VİDEO 2 kişi takip ediyor.

Starbucks Latte Tarifleri: Pumpkin Spice Latte ve Gingerbread Latte Nasıl Yapılır?

Starbucks Latte Tarifleri: Pumpkin Spice Latte ve Gingerbread Latte Nasıl Yapılır?

Ürünler Tarifler Video Youtube kanalında 800 bin üzeri abonesi ile çeşitli tarifler paylaşan İdil Yazar, Starbucks'ın en sevilen kış kahvelerinin püf noktalarını ve tariflerini açıkladı. İşte İdil Yazar'ın sunumuyla içinizi ısıtacak kış kahveleri; "Pumpkin Spice Latte ve Gingerbread Latte nasıl yapılır? Starbucks Latte tarifleri! Soğuk havalarda içinizi ısıtacak iki müthiş kahve tarifim var. Starbucks kahve lezzetine evde de ulaşmak istiyorsanız bu video tam size göre. Pumpkin Spice Latte ve Gingerbread Latte tarifini öğrenmek istiyorsanız videoyu sonuna kadar izlemeyi unutmayın."
McCafe'den Hikayeli Bardaklar

McCafe'den Hikayeli Bardaklar

Kafeler Dizayn Kreatif Video McDonald’s, geliştirdiği Flash Stories kampanyası ile karton bardak ve karton poşetleri keyifli içeriklere ulaşma metodu olarak kullanmaya başladı. Bigumigu'dan Dilara Dinçer'in haberine göre, McDonald’s geçtiğimiz Temmuz ayında, geri dönüştürülebilir kahve kupaları üzerine çalışmalar yapan Starbucks ve Closed Loop Partners’a katıldığını açıklayarak The NextGen Cup Consortium and Challenge’a 5 milyon dolarlık yatırım yapmıştı. McDonald’s, mobil uyumlu Flash Stories kampanyasıyla karton bardakları daha etkili kullanmanın eğlenceli bir yolunu geliştirdi. Karton bardak ve poşetlerin üzerindeki her bir içerik kategorisi için hazırlanan görseller ise yetenekli illüstratör Peter Strain tarafından özenle tasarlandı.
Arabica Gayo Kahve Hasadı Festivali

Arabica Gayo Kahve Hasadı Festivali

Yaşam Video Endonezya'nın Aceh kentindeki Bener Meriah bölgesinde "Arabica Gayo Kahve Hasadı Festivali" düzenlendi. Endonezya'da en iyi kahvenin üretildiği bölgelerin başında gelen Bener Meriah, Aceh Tengah ve Gayo Lues'da da çiftçiler kahve hasadı yaptı.
Bir Markanın Kahve Akımındaki Rolü [İCF 2018]

Bir Markanın Kahve Akımındaki Rolü [İCF 2018]

Sektörel Video Marka mı akımı başlatır, akım mı markayı belirler? Pınar Süt'ten Başar Erdem, Boxx Coffee Roasters'dan Mert Soley ve La Marzocco Türkiye'den Barış Somer, kahve sektörü için büyük önem taşıyan kahve ve makine ikilisine ve sektöre katkıda bulunan Pınar Lattle Art Barista Süt'ün entegrasyonuna yönelik bir sohbet gerçekleştiriyor.
Coffee Shop Sahibi Olmanın Ekonomisi - Panel [İCF 2018]

Coffee Shop Sahibi Olmanın Ekonomisi - Panel [İCF 2018]

Sektörel Kafeler Video Son yılların en gözde ve trend girişimi olan coffeeshop açmak düşünüldüğü kadar fizibl mı ya da pazar yeterince satüre oldu mu? Kimileri arzın talebin önünde gittiğini söylerken, kimileri de daha yeni başladığımızı söylüyor. Cevap her ne olursa olsun dekorasyondan kahve seçimine, banka kredilerinden hava parasına, nasıl bir deneyim sunmanız gerektiğinden barista bulmanın güçlüklerine kadar aklınıza gelebilecek tüm “hayati” soruların cevaplarını duymaya hazır mısınız?
Dünyaca Ünlü Şefler Omnivore İstanbul İçin Geliyorlar

