• Band of Beans - Band of Beans Ruanda Nyarusiza Kahve 1000 G
  • Büyük resmi görmek için tıklayın
  • Band of Beans Ruanda Nyarusiza Kahve 1000 G

İlk sen puanla!

  • ÜRÜN DETAYI
  • Band of Beans Ruanda Nyarusiza, özel bir harman tadında, derin meyve notaları, tatlı ve çikolatamsı bitişiyle keyif alacağınız bir kahve.

    Bu %100 Red Bourbon peaberry çekirdeği, Ruanda’nın güneyindeki deniz seviyesinden 1.700 – 2.100 metre yükseklikte Buf Café Nyarusiza & Remera yıkama istasyonlarında tam yıkanmış yöntem kullanılarak işlenmiştir.

    Buf Cafe, 2003 yılında diğer kadın girişimcilere ilham kaynağı olan dinamik iş kadını Epiphanie Mukashyaka tarafından kuruldu. Oğlu Samuel Muhirwa tarafından idare edilmekte ve işi yürütmek ve genişletmek için giderek aktif bir rol almaktadır.

    1959’da doğan Epiphanie’nin eşi, yalnızca 3 ayda 800.000’den fazla kişinin ölümüne neden olan 1994 soykırımında vefat etti ancak ailesinin küçük kahve çiftliğini terk etmedi. Bunun yerine işini yeniden inşa etti ve geliştirdi. 2003 yılında, Ruanda Kalkınma Bankası’ndan bir kredi ile Remera yıkama istasyonunu kurdu ve USAID tarafından finanse edilen PEARL projesinin yardımıyla Buf Cafe’yi başlattı.

    Bu dönüşüm programı, Ruanda kahve sektöründeki odağı kaliteye çevirdi ve böylece Ruanda’yı çok daha yüksek kazançlı özel kahve pazarına açmayı amaçlamış oldu. Program ve onun yerine geçen SPREAD, yıkıcı 1994 soykırımı ve 1990’lı yılların dünya kahve çöküşünün ardından Ruanda’nın küçük ölçekli kahve çiftçilerine üretimlerini yeniden inşa etmelerinde büyük katkılar sağladı.

    Buf Cafe şu anda iki kahve yıkama istasyonuna (Remera ve Nyarusiza) ve kendi kahve ağaçlarına sahip ve çevredeki 264 çiftçiden kahve kirazlarının yanı sıra üç farklı yerel kooperatiften satın alıyor.

    Tüm Buf yıkama istasyonlarının bakım düzeyleri ve verdikleri önem etkileyicidir. Kahve kirazlar, ancak tam olarak olgunlaşınca elle toplanır ve daha sonra, çekirdek ağırlığına göre üç kategoriye ayıran mekanik bir pulp kullanılarak aynı akşamı alınırlar.

MAĞAZA FİYATLARI (1)

133 TL'lik 1 teklif var.

  • Band of Beans logoBand of Beans MAĞAZAYA GİT

    133.00TL Ücretsiz Kargo

    Her siparişte ücretsiz kahve örnekleri ve 100 TL üzeri alışverişlerinizde ücretsiz kargo imkanı ile.

BENZER ÜRÜNLERLE KARŞILAŞTIR

Band of Beans Ruanda Nyarusiza Kahve 1000 G
Band of Beans Ruanda Nyarusiza Kahve 1000 G
Değerlendirmeler

