• Cappuccino espresso, sıcak süt ve buharlı süt köpüğü ile yapılan kahve bazlı bir içecektir. Cappuccino caffè latte'den daha az buharlı ve dokulu süt ile yapılır. Total olarak espresso ve süt\köpük oranı 150 ve 180 ml arasıdır. Cappuccino, genel olarak bardağın yüksekliğini aşar ve köpük yanlardan görünür. Geneneksel olarak, cam veya kağıt bardağa göre daha iyi ısı tutma özelliği olan porselen bardakta servis edilir. Cappuccino'nun üzerindeki köpük, insulasyon işlevi görür ve sıvının ısısını koruyarak daha uzun süre sıcak kalmasına yardımcı olur.

BULABİLECEĞİN KAFELER

İLGİLİ HABERLER

Siemens İle Aşk Dolu Kahve Keyfi

Siemens İle Aşk Dolu Kahve Keyfi

Siemens Ev Aletleri’nin teknolojiyi ve estetik tasarımı bir arada sunan kahve makineleri, Sevgililer Günü'nü kahvenin cezbedici kokusuyla karşılamak ve kahve keyfini paylaşmak isteyenlere birbirinden farklı model seçenekleri sunuyor. Siemens Ev Aletleri, Sevgililer Günü’nde sevgilisine aşk ve lezzet dolu bir hediye vermek isteyenleri tam otomatik kahve makineleri ile buluşturuyor. Siemens Ev Aletleri’nin EQ.6 plus Tam Otomatik Kahve Makinesi şık tasarımı ve tek dokunuşla hazırlanan kahve çeşitleri ile sevgilileri kahve dünyasına davet ediyor. sensoFlow teknolojisi sayesinde taptaze kahve çekirdekleri öğütülüp ideal ısıda demlenerek tıpkı bir baristanın elinden çıkmış gibi hazırlanır. 1.7 litre kapasitesi ve beş farklı ayarda kahve sertliği ayarlayabilme özelliği ile EQ.6 plus...
Eviniz İçin Çeşitli Renkleriyle Krups Otomatik Kahve Makinesi

Eviniz İçin Çeşitli Renkleriyle Krups Otomatik Kahve Makinesi

Krups Tam Otomatik Kahve Makinesi, kompakt tasarımı, üç seviyeli sıcaklık ayarı ve üç çeşit öğütme sistemiyle yoğun aromalı ve mükemmel lezzetli kahveler için sizi bekliyor. Vanilya, Cherry ve Cacao olmak üzere üç farklı renk seçenekli Krups Tam Otomatik Kahve Makinesi’nin profesyonel baristalardan ilham alınarak tasarlanan metal yüzeyli öğütücüsü ile olağanüstü ristretto, espresso ve americano kahveleri hazırlayabilir veya ayarlanabilir buhar nozulu sayesinde mükemmel bir köpüklü cappucinonun tadını çıkarabilirsiniz. Aynı zamanda LED ışıklarıyla zahmetsiz ve ultra hassas sonuçlar almanızı sağlayan Krups Tam Otamatik Kahve Makinesi, patentli Thermoblock Sistemi sayesinde kahvenin en saf özlerinden gelen lezzeti uzun süre saklayarak size ve misafirlerinize eşsiz lezzetler sunar.
Milor'un Çelişkisi; Eşi de Sütlü Kahveci Çıktı!

Milor'un Çelişkisi; Eşi de Sütlü Kahveci Çıktı!

Ünlü gurme ve gastronomi yazarı Vedat Milor, geçen hafta çok tartışılan bir yazı yazmıştı ve mübalağa ederek, latte ısmarlayan bir kadınla ilişkisinin başlamadan biteceğini iddia etmişti. Yazıyı tamamen ciddiye alan kitlelere Milor, kendini anlatmaya çalışsa da sütlü kahve tutkunlarını bir türlü sakinleştirememişti. Öyle olacak ki Milor bu seferki yazısında kendi eşinden örnek vererek kendini bir nebze affettirmeye karar vermiş görünüyor. Meğersem Milor'un eşi de kahvesini illa ki sütlü içiyormuş ve Vedat Bey'in telkinlerini dikkate almıyormuş. Gelin Vedat Milor'un sütlü kahveyle süregelen imtihanını ve eşiyle ilişkisine damga vurmuş olan kahve konusunu kendisinden dinleyelim...
Caffé Nero’dan İç Isıtan Tatlar

