YAŞAM 6 kişi takip ediyor.

Ünlü Kahve Markasından Iggy Pop İmzalı Kahveler

Ünlü Kahve Markasından Iggy Pop İmzalı Kahveler

Ürünler Dizayn Kreatif Yaşam ABD'li ünlü rock müzisyeni Iggy Pop, kahve işine giriyor. Sanatçının, ABD'nin en bilinen üçüncü dalga kahvecilerinden Stumptown markası ile iş birliğine girdiği açıklandı. "Endonezya’nın Sumatra bölgesindeki Indonesia Bies Penantan çekirdeklerinden elde edilen kahve ile (ABD'li yönetmen Jim) Jarmusch’un 2004 yapımı filmi Coffee and Cigarettes’ten sonra tekrar karşımıza kahveyle çıkan Iggy Pop, sadece kadınlardan oluşan Ketiara Cooperative iş birliğiyle ve Stumptown markasının etiketiyle kahve dünyasına giriyor."
Rekabetin Yeni Adresi Kahve, Sağlıklı Ürünler ve Dijital Dönüşüm

Rekabetin Yeni Adresi Kahve, Sağlıklı Ürünler ve Dijital Dönüşüm

Sektörel Yaşam Yeni nesillerin tüketimdeki ekonomik ağırlıkları arttıkça, kahve ve sağlıklı yaşam gibi trendlerin bu nesiller arasında giderek popülerleşmesinin de kaçınılmaz sonuçları oluyor. Sözcü'nün haberleştirdiği "Perakende Sektöründe Birleşme ve Satın Alma Trendleri" raporuna göre kahve, sağlıklı içecek ve yiyecek şirketlerinin, tüm dünyada perakende sektörünün rekabet dengesini değiştirdiğine işaret ediliyor...
Türkiye'nin İlk Kahve Müzesi Açıldı

Türkiye'nin İlk Kahve Müzesi Açıldı

Geleneksel Yaşam Foto Galeri Açılma sürecinde haberlerini paylaştığımız Türkiye'nin ilk kahve müzesi, Safranbolu'da açıldı. Müzeyi yerinde ziyaret ederek fotoğraflayan Anadolu Ajansı da bu ziyaretinden bir galeri oluşturdu. "Anadolu'da 500 yıllık geçmişe sahip kahve kültürünü yaşatmak için yola çıkan üç kahve ustasının Karabük'ün UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde bulunan Safranbolu ilçesinde açtığı Türkiye'nin ilk kahve müzesi, ziyaretçilerini tarihte yolculuğa çıkarıyor." Müze ile ilgili detaylara ulaşmak için ilgili haberimize gözatabilirsiniz. İşte Ahmet Özler'in merceğinden Türkiye'nin ilk kahve müzesi...
Babalar Günü'ne Arçelik Yeni Telve ile Keyif Katıyor

Babalar Günü'ne Arçelik Yeni Telve ile Keyif Katıyor

Ürünler Yaşam Türkiye'nin lider ev teknolojileri markası Arçelik, Babalar Günü'nde babasıyla karşılıklı kahve keyfi yaşamak isteyenler için Arçelik Yeni Telve ve K3300 Mini Telve Türk kahvesi makinelerini sunuyor. Cezveyi her yönden ısıtan indüksiyon teknolojisine sahip Yeni Telve, kahvenin en ideal süre ve sıcaklıkta pişmesini sağlıyor, her fincanda közde pişmiş geleneksel Türk kahvesi lezzetini sunuyor. Paslanmaz çelik cezveleriyle tasarım ve dayanıklılığı bir arada sunan Yeni Telve, yüksek cezve kapasitesi ile tek seferde 6 fincana kadar kahve pişirirken 2 ayrı cezvede farklı şeker miktarlarına göre seçim yapma imkanı sunuyor.
Sosyal Medyada Ünlenen Çay Tarlası Turist Akınına Uğruyor Gamze Bozkaya

