• Frozen gazsız meyve sularının veya farklı içeceklerin dondurulması ile hazırlanan, gaz içermeyen içeceklerdir. İngilizce'de slush, slushy, slushie olarak da bilinir.

BULABİLECEĞİN KAFELER

İLGİLİ HABERLER

Rioba’nın Soğuk Çayları Kanyon Ice Week’te

Rioba’nın Soğuk Çayları Kanyon Ice Week’te

Metro Market Türkiye’nin özel markası Rioba’nın benzersiz çay çeşitleri Gastronometro’nun soğuk demleme metotlarıyla Kanyon Ice Week’in açılış gününde ziyaretçileriyle buluşacak. Soğuk ve lezzetli sunumlar, eğlenceli etkinlikler ve workshoplarla yaz sıcaklarına serinlik katmaya hazırlanan organizasyon, 9 - 17 Ağustos tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Yazın sıcağından bunalan ve serinlemek isteyenlerin adresi Kanyon Ice Week’te; frozenlar, granitalar, sorbetler, soğuk çaylar, soğuk kahveler, affogatolar, dondurmalar, serinletici tatlılar ve daha fazlası, Kanyon’da yer alan farklı restoranlar ve şeflerin sunumlarıyla yer alacak.
Kahve Zincirlerinden Soğuk İçecek Trendi Değerlendirmeleri

Kahve Zincirlerinden Soğuk İçecek Trendi Değerlendirmeleri

Yaz aylarında doğal olarak soğuk içeceklere yönelim artarken, son yıllarda kahve de artan şekilde soğuk çeşitleriyle öne çıkıyor. Haliyle kahve zincirleri de menülerinde bu ilgiyi karşılacak ürünlere daha çok yer veriyorlar. Dünya Gıda sitesindeki habere göre; "Caffé Nero Türkiye Pazarlama Müdürü Ayşe Akbal, meyve bazlı, kahveli-çikolatalı ve kremalı buzlu içeceklerin yazın hafif olarak tercih edildiğini belirtti. Starbucks Türkiye Temsilcileri ise, 'Soğuk kahvede artık daha deneyime özel, artizan, “hand crafted” dediğimiz baristanın el becerisiyle yapılan kahveler tercih ediliyor' yorumunda bulundular."