Caffé Nero’dan İç Isıtan Tatlar

Caffé Nero, soğuk kış aylarını sıcacık lezzetlerle ısıtıyor. Tarçın ve baharatlarla sunulan Chai Latte ve benzersiz süt köpüğüyle damakları şenlendiren Cappuccino ile yetişkinler için egzotik ve zengin lezzetler sunan Caffé Nero, küçük misafirlerinin içini ısıtacak, onlara özel tatlar ikram etmeyi de unutmuyor. Caffé Nero’yu ziyaret eden çocuklar, Kids Hot Chocolate ile çikolata ve sütün muhteşem birleşiminden oluşan sıcak çikolatanın tadına varıyor. Tarçın, baharatlar, siyah çay ve şekerin, buharda ısıtılmış süt ve süt köpüğünün birleşiminden oluşan Chai Latte, içeriğindeki farklı baharatların esintisi ile misafirlerin egzotik bir deneyim yaşamalarını sağlıyor.
Türk Kahvesi En Çok Ege’de, Marmara Sade, Güney Doğu Şekerli

Türk Kahvesi En Çok Ege’de, Marmara Sade, Güney Doğu Şekerli

Kahve Dünyası, yayımladığı araştırma ile yedi bölgenin Türk kahvesi haritasını ortaya çıkardı! 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü nedeniyle yapılan araştırmaya göre, her 100 kişiden 95’i Türk kahvesini seviyor. Türk kahvesi en çok Ege’de tüketilirken tüm bölgelerde en çok köpüklü ve orta şekerli kahve tercih ediliyor. Kahve Dünyası, Türk kahvesi tüketim alışkanlıklarına yönelik gerçekleştirdiği araştırmanın sonuçlarını yayımladı. Türkiye genelinde bin kişiyle görüşülerek gerçekleştirilen araştırmadan dikkat çekici sonuçlar çıktı. 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü nedeniyle yapılan araştırmaya göre, Türkiye’deki her 100 kişiden 95’i Türk kahvesini seviyor. Kahve içenlerin yüzde 77 gibi çok büyük bir çoğunluğunun seçimi Türk kahvesi olurken bunu filtre kahve ve latte- cappucino takip ediyor.
Tchibo Cafissimo Kahve Makinelerinde Büyük Kampanya

Tchibo Cafissimo Kahve Makinelerinde Büyük Kampanya

Tchibo’nun sunduğu Cafissimo kahve makinelerinin üç ayrı modelinde kaçırılmayacak bir kampanya başladı. Cafissimo’nun Classic, Pure, Latte modellerini kapsayan ve 31 Aralık’a kadar sürecek kampanya kapsamında büyük indirimler uygulanıyor. Fonksiyonelliğin ve pratikliğin mükemmel bir buluşması olan Cafissimo kahve makineleri ile espresso, caffè crema, filtre kahve gibi farklı lezzetler tek tuşa basarak kolaylıkla hazırlanabiliyor. Tchibo, kahveseverlerin hayallerindeki kahve makinesine ulaşmaları için önemli bir fırsat sunuyor. Tchibo’nun ofiste veya evde, günün her anında mükemmel kahvenin tadını çıkarmak isteyenler için sunduğu Cafissimo kapsüllü kahve makinelerinde kaçırılmayacak bir kampanya başladı. Kahveseverlerin 31 Aralık’a kadar yararlanabildiği kampanya, Cafissimo’nun Classic, Pure ve Latte modellerinde uygulanıyor. 
Sevilen Kahveler Çizgi Karakterlere Dönüştüler

Popüler Kahveler Çizgi Karakterlere Dönüştüler

Yaratıcı işlerin kahvesiz olmayacağı aşikar. Belki de bundandır ki birçok yetenekli kimseler, zaman zaman sanatlarının başrolüne bir nevi yakıtları olan kahveyi kovmayı pek seviyorlar. Bir illüstratör olan Marija Tiurina da, popüler kahveler birer karakter olsaydı nasıl olurdu diye düşünmüş ve içeceklerin karakteristik bulduğu özelliklerinden yola çıkarak onları ete kemiğe bürümüş, en azından kağıt üstünde.
Müzik Zevkine Göre Kahveni Bul

