yaptıklarını da paylaştı."
Portatif ve Pratik: Wacaco Minipresso Ürün İncelemesi

Portatif ve Pratik: Wacaco Minipresso Ürün İncelemesi

Ürünler Dizayn Foto Galeri Eğer sıkı bir kahve tutkunuysanız nerede olursanız olun iyi bir kahve içme ihtiyacı hissedersiniz. Fakat seyahatlerde ve kamplarda iyi bir kahv
Kahvenin Asiditesini Düşüren Filtre Kağıt Geliştirildi

Kahvenin Asiditesini Düşüren Filtre Kağıt Geliştirildi

Ürünler Bilim Kreatif ABD’de Malzeme Bilimi ve Mühendisliği alanında doktora yapan bir grup öğrenci, kahvenin asiditesini düşüren filtre kağıt geliştirdi. pHAM adı verilen kağıdın yapısında, kahvenin tadını olumsuz yönde etkilemeden asiditesini düşürmeye yarayan mineraller bulunuyor. Ekibin ilk girişimi aslında, kahvenin pH değerini değiştirecek bir termos geliştirmekti. Ancak filtre kağıt yönteminin daha kolay ve pratik olacağını düşündüler ve buna yöneldiler. “Kahve nasıl olsa filtre kağıt ile demleniyor, o zaman pH seviyesine neden bu aşamada müdahale etmeyelim diye düşündük” diyor ekipten Aaron Stansell. “Bu icat asidite konusunda temel bir çözüm sunuyor.”
Tchibo; "Bizim En Büyük Tutkumuz, Sizin Kahve Aşkınız" Diyor

Tchibo; “Bizim En Büyük Tutkumuz, Sizin Kahve Aşkınız” Diyor

Sektörel Ürünler Kreatif Tchibo, yeni reklam filminde çekirdekten fincana kadar süren kahve tutkusunu anlatıyor. Kahveleriyle kendi müdavimlerini yaratan Tchibo, kahve tutkusunu yeni reklam filminde “Bizim En Büyük Tutkumuz, Sizin Kahve Aşkınız" mottosuyla aktarıyor. Reklam filmi, Tchibo kahvesinin dünyanın en verimli topraklarında başlayan yolculuğunda, benzersiz lezzetine ustalık ve tutkunun bir araya geldiği ellerde kavuştuğunu anlatıyor. Reklam filmini ünlü oyuncu Selçuk Yöntem seslendiriyor. Kahve tutkunlarını Brezilya’dan Afrika’ya, Guatemala’dan Kolombiya’ya, dünyanın dört bir yanından gelen en kaliteli Arabica çekirdeklerden üretilmiş kahvelerle buluşturan Tchibo, kahvelerinin yüzde 36,3’ünü sürdürülebilir çiftçiliğin mahsulü olarak tüketicilerine sunuyor.
İzmirli Toper, 136 Ülkeye İhracat Yapıyor

İzmirli Toper, 136 Ülkeye İhracat Yapıyor

Sektörel Ürünler İzmir’deki iki farklı üretim tesisinde kahve makinesi ekipmanları üreten Toper, bugün 136 ülkeye ürün satıyor. Kahve kavurma makinesinden kahve değirmenine kadar birçok farklı alanda üretim yaptıklarını anlatan Toper Genel Müdürü Ramazan Karakundakoğlu, “İhracatta Amerika, Kanada, Almanya ve Güney Kore en önemli pazarlarımız” dedi. İzmir’de tarım sektörüne yönelik ekipmanlar üretmek için kurulan, bugün kahve makinesi ekipmanları üretiminde öne çıkan, işadamı Nurettin Karakundakoğlu tarafından kurulan Toper’in hikayesini Ramazan Karakundakoğlu anlattı. “Yeni yatırımlarla büyümemizi sürdürüyoruz” diyen Karakundakoğlu, “Üretim kapasitemizi artırmak için, İzmir Pancar Organize Sanayi Bölgesi’nde 4 bin metrekaredeki ikinci tesisimizi devreye alarak, toplamda 6 bin metrekarede üretim yapmaya başladık” dedi.
Pasta Sanatı Quppa'da