Dünyaca Ünlü Şefler Omnivore İstanbul İçin Geliyorlar

Gastronomi Sektörel Organizasyon Video Dünyaca ünlü ve alanında fark yaratan şefler Omnivore İstanbul için ilk kez İstanbul'a geliyor, inovatif tariflerini ve tekniklerini paylaşıyor. Bunun yanı sıra 3 gün boyunca gerçekleşecek 25'ten fazla masterclassta ufkunuzu genişletecek bilgi ve deneyimler sizi bekliyor! 29-30 Kasım - 1 Aralık 2018 tarihlerinde, gastronomi dünyasını bir araya getiren Sirha İstanbul kapsamında gerçekleştirilecek olan Omnivore, 2003 yılında gazeteci Luc Dubanchet’in Fransa’daki son mutfak trendlerini araştırmak üzere yola çıkmasıyla hayat bulan “mutfakta yaratıcılık festivali”. Dünyadaki ilk global yemek festivali olarak her sene Paris, Moskova, İstanbul, Budapeşte, Mexico gibi önemli ve fark yaratan gastronomi şehirlerinde uluslararası ve yerel şefleri bir araya getirerek inovatif teknikleri ve mutfak sırlarını paylaşmalarını sağlarken yeni yetenekleri de keşfetmeye devam ediyor.
Nescafé 3ü1 Arada’nın Yeni Reklam Yüzü Kerem Bursin Oldu

Nescafé 3ü1 Arada’nın Yeni Reklam Yüzü Kerem Bursin Oldu

Sektörel Ürünler Yaşam Video Kerem Bursin, formulü yenilenen Nescafé 3ü1 Arada’nın reklam filminde rol aldı. Nescafé 3ü1 Arada’nın 22 Ekim’de yayınlanan Kerem Bursin’li yeni filmi, reklamlarda ünlü kullanımının ürün tanıtımına yaptığı katkıya ilişkin tartışmalara yeni bir boyut getirecek nitelikte. Eğlenceli ve dikkat çekici reklamda yenilenen Nescafé 3ü1 Arada’nın daha zengin lezzetinin bütün ilgiyi üzerine toplaması nedeniyle Kerem Bursin’in bir türlü ön plana çıkamayışı esprili bir dille anlatılıyor.
Kahvenizi Hazırlayıp Cezveyi Yıkayan Robot

Kahvenizi Hazırlayıp Cezveyi Yıkayan Robot

Yaşam Video Dijital fabrikalar ve robot teknolojileri alanındaki inovatif çözümlerinin sergilendiği 4. Robot Yatırımları Zirvesi’nde Türk kahvesi servis eden robot sergilendi. İstanbul’da düzenlenen etkinliğe “Sağ Kolunuz” konseptiyle katılan Japon şirket Mitsubishi Electric’in geliştirdiği Türk kahvesi servis eden Japon robot ilgi odağı oldu. Sanayicilerin işlerini emanet edebilecekleri sağ kolu olmaya aday yetenekli robotların sergilendiği zirvede, robotik teknolojilerin Türk kahvesinin köpüğü kaçmadan ve hiç bozulmadan ikram edebilecek kadar yüksek hassasiyetlere ulaşabildiği gözler önüne serildi. Hatta robot, servisini tamamladıktan sonra, kahve cezvesini de yıkayabiliyor.
George Clooney ve Natalie Dormer Nespresso Reklamında Buluştu

George Clooney ve Natalie Dormer Nespresso Reklamında Buluştu

Sektörel Ürünler Yaşam Video The Quest... Sayısız filminden bildiğimiz George Clooney ile Tudors, Game of Thrones gibi kült dizilerden tanıdığımız Natalie Dormer'in beraber rol aldığı yeni Nespresso reklamının adı bu. Reklamda bir şövalye olan Clooney, görevi gereği ejderhayı yok ettikten sonra başını kraliçe olan Dormer'e sunuyor. Dormer şövalyeye hizmetinin karşılığı olarak ne dilediğini sorunca ise Clooney'nin görevi, iyi kahveyi bulma görevine dönüşüyor ve şövalye günümüz dünyasına geçerek arayışına koyuluyor.
İdil Yazar ve Tchibo ile Evde Pratik Kahve Tarifleri