Müzik Zevkine Göre Kahveni Bul

Kahve dükkanlarının en önemli taraflarının tepesinde, kahvelerinden hemen sonra, belki de müzik geliyor. Müzik, kahvenin yanına en az muhabbet kadar yakışmasının yanında, mekana dekorasyonu tamamlayarak ambiyansını veriyor, kahveseverleri tercih ettikleri kahve çeşidinin moduna sokuyor. Öyle ki bazı bilimsel çalışmalar dinlediğimiz müziğe göre kahvenin tadını algılamamızın da değiştiğini ortaya koyuyor. Ancak biz bugün pek de bilimsel olmayan hatta direkt olarak kafamızdan atıp tuttuğumuz bazı eşleştirmeler yapalım dedik. Sadece eğlencesine!
Bosch Home Connect İle Babanıza Uzaktan Kahve Keyfi Yaşatın

Bosch Home Connect İle Babanıza Uzaktan Kahve Keyfi Yaşatın

Home Connect espresso ve kahve makinesi; akıllı telefon veya tablet üzerinden çalıştırılıp, mutfağa gelene dek favori kahvenin hazır olmasını sağlıyor. Evlere şıklık, damaklara lezzet getiriyor. Sütlü kahve, cappuccino, espresso, macchiato, latte macchiato hazırlayabilen üstün özelliklere sahip bu cihaz, kahve seven babaların vazgeçilmezi olmaya aday. Bosch Ev Aletleri’nin CTL636ES6, ankastre espresso kahve makinesine, Home Connect uygulamasıyla evde Wi-Fi, evden uzakta ise mobil data hattına erişerek uygulama üzerinden süt oranı, kahve sertliği, demleme derecesi, bardak boyutu detaylarını seçip, makineyi çalıştırmak mümkün.
Arçelik ve Tchibo Mağazalarında İş Birliği

Arçelik ve Tchibo Mağazalarında İş Birliği

Sektörlerinin öncü şirketlerinden Arçelik ve Tchibo, küçük ev aletleri alanında deneyimlerini birleştiriyor. Türk kültürünün en önemli değerlerinden biri olan Türk kahvesini pişirme deneyimini sahiplenen Arçelik ve değişen tüketici alışkanlıkları ve zenginleşen damak zevkleriyle dünya kahvelerini sahiplenen Tchibo kahve tutkunları için iş birliği yaptı. Bu iş birliği kapsamında Arçelik Selamlique Kapsüllü Türk Kahvesi Makinesi ve Grundig Türk Kahvesi makineleri Tchibo mağazalarında, Tchibo Cafissimo Kahve Makinesi ise Arçelik mağazalarında tüketiciyle buluşuyor.
Siemens EQ.9 connect İle Zengin Kahve Deneyimi

Siemens EQ.9 connect İle Zengin Kahve Deneyimi

Mükemmel kahve keyfi ile üstün teknolojileri bir araya getiren Siemens Ev Aletleri’nin yeni ve en prestijli üyesi EQ. 9 connect tam otomatik espresso ve kahve makinesi ile bambaşka bir deneyime dönüşüyor. Tadı damağınızda kalacak birbirinden farklı kahveler hazırlamayı mümkün kılan, Siemens’in yeni EQ.9 connect TI909701HC modeli, kullanımı kolay özellikleri ve uzaktan erişim imkanı sunan Home Connect uygulamasından kontrol edilebilmesi ile hem kahve hem teknoloji meraklılarının ilgisini çekiyor. Haftanın her günü farklı bir kahve deneyimi yaşamak isteyenler ya da favori kahvesinden hiç vazgeçmeyenler için Siemens Ev Aletleri, ileri teknolojileri yeni EQ. 9 connect modelinde buluşturuyor.
Kadınlar Günü'nde Kahveler McDonald’s’tan