Sosyal Medyada Ünlenen Çay Tarlası Ziyaretçi Akınına Uğruyor

Yaşam Foto Galeri Video Sosyal medya paylaşımları ile meşhur olan Rize'nin Çayeli ilçesindeki çay bahçesi, yaz sezonunun açılmasıyla turistlerin uğrak mekanı halinde geldi. Rize'nin Çayeli ilçesine bağlı, eski adıyla 'Çeçeva' yeni adıyla Haremtepe köyünde bulunan ve Rize'deki diğer çay bahçelerine nazaran daha düzgün bir görüntüsü olan çay bahçesi, her gün yüzlerce yerli ve yabancı turist tarafından ziyaret ediliyor. Sosyal medyada paylaşılan bir fotoğraftan yayılan ve şimdilerde Rize'ye gelen herkesin uğrayarak fotoğraf çektirdiği, Kenan Çiftçi'ye ait çay bahçesinin ortasında yöre mimarisine uygun da bir ev bulunuyor. Turistlerin fotoğraf için tercih ettiği çay bahçesi adeta ziyaretçilerine görsel bir şölen sunuyor.
Yemeksepeti Vale’de Kahve Siparişleri Dört Buçuk Kat Arttı

Yemeksepeti Vale’de Kahve Siparişleri Dört Buçuk Kat Arttı

Sektörel Kafeler Yaşam Vale aracılığıyla verilen siparişler bu yılın ilk çeyreğinde geçtiğimiz yılın aynı dönemine kıyasla 2,5 katına çıkarken, kullanıcıların en çok tercih ettiği ilk üç ürün sıralamasında Latte, Burger ve Cheesecake yer aldı. Kullanıcıların Vale siparişlerinde en çok tercih ettiği ürünlerden olan kahve, sipariş büyümesini 4,5 kat artış ile devam ettirirken; tatlı siparişlerinde ise 2,5 artış yaşandı. Yemeksepeti Vale sayesinde operasyonel verimlilik, hizmet kalitesi gibi kaygılar nedeniyle paket servise girmeyi tercih etmeyen işletmeler, Yemeksepeti’nin kurye desteğinden faydalanabiliyor. Böylelikle restoranlar kendi uzmanlıkları dışındaki bir işe yatırım yapmak zorunda kalmıyorlar. İşletmelere sahip olmadıkları bir know-how ve altyapıyı sunarak restoranların verimliliğine katkıda bulunan Yemeksepeti Vale 2019 yılı 1. çeyrek sonuçları şöyle...
Çikolatalı Gofret Ülker ile Tadelle'yi Davalık Etti

Çikolatalı Gofret Ülker ile Tadelle'yi Davalık Etti

Sektörel Yaşam Ünlü çikolata markası Ülker, mahkemeye başvurarak Tadelle'den şikayetçi oldu. Ülker, Tadelle’nin piyasaya sürdüğü çikolatalı gofretin ambalajının, kendisinin yıllardır ürettiği çikolatalı gofretle aynı olduğunu, haksız rekabet oluşturduğunu iddia etti. Ancak mahkeme, haksız rekabetin oluşmadığına kanaat getirerek davayı reddetti. Karara karşı İstinaf Mahkemesi’ne itirazda bulunan Ülker’in başvurusuna, istinaftan da ret kararı verildi. Tadelle ise savunmasında ürünün yeni olmadığını, piyasaya yeni çıkmadıklarını belirterek davanın reddine karar verilmesini talep etti. Mahkemenin kararına karşı Bölge Adliye Mahkemesi'ne giden Ülker’in başvurusu tekrar reddedildi. Ülker, İstinaf Mahkemesi'nin kararını da temyize götürdü. Ancak Bölge Adliye Mahkemesi tarafından, verilen karar yerinde görülerek, başvuru ikinci defa reddedildi.
Bayram Lezzetleri Tercihleri: Türk Kahvesi, Şerbetli Tatlı, Madlen Çikolata