En Ucuz Fiyat 133 TL
Net Ağırlık 1000 g 250 g 250 g 1000 g
Tür Arabica Arabica Arabica Arabica
Cins Red Bourbon Heirloom Yellow bourbon Heirloom
Orijin Ruanda Etiyopya Brezilya Etiyopya
Bölge Nyamagabe District of Southern Province Kore Kochere – Yirgacheffe Cerrado Kore Kochere – Yirgacheffe
Valfli Paket Var Var Var Var
Geri Dönüstürülebilir Paket Yok Yok
Adil Ticaret Sertifikası Yok Yok
Rakım 1.743 - 2.100 m 1795 -1900 m 1200 1795 -1900 m
Çiftlik Buf Nyarusiza & Remera Daterra
İşlem Yıkanmış Naturel Naturel
Hasat Yılı 2017 Kasım – Ocak 2017 Kasım – Ocak 2017
Aromatik Profil Kırmızı Elma, Kan Portakalı, Çikolata, Şeker Kamışı Şarap, Kırmızı meyve, Tarçın ve Limon Şarap, Kırmızı meyve, Tarçın ve Limon

TÜM MAĞAZA FİYATLARI

133 TL'lik 1 teklif var.

  • Band of Beans logoBand of Beans

    133.00TL Ücretsiz Kargo

    Her siparişte ücretsiz kahve örnekleri ve 100 TL üzeri alışverişlerinizde ücretsiz kargo imkanı ile.

ÜRÜN ÖZELLİKLERİ

Net Ağırlık 1000 g
Tür Arabica
Cins Red Bourbon
Orijin Ruanda
Bölge Nyamagabe District of Southern Province
Valfli Paket Var
Rakım 1.743 - 2.100 m
Çiftlik Buf Nyarusiza & Remera
İşlem Yıkanmış
Hasat Yılı 2017
Aromatik Profil Kırmızı Elma, Kan Portakalı, Çikolata, Şeker Kamışı

ÜRÜN DETAYI

Band of Beans Ruanda Nyarusiza, özel bir harman tadında, derin meyve notaları, tatlı ve çikolatamsı bitişiyle keyif alacağınız bir kahve.

Bu %100 Red Bourbon peaberry çekirdeği, Ruanda’nın güneyindeki deniz seviyesinden 1.700 – 2.100 metre yükseklikte Buf Café Nyarusiza & Remera yıkama istasyonlarında tam yıkanmış yöntem kullanılarak işlenmiştir.

Buf Cafe, 2003 yılında diğer kadın girişimcilere ilham kaynağı olan dinamik iş kadını Epiphanie Mukashyaka tarafından kuruldu. Oğlu Samuel Muhirwa tarafından idare edilmekte ve işi yürütmek ve genişletmek için giderek aktif bir rol almaktadır.

1959’da doğan Epiphanie’nin eşi, yalnızca 3 ayda 800.000’den fazla kişinin ölümüne neden olan 1994 soykırımında vefat etti ancak ailesinin küçük kahve çiftliğini terk etmedi. Bunun yerine işini yeniden inşa etti ve geliştirdi. 2003 yılında, Ruanda Kalkınma Bankası’ndan bir kredi ile Remera yıkama istasyonunu kurdu ve USAID tarafından finanse edilen PEARL projesinin yardımıyla Buf Cafe’yi başlattı.

Bu dönüşüm programı, Ruanda kahve sektöründeki odağı kaliteye çevirdi ve böylece Ruanda’yı çok daha yüksek kazançlı özel kahve pazarına açmayı amaçlamış oldu. Program ve onun yerine geçen SPREAD, yıkıcı 1994 soykırımı ve 1990’lı yılların dünya kahve çöküşünün ardından Ruanda’nın küçük ölçekli kahve çiftçilerine üretimlerini yeniden inşa etmelerinde büyük katkılar sağladı.

Buf Cafe şu anda iki kahve yıkama istasyonuna (Remera ve Nyarusiza) ve kendi kahve ağaçlarına sahip ve çevredeki 264 çiftçiden kahve kirazlarının yanı sıra üç farklı yerel kooperatiften satın alıyor.

Tüm Buf yıkama istasyonlarının bakım düzeyleri ve verdikleri önem etkileyicidir. Kahve kirazlar, ancak tam olarak olgunlaşınca elle toplanır ve daha sonra, çekirdek ağırlığına göre üç kategoriye ayıran mekanik bir pulp kullanılarak aynı akşamı alınırlar.