İdil Yazar ve Tchibo ile Evde Pratik Kahve Tarifleri

Tarifler Yaşam Video İstanbul Coffee Festival 2018'de Tchibo standında kahveseverlere sunumlar yapan İdil Yazar ve Tchibo, evde pratik şekilde çeşitli kahveler hazırlamak isteyenleri de unutmadı. YouTube kanalında 800 bin üzeri abonesi bulunan ve yeme-içme tarifleri üzerine yoğunlaşan İdil Yazar, french press ve moka pot kullanarak evde kolayca elde edilebilecek lezzetli kahve tariflerini uygulamalı olarak gösterdiği videosunu takipçileriyle paylaştı. Evde kendi elinden lezzetli filtre kahveler, espresso ve espresso bazlı kahveler içmek isteyenler kaçırmasın.
İstanbul Coffee Festival 2018 - 4. Gün [Canlı Yayın]

İstanbul Coffee Festival 2018 - 4. Gün [Canlı Yayın]

Sektörel Organizasyon Üçüncü Dalga Video Dünyanın en büyük açık hava festivali Istanbul Coffee Festival'ın ikinci gününde, gün boyu canlı yayınla sizlerleyiz. Seminer & Panel Sahnesi ile Workshop Sahnesi'nin seanslara ayrılmış olarak canlı yayınları ve programları aşağıda. Keyifli seyirler dileriz!
İstanbul Coffee Festival 2018 - 3. Gün [Canlı Yayın]

İstanbul Coffee Festival 2018 - 3. Gün [Canlı Yayın]

Sektörel Organizasyon Üçüncü Dalga Video Dünyanın en büyük açık hava festivali Istanbul Coffee Festival'ın ikinci gününde, gün boyu canlı yayınla sizlerleyiz. Seminer & Panel Sahnesi ile Workshop Sahnesi'nin seanslara ayrılmış olarak canlı yayınları ve programları aşağıda. Keyifli seyirler dileriz!
İstanbul Coffee Festival 2018 - 2. Gün [Canlı Yayın]

İstanbul Coffee Festival 2018 - 2. Gün [Canlı Yayın]

Sektörel Organizasyon Üçüncü Dalga Video Dünyanın en büyük açık hava festivali Istanbul Coffee Festival'ın ikinci gününde, gün boyu canlı yayınla sizlerleyiz. Seminer & Panel Sahnesi ve Workshop Sahnesi'nin seanslara ayrılmış olarak canlı yayınları ve programları aşağıda. Keyifli seyirler dileriz!
İstanbul Coffee Festival 2018 - 1. Gün [Canlı Yayın]

İstanbul Coffee Festival 2018 - 1. Gün [Canlı Yayın]

Sektörel Organizasyon Üçüncü Dalga Video Dünyanın en büyük açık hava festivali Istanbul Coffee Festival'in birinci gününde, gün boyu canlı yayınla sizlerleyiz. Bir çok konuşmacı ve markayı ağırlayacak Seminer & Panel Sahnesi ve Workshop Sahnesi'nin seanslarına göre canlı yayınları ve programları içeride. Keyifle izlemenizi dileriz!
Starbucks'ın İtalya'daki Açılışı Nasıl Karşılandı?

Starbucks'ın İtalya'daki Açılışı Nasıl Karşılandı?