Kadınlar Günü'nde Kahveler McDonald’s’tan

McDonald’s 8 Mart Kadınlar Günü’nde tüm kadınlara filtre kahve hediye ediyor. McDonald’s, 8 Mart Kadınlar Günü’nde tüm kadınları bir keyif kahvesi için restoranlara bekliyor. Kadınlar Günü’nde filtre kahveler, McDonald’s’dan tüm kadınlara hediye. McCafé yaklaşık 20 yıl önce Avustralya’da doğmuş bir konsept. Dünyada 32 ülkede 1300’den fazla restoranda faaliyet gösteren kahve zinciri McCafé, Türkiye’de McDCafé adıyla 25 McDonald’s restoranında hizmet vermekte. McDCafé’lerde, espresso’dan capuccino’ya, flat white’tan americano’ya, latte’den Türk kahvesine, frappe’den, smoothie’ye kadar, birçok sıcak ve soğuk içecek seçeneklerinin yanında birbirinden lezzetli kek ve muffin gibi damak zevkine hitap eden yiyecekler de bulunmakta. McDonald's, ayrıca yine mart ayı boyunca her pazartesi ücretsiz filtre kahve ikramında bulunuyor.
McDonald's Yeni Reklamında Yine Nitelikli Kahveyle Eğleniyor

McDonald's Yeni Reklamında Yine Nitelikli Kahveyle Eğleniyor

Fast food imparatorluklarından McDonald's, nitelikli kahveyi tiye almaya doymuyor. Zamanında üçüncü dalga akımını gereksiz yere karışık olmakla itham eden marka, yine bu doğrultuda bir reklam çekti. Son zamanların en popüler kahvelerinden Flat White'ın odakta olduğu reklamda herkes Flat White söylüyor fakat kimse tam olarak ne olduğunu ya da latteden, cappuccinodan farkını bilmiyor. Sorduklarında ise baristalardan bir özel kurs almadıkları kalıyor. Genel olarak kafelerdeki ambiyans ve hipster-kahve karışımı bir kültürle kafa bulan reklam komik değil desek yalan söylemiş oluruz.
Kahveni Sen Söyle, Kim Olduğunu da Ben!

Kahveni Sen Söyle, Kim Olduğunu da Ben!

Her gün keyfimize göre çeşit çeşit tükettiğimiz kahveler, belki o anlık modumuza göre belki havaya göre belki de eş, dost, ortam etkisiyle farklılık gösterse de aslında hayattaki tüm seçimlerimiz gibi kahve seçimlerimiz de bize karakterimiz hakkında fikirler veriyor. Kahve tercihlerine göre, insanların karakterlerinin belirlenmesi üzerine gerçekleştirilmiş pek çok araştırma mevcut ve hepimizin aşina olduğu kahve türlerine baktığımızda pek çok tüyo yakalamak mümkün... Hadi gelin hep beraber okuyalım, nasıl karakter özelliklerine sahipmişiz de nasıl kahveler tüketiyormuşuz!
2017'nin En Popüler Sütlü Kahveleri

2017'nin En Popüler Sütlü Kahveleri

"2017'nin En Popülerleri" serimizde, birçok çeşitli kategoriden en popüler olan 10 kaydı tanıtarak sizlerle paylaşacağız. Sütlü kahveler yumuşak içimi, sütün kattığı besin değerleri (fakat kalorileri de) ve görsellikleriyle tüm dünyada milyonların sevgilisi. Buyrun sizlerin belirlediği en popüler 10 listesine... Ancak baştan belirtelim, birinci olacağını düşündüğünüz kahve sizi şaşırtabilir!
Vedat Milor'dan, İyi Kahve Nasıl Olmalı?

Vedat Milor'dan, İyi Kahve Nasıl Olmalı?

Ünlü yeme-içme eksperi Vedat Milor, Hürriyet gazetesindeki köşesinde nitelikli kahve üzerine yazmaya devam ediyor. İlk yazısında üçüncü dalga kafeleri irdeleyen ve bunun yanında Türk kahvesi hakkında çarpıcı açıklamalarda bulunan Milor, bu yazısında çeşitli klasik kahveleri, filtre kahve yöntemlerini irdeliyor ve fikrini sunuyor. ""Roma’da garsondan latte getirmesini isterseniz önünüze bolca köpürtülmüş süt gelir. Çünkü orası cappuccino ve espresso’nun anavatanı. Latte’yse gerçek bir kahve mekânında olmaması gereken bir olay. Cappuccino ve espresso’nun yanı sıra filtre kahve de harika bir şey ama iyisini yapmak da bulmak da kolay iş değil."
Siemens Ev Tipi Makineleri Barista Ustalığını Sunuyor

