• Milkshake, süt, ezilmiş buz, çeşitli meyveler, çikolata veya vanilya gibi aromaların mikser yardımı ile karıştırılması ile yapılan soğuk bir içecek. İngilizce milk (süt) ve shake (sallamak) sözcüklerinin birleştirilmesinden oluşturulan isim.

    Amerikan fast food sanayisinde yaygın bir içecektir. 1880'lerde viskinin yanında ağırlığını düşürmek için çeşitli sütlü, şuruplu karışımlar kullanıldığı tahmin edilmektedir. Milkshake fikri 1922 yılında ABD, Chicago'dan Ivar "Pop" Coulson tarafından geliştirildi. Coulson, süt, çikolata şurubu ve malt mayasından yapılan standart mayalı süt içeceğine iki kaşık da vanilyalı dondurma ekleyerek servis yapıyordu.

BULABİLECEĞİN KAFELER

İLGİLİ HABERLER

Dr. Malio İle Nitelikli, Lezzetli, Profesyonel Gıda Çözümleri

Dr. Malio İle Nitelikli, Lezzetli, Profesyonel Gıda Çözümleri

Uzun yıllardır gıda sektörüne yönelik inovatif ürünler üreten Göksu Global şirketi, yenilenen yüzü ve yenilikçi üretim anlayışı ile ürünlerinize katma değer oluşturmayı hedefliyor. Yarı mamül ürün kategorisinde üretim gerçekleştiren Dr. Malio markası ile sizlere yüksek nitelikli ve lezzetli, profesyonel gıda çözümleri sunmaktadır. Bünyesinde üretimini sağladığı alt markalar ile hem çözüm ortağınız olmakta hem de benzersiz ürünleri ile eşsiz lezzetler sunmaktadır.
Burger King Milkshake ve Dondurmalar ile Tatlı Bir Serinlik Sunuyor

Burger King Milkshake ve Dondurmalar ile Tatlı Bir Serinlik Sunuyor

Burger King, yazı serinliğin ötesinde tatlı hareketlerle karşılıyor. Vişneli Tatlı, Dondurmalı Vişneli Tatlı, Nane Çikolata Dondurma ve Nane Çikolata Milkshake seçenekleriyle Burger King, bu yaz tatlıseverlere ferahlatıcı bir lezzet şöleni yaşatmaya hazırlanıyor. Burger King restoranları, tatlı menüsüne eklenen yeni lezzetlerle yaz aylarının en tatlı, en ferah noktası olacak. Dışı çıtır hamur kaplı, içi enfes vişne dolgusuyla dolu Vişneli Tatlı, isteğe göre Sundae Dondurma ile de servis edilecek. Nane Çikolata Dondurma ve Nane Çikolata Milkshake seçenekleri ise yaz aylarının en tatlı ferahlatıcıları olacak. Tatlıseverler, Nane Çikolata Dondurma ile hem tatlı ihtiyaçlarını karşılayacaklar hem de yaz sıcaklarına lezzetli bir mola verecekler. Bu yaz ferahlığın ve lezzetin içilebilir hali ise Nane Çikolata Milkshake olacak.
Milkshake Tarihçesi ve Tarifleri

Milkshake Tarihçesi ve Tarifleri

Yazın bunaltıcı sıcaklarından kurtulmak ve içinizi serinletmek istiyorsanız yapmanız gerekenler çok basit. Yazın serinleten lezzeti milkshake tarifleri bu haberde. Milkshake terimi 1885'de ortaya çıkmıştır. İlk milkshake; viski, yumurta ve süt ürünleri ile yapılmıştır. 1900'lerde alkollü milkshake'ler alkolsüz versiyona dönüşmüş, özellikle çikolata, vanilya ve çilek tatları öne çıkmıştır. Milkshake'e İngilizce kısaca shake(şeyk) de denilmektedir. Yemeğin yanında da ikram edilebilen milkshake'lerin ana omurgası süt ve dondurmadır. İçerisine şuruplar, tozlar ve gerçek meyveler eklenerek tat ve aroma verilebilir. Ayrıca milkshake'ler, üzerlerinde köpük, krema ve şeker süslemeleri ile servise sunulabilir.
Kahveli Milkshake Tarifi

Kahveli Milkshake Tarifi

Yazın gözde içecekleri soğuk kahveler, smoothieler, limonatalar yanında tabii ki milkshake de var. Kahveli de olunca daha bir güzel. Peki kendiniz yapmayı hiç denediniz mi? Gelin bir tarife gözatalım; Kaymaklı dondurma, pudra şekeri, granül kahve ve sütün yarısını blender kabına alın. Buz küplerini ekledikten sonra karıştırma işlemini başlatın. Kıvamının daha yoğun ve hafif pütürlü olması için kalan süt ve çikolatalı dondurmayı katıp karıştırma işlemini kısa bir süre daha sürdürün. Hazırladığınız milkshake karışımını büyük bardaklara aktarın. Üzerlerine rendelenmiş çikolata ve Hindistan cevizi serpiştirdikten sonra servis yapın.