Sektörel Yaşam Video Dünyanın 77 ülkesinde faaliyet gösteren Amerikan kahve zinciri Starbucks, espresso kahvenin ana vatanı İtalya'da ilk şubesini açtı. Milano'da, 2 bin 300 metrekare alana kurulan ve 20 milyon euroya mal olan kafe, zincirin Avrupa'daki en büyük şubesi oldu. Ham kahvenin kavrulma ve çekilme işlemlerinin yapıldığı 'Reserve Roastery' adı verilen şubeden daha önce sadece Şangay ve kahve zincirinin doğduğu Seattle'da bulunuyordu. Kafenin bulunduğu Cordusio Meydanı yaya ve araç trafiğine kapatıldı. Bazı vatandaşlar bir kahve dükkanın açılışı için meydanın halka kapatılmasına tepki gösterdi.
3. Dalga ve Nitelikli Kahve Ayrımı - Video

3. Dalga ve Nitelikli Kahve Ayrımı - Video

Üçüncü Dalga Video Son dönemlerde hayatımıza nitelikli kahve, 3. dalga kahve ve envai çeşit demleme yöntemi terimleri girdi. Hem de daha espresso bazlı kahve isimlerinin tümüne yeni yeni alışmaya başlamışken. Menüler uzadı, "Bir fincan kahve alabilir miyim" demenin türlü çeşidi çıktı. İşte biz de biraz bu durumlardan bahsedelim istedik, iyi seyirler! Kanalımız kar amacı güden bir proje değil. Başlıca amacımız online kahvesever topluluklarına bir yenisini ekleyerek katkı sağlamak. Anlatılarımız profesyonel bir iddia ya da hedef taşımamakta, daha çok evde kendi kahvesini yapmak isteyenlere destek amaçlı, kendi naçizane deneyim ve fikirlerimizi paylaşmaktır.
Siemens Ev Aletleri ile Şeflerin Hayatına Yolculuk

Siemens İle Şeflerin Hayatına Yolculuk

Gastronomi Sektörel Video Siemens Ev Aletleri, gastronomi dünyasının trend yaratan ünlü şeflerinin, mutfağın ötesindeki ilham veren yaşamlarına konuk olduğu “Chef Talks” söyleşi serisini özel bir etkinlik ile tanıttı. Siemens Ev Aletleri, dijital kanallarda yayınlanacak seri ile herkesi “heyecanlandıran olasılıklar” dünyasını keşfetmeye ve yaşamaya davet ediyor. Siemens Ev Aletleri’nin Tadım Atölyesi iş birliği ile ünlü şeflerin bilinmeyen yaşamlarına konuk olduğu dijital projesi “Siemens Ev Aletleri ile Chef Talks”, Ulus 29’da ünlü şeflerin ve özel davetlilerin katılımıyla düzenlenen etkinlikle tanıtıldı. Etkinlikte D.ream Mutfak Direktörü ünlü İtalyan Şef Fabio Brambilla, Oscar töreninde yarattığı lezzetlerle dikkat çeken Spago Restaurant Şefi Cihan Kıpçak ve gastronomi uzmanı Şef İnci Özay Hatipoğlu ile başlayan söyleşi serisinin videoları ilk kez davetliler ile paylaşıldı.
Plak Haline Getirilmiş Çözünebilen Cold Brew

Plak Haline Getirilmiş Çözünebilen Cold Brew

Dizayn Kreatif Yaşam Video Elinizde normal kahveden üç kat daha güçlü olduğunu iddia ettiğiniz bir ürününüz olsa onu nasıl pazarlardınız? Peter’s Cold Brew, Blacker Than Black yani Siyahtan da Siyah adını verdiği, kolay kolay akla gelmeyecek yaratıcı ve stil sahibi bir kampanyayla pazarlamayı seçmiş ve videoda göreceğiniz plakları yaratmış. Plak ne alaka derseniz, bu plaklar bildiğimiz plaklardan değil. Gıda inovasyoncusu olarak anılan Patrick Galencser’in de yardımıyla, mevzu bahis cold brew kahveden, kırılıp suya karıştırılınca çözünebilen ve içilebilen kahve-plakları yaratmışlar. Yalnız plaklar sadece şov için değil, içilebilmenin yanı sıra, cihaza yerleştirdiğinizde normal plaklar gibi çalınabiliyorlar da.