Bayram Lezzetleri Tercihleri: Türk Kahvesi, Şerbetli Tatlı, Madlen Çikolata

Gastronomi Sektörel Yaşam Kahve Dünyası, Ramazan Bayramı’nda kahve ve tatlı tüketimi alışkanlıklarına yönelik bir araştırma gerçekleştirdi. Bayramda en çok tercih edilen kahve çeşidi, yüzde 73 ile Türk kahvesi olurken madlen çikolata ve lokumun bu lezzete eşlik ettiği belirtildi. Katılımcıların yüzde 55’i, bayramda tatlı tüketimlerinin arttığını söyledi. Gelenekselleşen bayram ikramlarının en sevilen lezzeti ise şerbetli tatlılar oldu. Araştırmaya göre, Ramazan Bayramı boyunca en çok tüketilen kahve çeşidi, yüzde 73 ile Türk kahvesi oldu. Türk kahvesini filtre kahve, hazır kahveler ve sütlü çeşitler takip etti.
"Çikolatanın Yüzde 75'i Bayramlarda Satılıyor, Pazar 600 Milyon TL"

"Çikolatanın Yüzde 75'i Bayramlarda Satılıyor, Pazar 600 Milyon TL"

Sektörel Yaşam Bayram yaklaştıkça ikramlık çikolata ve şeker satışları da artıyor. Şölen Çikolata CEO'su Elif Çoban, Milliyet gazetesine değerlendirmelerde bulunarak çikolata tüketimimiz hakkında ilginç bilgiler verdi. Buna göre tüm çikolata satışlarının yüzde 75'i bayramlarda olurken, yıllık tüketim kişi başı 1,5-2 kiloda kalıyor. Pazarın değeri ise 600 milyon TL. Çoban ayrıca çikolata alırken nelere dikkat edilmesi gerektiğini de anlattı.
Sütaş'tan Dünya Süt Günü'nde Bilgiler

Sütaş'tan Dünya Süt Günü'nde Bilgiler

Sağlık Yaşam Sütaş, 1 Haziran Dünya Süt Günü’nü, kamuoyunu sütün faydaları hakkında bilgilendirmek ve sağlıklı yaşam için süt ve süt ürünlerinin üretim ve tüketiminin önemini vurgulamak amacıyla tüm dünya ile birlikte kutluyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Organizasyonu’nun (FAO) 2001 yılında, bütün üye ülkelerde 1 Haziran’da kutlanması kararını aldığı Dünya Süt Günü, sütün insan sağlığı için önemini, ekonomiye ve toplumsal yaşama katkılarını hatırlamak ve hatırlatmak için kutlanıyor. Doğduğumuz günden başlayarak ömrümüz boyunca tüketmeye devam ettiğimiz süt, insanın bedensel ve zihinsel olarak sağlıklı gelişimi için en temel, en faydalı ve en kolay ulaşılabilen gıda olmasının yanı sıra üretim süreciyle de düzenli ve sürekli gelir yaratarak toplumsal refaha da katkı sağlayan bir bereket kaynağıdır.
Ankara Comics and Art Festival'e Sanatseverlerden Yoğun İlgi

Ankara Comics and Art Festival'e Sanatseverlerden Yoğun İlgi

Organizasyon Yaşam Foto Galeri İstanbul Coffee Festival başta olmak üzere, çeşitli kültür-yaşam etkinlikleriyle şehirlere canlılık katan Dream Sales Machine tarafından 25–26 Mayıs 2019 tarihlerinde Bilkent Center ana sponsorluğunda Bilkent Center‘da düzenlenen Ankara Comics and Art Festival, çizgi roman, karikatür, illüstrasyon stand ve sergileri, canlı graffiti ve mural çalışmaları, katılıma açık atölye programları, seminerler ve sanatçı konuşmalarını içeren, şehir, çizgi dünyası ve farklı sanat disiplinleri üzerinden yaratıcı deneyim alanları sunan bir açık hava festivali olarak başkentlilere benzersiz deneyimler yaşattı.
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu'na Göre Kahve Araştırmaları Güvenilir Değil

