• Süt, yumurta sarısı ve vanilya temelli bir çeşit geleneksel Türk tatlısıdır. Tipik olarak şeker, bazen un ve mısır nişastası içerebilir. Muhallebi, bir çeşit koyu krema olduğu gibi, tatlandırıcı sos olarak başka bileşenlerle de kullanılabilir.

İLGİLİ HABERLER

Hafif Bayram Tatlısı: Pikan Cevizli Muhallebi

Hafif Bayram Tatlısı: Pikan Cevizli Muhallebi

Evlerde bayram telaşı başladı bile. Bayram temizliği, bayram ziyaretleri, bayram harçlıkları derken her evde bir bayram havası... Peki bayram tatlısız olur mu? Olmaz. Ünlü yemek programı sunucusu Sedef İybar, yazın en sıcak günlerine denk gelen Kurban Bayramı için hazırladığı son derece hafif ve lezzetli pikan cevizli muhallebi tarifini bizlerle paylaştı.