Pasta Sanatı Quppa'da

Kafeler Ürünler Akaretler’in trend sosyalleşme adreslerinden olan Quppa Caffe, 3. Nesil kahve deneyimini günlük olarak hazırlanan taze pastalarıyla buluşturuyor. Sunumlarından lezzetlerine kadar hem göze hem damaklara hitap eden çeşit çeşit pasta seçenekleriyle sevdiklerinizle yapacağınız en tatlı sohbetler Quppa Cafe’de. Akaretler’in uğrak mekanlarından biri olan Quppa Caffe, sosyalleşmenin tadını ev sıcaklığında çıkarmak isteyen misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. Kahvaltıdan ana yemeğe kadar zengin bir menüye sahip olan Quppa Cafe’nin açık mutfak konseptiyle sunduğu iddialı lezzetleri arasında günlük olarak hazırlanan pasta ve tatlı seçenekleri de yer alıyor.
Jumbo'dan Yeni Evli Çiftlere Özel Kahve Seti

Jumbo'dan Yeni Evli Çiftlere Özel Kahve Seti

Ürünler Dizayn Foto Galeri Evlilik hazırlıkları yaparken Jumbo mağazalarına muhakkak uğrayın. Yeni evli çiftler için özel olarak tasarlanan gelin ve damat figürlü kahve fincan takımı tam size göre. Sevdiğinizle birlikte geçireceğiniz günün başlangıcına, en özel ve keyifli anlara, günün yorgunluğuna birebir eşlik edecek olan mis kokulu kahvelerinizi wedding fincanlar ile taçlandırın. Bone porselen malzemesi, altın işlemeli kenar detayları ile wedding kahve seti 2’li olarak satışa sunulmaktadır. Gelin ve damat figürlü kahve fincan setiyle aşkla yudumlanan kahveler.
Caffè Nero Kahve Yanı Atıştırmalık Klasikleri

Caffè Nero Kahve Yanı Atıştırmalık Klasikleri

Kafeler Ürünler Foto Galeri Caffè Nero, klasikleşmiş lezzetleriyle müdavimlerine keyif dolu anlar sunuyor. Her biri özenle hazırlanan Havuçlu Kek, Browni, Dark Chocolate Cookie, Chocolate Chip Cookie, Yulaflı&Meyveli Cookie ve Çilekli Ekler, Caffè Nero’nun İtalyan kahvelerinin yanına çok yakışıyor. Caffé Nero, İtalyan kahvelerinin yanında misafirlerine birbirinden leziz tarifler sunuyor. Her ana yakışan Caffé Nero klasikleri ise müdavimlerin favorisi olmayı sürdürüyor. Özenle hazırlanan bu lezzetli tarifler, Caffé Nero kahveleriyle birlikte keyif dolu anlara eşlik ediyor. Caffé Nero klasikleri arasında ceviz, havuç ve tarçının muhteşem buluşması Havuçlu Kek, çikolatadan vazgeçmeyenler için Dark Chocolate Cookie ve Chocolate Chip Cookie, bitter çikolatası ve tereyağ dokunuşuyla browni, kahvaltıdan akşam atıştırmalığında her ana eşlik edebilen Yulaflı&Meyveli Cookie ve taze çilek ile vanilyalı crem patiserie’yi buluşturan Çilekli Ekler yer alıyor.
Starbucks, Teavana® ile Yepyeni Bir Çay Deneyimi Sunuyor

Starbucks, Teavana® ile Yepyeni Bir Çay Deneyimi Sunuyor

Sektörel Ürünler Çay konusunda daha çok şey öğrenmek, yeşil çay ve bitki çayı çeşitlerini keşfetmek ve günlük rutinine katmak isteyenleri Starbucks, Teavana® ile Modern Çay Yolculuğu’na çıkarıyor. Starbucks, dünyada en çok çay tüketen ülkeler sıralamasında ilk sırada yer alan Türkiye’yi şimdi yeni bir deneyime davet ediyor. Kahve devi, Şubat ayından itibaren Türkiye’de de misafirleriyle buluşturduğu, dünya lideri Teavana® markalı çaylarla herkese ‘Modern Çay Yolculuğu’ vaad ediyor. Teavana®’da sadece en yüksek kalitedeki çay yaprakları seçilerek kullanılıyor. En genç ve taze filizler, Tea Master denilen çay uzmanları tarafından özenle seçiliyor. Seçilen bitkilerde ‘hasat’ sadece bitkinin en üst bölümündeki filizi ve ilk iki yaprağı içeriyor. Herhangi bir katkı maddesi kullanılmadan, tarladan geldiği tazelik ve doğallıkla misafirlere piramit keselerde sunuluyor. Ayrıca farklı bitki ve meyve özlerinin harmanlanmasıyla oluşan seçenekleri de bulunuyor.

POPÜLER TÜMÜNÜ GÖR