Siemens Ev Tipi Makineleri Barista Ustalığını Sunuyor

Siemens, festival alanındaki standında ağırladığı ziyaretçilere hem ankastre tam otomatik kahve makinesini hem de solo EQ9 ve EQ6 serisi tam otomatik espresso ve kahve makinelerini tanıttı. Festival sırasında görüşlerini aldığımız Siemens Ev Aletleri Pazarlama Müdürü Ayşe Özkaya, Siemens’in Avrupa’da çok uzun yıllardır kahve makinelerinde pazar lideri olduğunu ve önümüzdeki süreçte Türkiye pazarında da öne çıkacağını belirtti.
De'Longhi Dışarıda Kahve Keyfini Evlere Taşıyor

De'Longhi, Dışarıda Kahve Keyfini Evlere Taşıyor

De'Longhi’nin festivalde tanıtımını yaptığı makinelerden biri olan Primadona Elite, dokunmatik ekran teknolojisine sahip 4,3" TFT renkli ekranı ile maksimum kullanım kolaylığı sunuyor. Kullanıcı, Akıllı Kahve Mobil Uygulamasına bağlanarak hem kişiselleştirmenin keyfini yaşıyor hem de eve geldiğinde kahvesi hazır oluyor. Yeni yarı otomatik kahve tariflerini (sıcak çikolata, soğuk kahve ve soğuk süt köpüğü) keşfetmek ve çok sayıdaki hazırlık dünyasına girmek için ayrılmış MixCarafe ile yeni Multibauquage işlevi dikkat çekiyor.
Altın Kaplamalı Cappuccino Alır mıydınız?

Altın Kaplamalı Cappuccino Alır mıydınız?

irleşik Arap Emirlikleri başkenti Abu Dhabi'de bulunan Emirates Palace Hotel, size kendinizi gerçekten bir "Emir" gibi hissetirebilir çünkü burada cappuccino dahi üzerinde 24 ayara varan altın yapraklar ile servis ediliyor! Palace Cappuccino olarak bilinen meşhur kahve, otelin "marka" ürünü olarak ünlenmiş. Hatta müşterileri daha da etkilemek adına, kremanın üzerindeki altın yeterli değilmiş gibi, şurup ile büyük ve ünlü camii Şeyh Zeyd'in şeklini de çiziyorlar. Fincanı da gümüş bir tepsi içinde sunuyorlar.
Hangi Kahveyi Ne Kadar Doğru Tanıyorsunuz?

Hangi Kahveyi Ne Kadar Doğru Tanıyorsunuz?

11 adet birbirinden lezzetli ünlü kahve çeşidinin olduğu bu eğlenceli listede çeşitli favori kahvelerimizi derleyip, yeni başlayanlara ya da sürekli karıştıranlara içecekleri kısaca tanıtıyor ve hatırlatıyoruz. Neler varmış beraber gözatalım.
Starbucks Tam 35 Sene Sonra İtalya'ya Girmeye Hazır

Starbucks Tam 35 Sene Sonra İtalya'ya Girmeye Hazır

Yakında görevi bırakacak olan Starbucks CEO’su Howard Schultz’un vizyonunu 30 yıldan fazla süre önce Milan’da gördüğü kahve dükkanları şekillendirmişti. Fakat dünyaya espressoyu armağan etmiş İtalya’ya zincirin girmesi için 75 ülkede 26,000 dükkan açmış olmanın verdiği güven gerekti. “İtalya’ya gelmeye hazır olduğumuzu düşünmüyordum” diyor Schultz. “Kanımca İtalya özel bir yer. İtalya’nın kahve mirasına ve kültürüne çok saygım var ve bence bizim de bu saygıyı ve fırsatı kazanmamız, haketmemiz gerekiyordu. Yıllar içinde buraya gelmeye hazır hale geldiğimizi düşünüyorum.”
Evde Barista - USLA

Evde Barista - USLA

Kahvenin kokusu sizi davet ediyor. En sevdiğiniz kahvelerin yapımını öğrenmek için bu etkinlik kaçmaz. "Kahvenin ve kahve çeşitlerinin hikayesini öğrenmek ister misiniz? Sizleri bu büyülü dünyayı deneyimlemek, kahve lezzetlerini tatmak için USLA’ya bekliyoruz."