Prof. Dr. Osman Müftüoğlu'na Göre Kahve Araştırmaları Güvenilir Değil

Bilim Sağlık Yaşam Kahvenin aşırıya kaçmadan tüketildiğinde birçok yararları olduğu, son yıllarda daha çok habere konu oluyor. ABD'den çeşitli Avrupa ülkelerine, üniversitelerden bilimsel kurumlara kadar birçok merkez farklı yönlerden bu tip çalışmalar yürütüyor ya da yapılmış olanları inceliyor. Bugüne kadar çıkan sonuç hep, Dünya Sağlık Örgütü'nün de işaret ettiği gibi, 400 mg kahveyi yani günde 4 bardak denebilecek miktarı geçmediği taktirde kahvenin bolca yararları olduğu yönünde. Ancak ünlü Profesör Doktor Osman Müftüoğlu, kanaatince bu çalışmaların güvenilir olmadığını söylüyor...
Ramazan Bayramı Tatili Ülker ile Renklenecek

Ramazan Bayramı Tatili Ülker ile Renklenecek

Ürünler Yaşam Her bayram çikolata ve şekerleme ürünlerini tüketicileriyle buluşturan Ülker, Ramazan Bayram’ı için hazırlıklarını tamamladı. Bayramların en çok tercih edilen lezzetlerinden Ülker Ece Çikolata ve Ülker Lokumcuk, sohbetlere ayrı bir renk katmak için raflardaki yerini aldı. Ülker’in hediyelik çikolatalar portföyünün lider ürünü Ece Çikolata, içerisindeki bütün fındık ve yumuşak fındık kremasıyla tercih edilen bir ürün olurken, hediyelik, şeffaf kutu ve poşet ambalaj çeşitleriyle tüketicileriyle buluşmayı bekliyor. Ülker’in zengin şekerleme portföyünde öne çıkan ürünlerden biri olan Ülker Lokumcuk ise lokuma benzeyen yumuşak dokusu, taze meyve tatları, rengârenk ambalajlarıyla bayramda misafirler için hem şık hem de lezzetli bir alternatif olacak.
Türk Kahvesi İmza Kampanyası; #DünyaMarkamızTürkKahvemiz

Türk Kahvesi İmza Kampanyası; #DünyaMarkamızTürkKahvemiz

Organizasyon Geleneksel Yaşam Günümüzde dünya pazarının sadece %10'una sahip olan Türk kahvesinin, günde 400 milyon adet kahve tüketilen Amerika’daki kahve zincirlerinin, otellerin ve restoranların menülerinde yer almadığını farkeden White ve Girginol, Change.org sitesi üzerinden “500 Yıllık Türk Kahvemiz Dünya Markası Olsun” kampanyasını #DünyaMarkamızTürkKahvemiz hashtagi ile hayata geçirmeye karar verdi. Ünlü mikro sanat dehası Hasan Kale, kişisel gelişim yazarı Ahmet Şerif İzgören ve Arzum Yönetim Kurulu Başkanı Murat Kolbaşı gibi başlıca isimler de tanıtım videosunda yer alarak kampanyaya destek verdi. Farkındalık yaratmak için hazırlanan ve devlet kurumları, özel sektör, üniversiteler, basın kuruluşları ve sivil toplum örgütlerine bir çağrı niteliği taşıyan kampanyanın hedefi en az 100,000 imza.
Hibiskus Nedir, Faydaları Neler? Hibiskus Çayı Nasıl Demlenir?

Hibiskus Nedir, Faydaları Neler? Hibiskus Çayı Nasıl Demlenir?

