• Mehmet Karakuş
  • Yazar
  • İstanbul
  • BİYOGRAFİ
  • 2016 yılının Mart ayında kahve sektörüne giren Mehmet, 2 yıldır aktif olarak kahve yapıyor. Kariyerinde ilk defa 2018 Türkiye Barista Şampiyonası'nda yarışan Mehmet, bu alanda Türkiye 3. sü olmaya hak kazandı. Şu anda Cup of Joy firmasının baristasıdır. 2017 yılının Mayıs ayından itibaren de, Türkiye'nin direkt orijin yeşil çekirdek ticareti yapan tek firması Arabica Trading House ekibinde yer alıyor.

YAZILAR

Arabica Trading House Gururla Sunar: Colors of Nature

Arabica Trading House Gururla Sunar: Colors of Nature

Sektörel Üçüncü Dalga Foto Galeri Arabica Trading House, direkt orijinden kahve çekirdeği tedariğinde Türkiye’deki tek örnektir. Ekip olarak 2017 yılının Mayıs ayından bu yana Türkiye kahve sektörüne hizmet veriyor, ülkemizdeki kahve yelpazesini genişletmeye, kahve kalitesini arttırmaya yönelik yoğun çalışmalar yapıyoruz. Sektöre girişimizden bu yana Etiyopya, Kenya, Brezilya ve son olarak Kolombiya olmak üzere 4 farklı orijinde birçok üreticiyle iş birliği kurduk, bu ülkelerden kaliteli ve nitelikli birçok lotu Türkiye kahve sektörünün hizmetine sunduk. Misyonumuz, orijindeki üreticilerle Türkiye’deki kahve severler arasında bir köprü oluşturmak; onları tanıyabilecekleri, onların büyüleyici hikayelerine ulaşabilecekleri bir platform oluşturmaktır. Sizlere 2018 yılının ilk hasadını gerçekleştiren Kolombiya’dan, üreticimiz Colors of Nature (CNC)’dan bahsetmek istiyoruz.