Tarifler Yaşam Uzmanların faydalarını saymakla bitiremediği hibiskus, görüntüsüyle de iç açıyor. Sağlık ve zayıflama için yardımcı olan hibiskus çayı, tam anlamıyla bir şifa deposu. Peki, hibiskus bitkisinin faydaları neler? Hibiskus çayı nasıl demlenir? Hibiskus (hatmi çiçeği), yaprakları olan bir çiçektir. Hibiskus çayı “ekşi çay” olarak da tanınmaktadır. Ayrıca; “Medine gülü”, “Narçiçeği” gibi adlarla da aktarda satılmaktadır. Çiçekler beş veya daha fazla olan, büyük, göze çarpan, trompet şeklindedir. Yaprakları beyaz, kırmızı, turuncu, mor ve sarıdır, 4-18 cm genişliktedir. Pembe renkli olanlar gibi bazı türlerde çiçek rengi, yaşla birlikte değişir.
Mutfağın Sırları Gastronometro Haziran Atölyelerinde

Mutfağın Sırları Gastronometro Haziran Atölyelerinde

Gastronomi Organizasyon Yaşam Metro Türkiye’nin gastronomi keşif platformu Gastronometro, mutfak tutkunları için düzenlediği atölyelerine Haziran ayında birbirinden özel konseptler ile devam ediyor. Kahve demlemenin püf noktalarından ileri düzeyde pastacılığa, artizan ekmek yapımından ilham veren mutfak tekniklerine uzanan atölyeler, katılımcıların tüm yaratıcılıklarını ortaya çıkarıyor. Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu Gastronometro'nun yeni lezzetler keşfederken işin püf noktalarını öğrenmek ve yaratıcılığın sınırlarını zorlamak isteyenler için, deneyimli şeflerin katılımıyla gerçekleştirdiği atölyeler, en kaliteli malzeme ve ekipmanların kullanımıyla gerçek bir şölene dönüşüyor.
Kahvaltı Sofraları Kahve Dünyası Fabrika Kemerburgaz’da Kuruluyor

Kahvaltı Sofraları Kahve Dünyası Fabrika Kemerburgaz’da Kuruluyor

Kafeler Yaşam Foto Galeri Yaz aylarının en büyük keyiflerinden biri de hiç kuşkusuz aile ve dostlarla bir araya gelerek yapılan uzun kahvaltılar. Özellikle şehir hayatının günlük koşuşturmasından uzakta, farklı bir atmosferde yapılan kahvaltılar bu keyfi daha da katlıyor. “Hepimizin Ortak Noktası” sloganıyla kahveden çikolataya, unlu mamullerden dondurma ve fit lezzetlere uzanan bini aşkın çeşit sunan Kahve Dünyası, yalnızca üç mağazasında misafirlerine eşsiz bir kahvaltı sofrası kuruyor. Bu adreslerden biri de, Selanik Bulvarı üzerinde konumlanan Kahve Dünyası Fabrika Kemerburgaz.
"Tatlı Şeyler Yeme İsteği Duygusal Açlıktan Kaynaklanıyor"

"Tatlı Şeyler Yeme İsteği Duygusal Açlıktan Kaynaklanıyor"

Sağlık Yaşam Yeditepe Üniversitesi Koşuyolu Hastanesi’nden Uzman Diyetisyen Merve Öz, Ramazan ayının duygusal açlığın fark edilmesi açısından en uygun zaman olduğunu söyledi, "Birden aklınıza, açlığınızı giderecek yiyecekler yerine; çikolata, bisküvi gibi gıdaları yemek geliyorsa bu durumunuz duygusal açlıktan kaynaklanıyordur. Aslında bu yöntem farkında olmadan, o an yaşadığınız stres ya da olumsuz duyguyu geçici olarak rahatlatmak için kullanılır. Eğer kendinizde bu şekilde duygusal bir açlık fark ettiyseniz önlem almanız gerekir” diye konuştu.